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第110章:隔壁的蓋澆飯


沈二裝豆芽很麻溜,這下他和蘇念一起裝,安心更是忙的連喝水的時間都沒有。

        蘇念看她這樣心里心疼,他戳了戳站在兩人中間的沈二。

        “你會算錢嗎?去幫幫你安心嫂子。”

        沈二看著在安心手里翻飛的鈔票搖了搖頭。

        他會算錢,但是算錢一點都不麻利,不光幫不了安心嫂子,恐怕還會脫后腿。

        “那你站這邊裝豆芽,我順便幫你安心嫂子。”

        蘇念小心翼翼的從安心手里抽出幾張小面額的鈔票。

        安心沒時間理他,繼續忙著接錢找錢。

        蘇念第一次收錢,算起錢來速度也慢的很。

        不過顧客都是熟客,對他的包容心也更強一些。

        一上午終于忙完,三人都累的恨不得攤到地上。

        蘇念第一次發覺安心收錢的不容易。

        神經緊繃了一上午,這會一放松,蘇念渾身肌肉這下都酸軟了下來,提不起一點力氣。

        “哥哥嫂嫂,你們這掙得絕對是辛苦錢。”

        蘇二年齡小,這會也顧不得什么形象,真的攤在地上,累的小臉紅撲撲的。

        安心和兩人一比,反倒還成了最輕松一點的那個。

        “還是上學好吧,要不考慮考慮去跟蘇壯做同班同學?”

        看著安心嫂子眼里的調笑,沈二還是搖了搖頭。

        “你們這么累,我好歹也能幫點忙不是,學習每天自學就成,我聰明著呢。”

        沈二臉上帶著自信,安心從口袋里拿出兩個蘇母煮的雞蛋遞給他。

        “行行行,你有這份心嫂子很開心。”

        沈二嘿嘿一笑,接過安心手里的兩個雞蛋給了身旁的蘇念一個。

        “嫂子你放心,學習我指定不會落下的。”

        三人吃完雞蛋收拾了東西正準備往回走,五嬸就騎著二八大杠停在了菜市場的門口。

        “安心,我小攤明天開業,你要不要去指點指點”

        五嬸開心的下了二八大杠。

        “正好今天我那邊灶臺也能用,咱一塊先去吃一頓。”

        五嬸的小攤也并不是很小,一個青石磚壘成的半邊小攤,小攤的外面被半人高的青磚砌好,里面就是廚房。

        那些小攤外面學校門口的寬路上已經有不少人都搬出了小桌子。

        眼下學生就快要放學,大家都提前做好了準備。

        “昨天中午和晚上的時候,我守在這兒看了看,中午的學生是最多的,黑乎乎的可多人了呢。”

        胖嬸打算明天開始營業,安心看著打掃的干干凈凈的廚房,點頭。

        “學生多,現在能上起學的學生家里都會比較有錢一點,所以中午來吃飯也不足為奇。”

        到了放學的時間,學校里響起了咚咚咚敲鐘的聲音,烏壓壓的學生就從門口涌了出來。

        街道上原本清清冷冷的座椅板凳上全部都坐上了學生,很多學生手里還拿著試卷,在等菜的功夫都不愿耽誤時間,低頭討論試卷上的錯題。

        “這地方倒是不錯,五嬸真會選地方。”

        蘇念由衷的驚嘆了一句,他的話音一落,五嬸就開心的合不攏嘴。

        “這哪是我會選地方,是你們家安心聰明給我指了這個地兒,要不我都不知道開到哪犄角旮旯里去了。”

        五嬸看著隔壁攤位前滿滿的學生,就覺得眼熱。

        “我聽說租給我這家店原來的那種戶人家不干,就因為旁邊的鎮戶人家生意太火爆,把他生意都爭了才甩手不干把攤位租出去的。”

        感受到五嬸語氣里的擔憂,安心轉過頭看向靠在灶臺上的她。

        “五嬸你知道他們家做的什么嗎?”

        五嬸無力的點了點頭:“那戶人家可是從外地來的,做的東西聽說可好吃了,特別受學生的歡迎,好像叫什么蓋,蓋什么飯。”

        “是不是蓋澆飯?”

        五嬸連忙點頭,她驚訝的看向安心。

        “安心,連這你都懂啊,你真厲害。”

        安心聳了聳肩,蓋澆飯這種東西,她上學的時候也沒少吃。

        方便及時,最適合他們這種時間緊迫的學生。

        若是這么一比的話,韭菜疙瘩好像確實沒有那么方便。

        “五嬸我有一個好主意你要不要聽一聽?”

        安心的好主意五嬸當然愿意聽,只要能抱緊安心的大腿,錢離她還會遠嗎?

        “要不然你就做十個素菜,十個葷菜,在他們放學之前,一份一份全部都擺好,放在一個桌子上,到時候他們盛了米飯,能自行選擇,比如說兩葷兩素一塊五,一葷兩素一塊錢。”

        安心看了一眼外面的學生,要是這樣賣,倒也是個不錯的選擇。

        “到時候具體的價錢我們再定,總之就是這樣一個菜,按多少錢來算,讓他們自己選擇,口味也豐富一點。”

        “到時候五嬸你再做一鍋湯,甜的或者是咸的都行,這湯就直接一人一碗送給他們喝,這樣的話還顯得好看。”

        安心越說五嬸的眼睛越亮,她也發現那些餃子,餛飩需要煮的店學生都特別的少。

        要是這樣的話,那自己的店不就能和隔壁的這家蓋澆飯,平起平坐,甚至還比他們的更好。

        耳邊是嘰嘰喳喳學生們聊天,討論問題的聲音。

        五嬸心里已經有了個大概的打算,激動不已。

        “但是你這種菜賣法一推出來,隔壁的小攤說不定都會效仿,所以五嬸,你必須在菜的質量上跟他們拉開差距,牢牢的鎖定那些學生。”

        這句話讓五嬸犯了難,她自己做飯什么樣她知道,本以為做韭菜疙瘩不是個技術活,沒想到這里一點兒也不適合做韭菜疙瘩。

        “五嬸,如果你不介意的話,菜就從我們那里進,我發現山泉水養出來的菜味道特別好,就像韭菜疙瘩用的韭菜,你完全就能感受的出來。”

        五嬸這幾天本就在糾結自己做的韭菜疙瘩和安心做的韭菜疙瘩,味道差別怎么這么大。

        還尋思著讓安心重新教一教自己呢,今天被安心這么一說她簡直茅塞頓開。

        “安心,可是你山底下也沒種菜啊,我這攤位明天就要開業了怎么辦?”

        安心略一沉思,目光落在了身邊的蘇念身上。


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