第6章 第6章
上官弋難得有被人夸獎一次廚藝,這會兒聽了簡意的表揚,心里得意極了,有心要在簡意面前再多露幾手。
又從水盆里拿了兩根洗好的胡蘿卜,一根還帶有嫩刺兒的黃瓜。
擺好菜,拿著刀,先切片,后切絲兒,咔擦咔擦,不一會兒,青紅胡蘿卜黃瓜絲便鋪滿了案板。
上官弋兩根手指捻起兩根極的黃瓜絲兒,在簡意眼前晃蕩:“瞧瞧咱這絲,一般人都切不出來,也只有你哥才有這種絕活了!毖哉Z里都是毫無掩飾的得意開心。
簡意也被他好心情感染得忍不住笑出來。剛好,此時大好陽光從窗外探入,鋪灑在面前的少年身上,映襯得他那雙飛揚的眉眼更加明亮,像是盛滿了水晶一般閃耀。
“好了,”上官弋顯擺完,就立刻趕人:“菜洗完了,接下來就剩炒了,你可以出去了,去和暢小寶一起玩去!
“別呀,”簡意還想看看上官弋的炒菜水平:“我要看看上官大廚是怎么炒的!
“不給看,”上官弋說著,就半推半拉,把簡意給弄出廚房:“廚房這么小,你往里面一站,我連炒菜的地兒都沒了,再說廚房里油煙太大,很嗆人的!
簡意被轟出廚房后,就只能找暢小寶玩了。
“暢小寶,你哥哥的廚藝怎么這么厲害呀?”簡意很少看到這個年齡的人會有這么好的刀工,揣著疑問去問暢小寶。
“就是很厲害呀!比欢鴷承毶抖疾欢,但是他又補充了一句:“不過,我麻麻不喜歡哥哥去做飯,每次哥哥去做飯都會被我麻麻罵一頓!
“為啥呀?”
“就是不讓鴨,哪有為什么鴨?”三歲的暢小寶也不是很懂簡意在問什么。
簡意陪著暢小寶玩了好一會兒,忽然聽到廚房門打開了。
一回頭,就看見上官弋端著一個透明玻璃大碗,帶著一身食物香氣走過來。
“好香!”
“好香!”
簡意和暢小寶同時吸溜著鼻子,發(fā)出感嘆。
“先上一道涼菜,大菜還在后面,”說著上官弋又特別叮囑暢小寶:“這個碗里的菜有辣椒,你不能吃,一會吃我單獨給你準備的。”暢小寶瞇著月牙一樣的眼睛,連連點頭。
砰,上官弋直接把透明玻璃大碗放在簡意面前,酸辣鮮香的氣味,直接對她照成正面沖擊,下一刻簡意就拿著筷子迫不及待的開吃了。
透明玻璃大碗里,盛著上官弋剛剛切好的胡蘿卜絲、黃瓜絲,還又添加了海帶絲、雞蛋絲、菠菜絲。
色彩好看的菜絲上又澆了甜醋、芝麻油、生抽,然后還放了一勺油潑辣子,混合均勻后,每一根細細的菜絲上都浸滿了滋味。
夾一大口滿滿塞進嘴里,一咬,涼涼的蔬菜清香還有爽脆的口感,夾雜著酸甜辣百搭味道,頓時在嘴里全部爆發(fā)出來。
“這才是夏天的味道啊,”簡意忍不住感嘆:“要是再來杯啤酒,那就是夏天最極致的享受了!
話音落下,簡意鼻尖兒就被上官弋給彈了一指頭。
“你還想喝啤酒,小屁孩喝什么啤酒,我都還沒喝過呢!鄙瞎龠种更c著簡意的鼻子教訓(xùn)。
“那你要不要跟我來一杯?”
“不準!”
簡意:“哦!薄疾铧c忘記,自己現(xiàn)在還是個孩子了……
接著上官弋又轉(zhuǎn)身進了廚房,給暢小寶拿他的兒童版涼拌菜。
這邊暢小寶看著上官弋的身影,眼里都是期待,已經(jīng)迫不及待拿著筷子,目不轉(zhuǎn)睛望著廚房,嘴角都快拉絲了。
在暢小寶的期待中,上官弋挨個端出了白灼菜心、肉釀豆腐、番茄黑魚湯、絲瓜炒蛋,以及暢小寶特制涼菜,最后還特意拿了一個小碗放在簡意面前:
“這是我媽昨晚就開始燉的豬腳姜,專門給你的!
“專門給我的?”
“對呀,我一個男的吃什么豬腳姜,暢小寶也接受不了這么重的姜味兒。”
聽著上官弋的話,簡意望著桌子上這碗專門給她做的豬腳姜,突然又想到了當時在孤兒院想吃卻吃不到的魚,心里涌出一陣又一陣的酸楚。
上輩子她父母走后,她再也沒享受過的“專門”的寵愛,沒想到在杜家又遇到了。
誠然,到現(xiàn)在為止,紅娟阿姨、上官弋、暢小寶都對她很好很好,可是他們之間說白了沒有任何關(guān)系,沒有血緣紐帶、沒有長期的感情積累。
紅娟阿姨收養(yǎng)她,僅僅是因為她的媽媽是她的好友而已。
此時的簡意早已經(jīng)歷過世俗冷暖,習慣以利益得失看事,在她的“風險評估”中,僅靠父母輩之間的情誼支撐起來的關(guān)系,不管怎么看都很脆弱。
不過,她也用不了幾年就會被接走,不知道到,等她離開杜家的時候,會是什么樣的情境?
上一輩子,她十八歲成年,十幾年間,孤兒院從她假想中的家,變成了她可以毫不猶豫離開的地方。
不知道她離開杜家時,會帶著什么樣的心情呢?紅娟阿姨、上官弋、暢小寶對她的好,會隨著時間的推移,逐漸淡去,最后將她視為負擔嗎?
……
吃過飯,才11點半,簡意正準備幫忙收拾碗筷,但被上官弋攔住了。
“你現(xiàn)在可以騎車嗎?”上官弋指了指簡意額頭上的繃帶,問道。
“可以,只要不做大幅度搖頭動作,不提重物就可以!
“那好,”說著,上官弋把提前打包好的飯盒裝在一個小布包里,遞給簡意:“幫我給我媽帶個飯。”
“哦!焙喴饨舆^上官弋遞過來的飯盒,心里總覺得有點不對勁,但也沒多說什么。
下樓,找到上官弋常騎的那輛自行車,簡意便騎著走了,她沒注意到上官弋正站在窗口,偷偷瞧著。
“哥哥,你怎么不去呀?”
“你媽看到我又要罵人了。”上官弋說著,順手將暢小寶拎回客廳:“你在這兒自己玩會兒,我先去洗碗!
簡意這邊騎車騎到大道上后,停下了,她剛剛才想起來,她還不知道杜紅娟小炒店的位置。
還好她之前讓系統(tǒng)給她開了個后門,可以給它發(fā)信息,簡意把問題扔給系統(tǒng)后,系統(tǒng)馬上就甩來一份詳細的道路指示圖,對比之前系統(tǒng)長時間躺尸掛機的表現(xiàn),這次簡意忍不住夸到:
“今天我的統(tǒng)真快!”
“您好,無敵可愛小系統(tǒng)現(xiàn)在不在,目前是自動回復(fù),請您仔細描述您的問題,會有自動回復(fù)為您解答,若是無法解答,請您繼續(xù)等著無敵可愛小系統(tǒng)!
簡意:……呵呵,終究還是錯付了。
簡意按照地圖去找那家支撐整個杜家生活的小炒店。
這會正是中午12點左右,街上車少人少,不過等簡意快到目的地時,街邊便越來越熱鬧了,因為杜紅娟的小店就在本市一處人流量極大的地方。
簡意掃了眼地圖,這一片有兩個學校,旁邊還有本市最大的公園和圖書館,剩下的就是住宅區(qū)。這邊雖然沒有商業(yè)街人流那么集中,但是這一片的客源也不少,而且很穩(wěn)定,容易積攢老客戶。
簡意一時間又社畜上身,上輩子長年工作的記憶又蘇醒,不自覺開始分析這邊的開店優(yōu)勢劣勢。
等她沿著地圖快騎到小炒店時,發(fā)現(xiàn)情況好像有點不對。
沒想到杜紅娟的小炒店居然在一條背街小巷里。
雖然她的店鋪分別離兩個學校,直線距離都不超過100米,但是,這家店是在巷子里,一墻之隔,直接把這家店和人流量給劃開了。
可是沒想到,等簡意騎車到了杜紅娟的小炒店前,發(fā)現(xiàn)里面三分之二的桌子竟然都坐滿了,雖然和巷子外面那些店對比還有很大的差距,但是在這個巷子里,已經(jīng)算是很不容易了。
這家店是明火明廚,直接就能看見灶臺,此時的杜紅娟正在廚房里忙乎,外面的客人該拿水的自己拿水,該拿筷子的自己拿筷子,也沒有催促的?磥矶际鞘炜,已經(jīng)熟悉了杜紅娟小炒店的自助服務(wù)了。
簡意沒有直接去找杜紅娟,而是對著這家店仔細打量著。
菜單就掛在墻上,上面掛的菜式有些雜,而且跟小炒店的招牌好像并不相符合。
菜單上面有燒臘,比如常見的蜜汁叉燒、肉卷之類;還有鹽焗雞爪、鹽焗鵪鶉蛋之類的;此外還有鹵鵝、鹵五花肉、鹵牛雜。
真正的小炒只占了很少部分,還都是常見小炒,比如炒牛河、炒菜心、炒涼瓜之類的。
而食客們,好像點的基本都是燒臘或者鹵鵝鹵五花肉加飯,炒牛河也點的多些。
不過這樣也能說通,杜紅娟為什么能一個人支撐起一家小炒店了。
燒臘、鹵鵝、鹵五花肉都是提前做好的,客人點的時候切一切就好。如果客人點小炒點得多,那紅娟阿姨一個人肯定忙不過來,光炒熟都要花不少時間。
“小意,你怎么來了?”杜紅娟端著飯一出來,就看見了簡意,聽見杜紅娟的聲音,不少食客都望過去。
一個婆婆笑著開口:
“紅娟,這個閨女是誰家的?長得真靚,個子也高。”
“這是我朋友家的孩子,不僅長得好,人也乖得很。”杜紅娟從簡意手里接過包,開玩笑的說道:“我要是有這么個好女兒,肯定天天給菩薩燒香!
簡意聽得懂杜紅娟的弦外之音,她這是在借開玩笑的語氣,想真認她做女兒。
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