董含蕾和宋幼薇聊了一個下午。

這個下午的時間，也算是對咖啡屋有了一個大致的設計概念。

接下來，董含蕾就會設計出一個大致的方案給宋幼薇。

當然，反感肯定是要改的。

哪怕是頂級的設計師設計出來的方感，也不可能上來就讓所有人喜歡。

所以，修改肯定是一個必須經歷的過程，一直到修改到客戶滿意為止。

“大叔，我已經有點期待看到咖啡店開業的時候了。”

宋幼薇興奮的說道。

咖啡店一旦開業，她就算是有自己的事業了。

這種事情，真的很值得開心。

“哈哈，老板娘，以后我來喝咖啡打折嗎？”

“必須的，給你打八折！”

“打八折啊？這么小氣？那我還是不來了。”

“嘻嘻，那給你打骨折怎么樣？”

“好啊，你個小妮子，也太狠了吧，看我怎么收拾你。”

“啊，不要啊大叔，我錯啦……”

當天晚上，宋幼薇將開店的好消息告訴給了蘇筱筱姐妹。

兩個小丫頭并沒有因為父親給了小媽一個店面而生氣，反而都讓宋幼薇感覺到開心。

“小媽，那等你開店了，我一定帶著兄弟們過來捧場！”

蘇菁菁笑盈盈的說道。

“到時候我讓他們一排排跑車停在你的店門口，絕對拉風到爆照。”

蘇菁菁現在已經完全就是暴發戶富二代的形象了。

開業店門口停滿了超跑，這種事情恐怕也就只有她這樣的人暴發戶想的出來了。

“別別別，你要這么搞，把我的客戶都給嚇跑了就麻煩了。”

“他們還以為是哪個暴發戶子弟開的店，都不敢進來喝咖啡了。”

宋幼薇連忙拒絕。

她就是想要開一家休閑輕松的咖啡書屋，不想要那么張揚。

“哎呦我的小媽嘞，你想問題太簡單了。”

“能在市中心開一家這種規模的咖啡書屋，你覺得人家會覺得這個背后的大老板是什么樣的人？”

“普通人也不可能有這么大的手筆吧？”

蘇菁菁白了一眼自家小媽。

市中心寸土寸金，這幾間店面就要一兩千萬的租金一年。

這么大成本開一家咖啡書屋，哪怕打卡的人很多，也未必能賺的回成本。

大部分人可能也就是來打個卡。

至于喝咖啡？還是算了。

沒人消費，這不是純粹就是為愛發電嗎？

而且，人家消費者也都是聰明人。

他們看到你在這種地方開了一家咖啡書屋，自然知道你的實力很強大。

如此，開業搞得隆重一點也沒有什么大不了的。

而且，很多富二代創業開店，開業那天都會請自己的富二代朋友們開著豪車來助威。

這并不是什么稀奇的事情，在一些小縣城都很常見，更不用說尚海這樣的超一線城市了。

唯一的區別，小縣城來助威的跑車可能最貴的也就是四五百萬的超跑。

但是蘇菁菁邀請來的朋友們開的超跑就不會有少于一千萬的。

這就是實力的差距。

“嘻嘻，行吧，那到時候你看著安排吧，不過也不著急，現在還早。”

“開店也不是一簡簡單的事情，還有很多事情要處理的。”

宋幼薇說的是實話。

開店從來不是一件簡單的事情。

尤其是這種書店和食物結合一起的店面。

僅僅是做營業執照，就是一件麻煩的事情。

營業執照上除了書店之類的經營范圍之外，還要包括食品經營。

有了食品經營，還需要單獨在辦理一張食品經營許可證。

這也就是尚海這邊的營商環境還不錯，辦理這些證件的手續相對也很簡單。

要是放在一些辦事難的地方，僅僅是營業執照都能給你卡個幾個月的。

除此之外，還有貨源的提供。

既然是咖啡店，就要找到合格的咖啡豆供應商。

這家咖啡店的規模這么大，咖啡豆肯定是不能太差的。

但是考慮到大部人的消費能力，咖啡豆也不能太好。

太好了成本就跟著上去了，一杯咖啡的價格自然也就高了。

咖啡價格高了，可能大部分人就承擔不了了。

所以最合理的價格是二三十一杯。

當然，也可以設置一些中高檔的，比如四五十甚至百來塊一杯的。

但那種動輒幾百甚至幾千一杯的咖啡，肯定是不適合出現的。

真要出現的話，就破壞了咖啡書屋的初衷了。

所以，最適合的還是二三十一杯的咖啡。

這也是大多數人能夠消費的起的。

這里畢竟是尚海，大家的消費能力相對都還是比較強的。

一天喝一杯二三十的咖啡，也不算什么。

除了咖啡豆，還有就是各種圖書了。

既然是書屋，那書肯定是不能少的。

圖書這種東西的選擇好很多，但是要選擇一些適合咖啡屋的。

文學名著、詩歌散文、網絡小說，兒童繪本等等，要賣哪些書，都需要考慮在內。

而且，還要找到靠譜的供應商。

這些都是開店之前要解決的事情。

最后，也是最重要的，那就是雇人了。

宋幼薇現在還是個學生，她肯定不可能自己一天二十四小時在店里看店。

那么大的店，肯定要雇傭不少人在店里的。

她自己一個人也不可能一邊做咖啡，一邊賣書，還要收拾書店里的衛生等等。

所以，必須要雇人。

如果生意好，能打到四字奶茶店的那種程度，那估計一班十個人都是少的。

假如一班十個人，兩班倒的情況下，那就要雇傭二十個人。

二十個人，還要雇傭一個專門的管理人員。

這都需要宋幼薇自己親自去面試。

所以，開一家店真的不是一件輕松的事情。

各種麻煩的事情真的太多了。

真要做起來，也是非常累人的。

“行，那就等快開業再說，我們隨時都能安排。”

蘇菁菁笑著點了點頭。

現在她可以說是那群富少里面的大姐大了，只要她一句話，有誰敢不給她面子呢？

“哈哈，沒問題，那到時候我聯系你。”

“好嘞！”

“……”

接著，三個女孩便討論起了咖啡店的一些準備計劃。

蘇筱筱對這些創業的事情還是很感興趣的，她也給出了一些針對性的意見。


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