第13章 農忙(一)
廚房里,季向晴聽到她爹娘回來,探出身,“娘,菜還差一個,你們先洗把臉,等會兒哦。”
大廳里,季程棟還在啃桃酥,娘看向他,“小棟,你吃幾個了?等下就要吃飯了,不許再吃了啊。”說著把桌上的零食收了起來。
季向晴和大哥做好飯,端到大廳,一家人開始吃飯。
“越博,桌上那些零食都是你買的?”娘問道,這也買太多了。
“我買了餅干和蛋糕,之前答應晴晴和小棟,要請他們吃的。”季越博也老實回答了。
“娘,核桃酥和大白兔是我買的,前段時間,給雜志社投稿,收到了11塊錢,就想著買點零食回來,給大家都嘗嘗。”季向晴也趕緊出聲。
“對了,雜志社還給一些票,我拿給你。”回到房間從書包找出剩下的票,遞給她娘。
又將大廳里放著的袋子打開,拿出里面的布。
“這是買的布,之前爹買的不是不夠嗎?加上這些,這樣我們一家人就都可以穿新衣服啦。”
娘的眼角泛著淚光,爹也很激動,家里孩子都是好的,“晴晴,家里這些事不用你操心,好好讀書就行。投稿可以,但是不能影響你讀書,錢你就自己存著。”
“知道了,我會認真讀書的。爹,娘,掙了錢不就是要花的嗎,給家里花錢我高興。”說著,將剩下的5塊錢遞給她娘。
娘推拒著,不肯拿這錢,“你掙的錢,自己留著花,爹娘還能掙。再不濟還有你大哥了,哪用得著你的錢。”
“之前你們給的還剩下幾塊錢,我就留著自己花了。這5塊錢隨便爹娘買什么。爹娘給我花了許多錢,我能掙錢了自然要給家里的。”季向晴一臉堅持,將錢遞給她娘。
“好好,你跟越博都是好孩子。”娘說著都要哭了,爹也緊緊握著娘的手。
“娘,我以后掙錢也給你花。”小棟也趕忙說道。
“咋,只給你娘,你爹我沒有啊。”季建業也趕緊出聲。
“哪能啊,都給,都給。”
哈哈。。。。一時間,家里充滿歡聲笑語。
第二天一大早,季向晴起床了。
從空間拿出之前黑市買的牛奶,來到廚房準備做蛋糕。
先將牛奶煮沸,然后將蛋清和蛋黃分離,在蛋清中加入少量白醋去腥,放入白糖。
蛋清在現代用打蛋器打發,這年代只能手動了。
抓 了一把筷子打蛋清,打的都快手抽筋了,還沒打發,想找家里人幫忙,又怕停下來,蛋清再也打不發不了,正好看見大哥出來。
“大哥,快來廚房幫我?”
“這么早,你在做什么?”大哥看向季向晴,站在灶臺前,一手抓一把筷子不停攪拌。
“大哥,你快來接手,我的手要抽筋了。”季向晴一臉抽搐,臉色猙獰。
季越博趕緊過來接過筷子,攪拌蛋清,“晴晴,你這是干啥啊?”有些疑惑。
“大哥,別停,繼續攪。”季向晴甩了甩手,又捏捏了手臂。
太累了,打發蛋清不是人干的活啊,以后還是買現成的吧,這活真的是一點都干不了。
“昨天不是說做蛋糕嘛,我這一大早就起來打發蛋清,還差一點,大哥,你再努力一把,就快成功了。”
季越博一臉無語的看著她,“做吃的,你可真是積極啊,平常這時候都在睡覺。”
“哈哈,這不是剛學的,我得讓你們見識一下。”說著靠近盆,觀察蛋清。
大哥不愧是年輕人,身強體壯的,打發蛋清的速度就是快。
這剛打了一會兒,蛋清里面已經有很多魚眼泡泡了。
隨著大哥不停地攪拌,蛋清已經漸漸打發至奶油狀。
季向晴將另外碗中的蛋黃加入油,牛奶,面粉繼續攪拌均勻。
“大哥,蛋清打發好了,可以停了。”
“哎,這不停的攪拌,手真的有點累,下次你要再做,叫我吧,別自己搞了。”季越博有心疼她,剛才自己也試過了,這可不是一個輕松的活。
“呵呵,大哥,我覺得沒有下次了。”
“好,下次去供銷社買現成的,不做了。”
季向晴將蛋黃糊用上下翻拌的方式,分幾次加入打發的蛋清,每次都徹底翻拌均勻。
把鋁盆四周都刷上油,將混合好的蛋糕糊倒入其中,輕震去氣泡。
鍋里水燒開,放入鋁盆,隔水蒸約25分鐘后取出。
蒸了一會兒到時間,季向晴掀開鍋蓋,立馬聞到蛋糕的香味。
蛋糕從鍋里取出放涼后切開,端到大廳。
早上一家人就吃蛋糕,“這蛋糕做的不錯啊,松松軟軟,味道挺好的。”她爹說道。
“當然不錯了,你知道你女兒放了多少東西嗎?又是雞蛋,又是牛奶,又是面粉的,這么好多東西,能不好吃嗎!”
“要是有葡萄干或者紅棗干,肯定更好吃。”季向晴一邊吃著蒸好的蛋糕,一邊想著現代賣的那些蛋糕成品,好看又好吃。
“哈哈。。下次要有了,你可以再發揮下。”大哥聽她這么一形容,感覺有葡萄干和紅棗干的蛋糕肯定更好吃。
“這還是蒸的,要是有烤箱,味道肯定更上一層。”季向晴一想到現代的各種蛋糕,不免有些懷念。
“烤箱?”季越博聽到這個,有些不理解,這是什么東西。
季向晴有些心虛,不小心把現代的東西說出來了。
這個年代應該也有烤箱這種東西吧,不然供銷社的蛋糕咋做出來的。
“在書里看的,說是用烤箱做的,蛋糕味道又不一樣。我也沒見過,不知道長啥樣。”
“蒸的蛋糕已經這么好吃了,烤箱做的是什么味道啊!真想嘗嘗。”小棟吃著蒸糕,一邊想著烤箱做的味道,是不是更香了。
“哈哈,以后有烤箱了,做給你吃啊。”
一家人吃完早飯,準備去干活。
這幾天農忙,割稻子,全村人基本上都去干活了。
季向晴也準備好了,穿著長衣長褲,帶著帽子,生怕曬黑一點。
一家人出門,來到田里,稻子都成熟了。
大地被一片金黃覆蓋,稻谷搖曳著沉甸甸的稻穗,豐收的喜悅在空氣中彌漫。
一到地方,家里人都趕緊開始割稻。
剛開始季向晴還沒找到手感,東一下西一下的,自己累的不行,活沒干多少。
摸索了一會,總算找到感覺。
開始認真割著稻子,割累了,抬頭看了一下周圍。
村民們在田間揮汗如雨,為了這一季的收獲而努力勞作著。
此時太陽還未完全升起,田野里已經響起了此起彼伏的鐮刀割稻子的聲音,“咔嚓咔嚓”,仿佛在演奏著一曲豐收的交響樂。
村民們穿著粗布衣裳,手握鐮刀,彎腰弓背,在稻田里穿梭。
臉上的皺紋里夾雜著泥土和汗水的痕跡,卻也綻放著滿足和自豪的笑容。
旁邊,婦女們正忙著捆扎割下的稻谷,麻利地將稻谷打成捆,用草繩綁好,然后一擔擔挑到曬谷場上。
孩子們也加入勞作的隊伍中,他們幫忙搬運,或在身后撿起掉落的稻谷。
曬谷場上,景象同樣繁忙,金黃色的稻谷鋪滿了一地,有人拿著竹耙來回翻動稻谷,讓每一粒糧食充分曬干,不時有陣陣微風吹過。
(https://www.dzxsw.cc/book/40093773/36366048.html)
1秒記住大眾小說網:www.dzxsw.cc。手機版閱讀網址:m.dzxsw.cc