第50章 過年
這一大早上的,都沒看見爹和大哥,“娘,爹和大哥了?”
“他們一大早,去黑市賣野雞、野兔去了,天太冷,也沒叫你!蹦镆贿呎|西,一邊回復道。
好吧,天氣這么冷,反正她也沒有很想去。
現在空間里,已經有很多吃的了,以后再準備一些糧食,估計也差不多了。
去不去黑市的,沒什么關系。
“小棟,晴晴,今天村里殺年豬,你們要去看熱鬧嗎?”
小棟一聽殺年豬,那他必須去啊,一年一次,還可以和小虎他們一塊玩。
又看了看他姐,“姐,你去嗎?我們一起過去啊!
季向晴對殺豬沒有什么興趣,天這么冷,還不如在被窩里躺著舒服。
早飯也吃了,活也干完了,是該回去躺著了。
回到房間,窩在床上,這剛吃飽也睡不著,看會英文書。
最近這段時間她把省城買回來的英文書都看了個遍。
之前帶去學校,被語文劉老師發現她在自學英文,還鼓勵她好好學習,給她借了幾本專業英文書。
要不這次放假,她也只能把之前買的書重看一遍了。
以前在學校讀書,還老覺得無聊,不想上課,可是現在放假在家,咋感覺也很無聊了。
一天到晚也沒什么事,不免有些想念上輩子的手機。
季向晴在床上躺著又睡著了,等她再次起來的時候,已經下午了。
爹和大哥已經回來,買了好大一塊豬肉,還買了一些羊肉回來。
村里殺年豬也分了一塊5斤的豬肉和一些豬血,骨頭。
娘今天炸東西用了好多油,不免有些心痛。
看到爹帶回來了一大塊豬板油,正好補充上家里的油,好歹不那么心痛了。
趕緊將豬板油清洗干凈,煉油。
這馬上就快過年了,每家每戶都忙碌了起來,外面的空氣中天天飄著肉香味。
家里之前的野雞,野兔也都曬得差不多了,給省城小姨家寄過去幾只,還有一些干紅棗,木耳什么。
山里撿的野雞蛋有些多,最后都被她娘做成了咸雞蛋。
要不雞蛋放久了會壞,做成咸雞蛋可以放的時間更長一點。
季向晴他們家這段時間也吃的好,天天都是吃肉喝湯,她都長胖了好幾斤。
只是覺得日子過得有些無聊,想起上輩子風靡全球的零食,辣條。
準備在家里把它做出來,過年還可以慢慢吃。
來到廚房,就用家里的食材,剩米飯、面粉、辣椒粉、蔥、芝麻、白糖、醬油和油。
米飯放入調料用力揉搓,幾分鐘后米飯變成光滑的飯團,然后用搟面杖把飯團壓成一片薄薄的飯餅,將飯餅改刀成合適的長條。
將米飯條放入鍋中,蒸5分鐘,往熱鍋中加入油,油熱后放入蔥花煸香,再加入芝麻、辣椒粉攪拌均勻。將米飯條倒入熱鍋中,與調味料攪拌均勻,確保每一根米飯條都裹上調料。
可惜沒有五香粉,花椒粉,辣條少了一些風味。
不過沒關系,即使沒有這些,米飯辣條依然好吃。
剛一出鍋,整個廚房都滿是香味,小棟和大哥都被這香味吸引了過來。
看著大盆里的米飯辣條,這東西他們沒見過,看著紅紅的。
季向晴放了挺多干辣椒粉,聞起來特別香。
小棟用手拿起一片,又香又咸又辣的,好吃到快哭了。
“姐,這個是什么?這也太好吃了吧。”小棟一邊吃著,一邊找水喝。
這個東西雖然好吃,但是也太辣了一點。
季越博本來也想拿一大片嘗一下,看著小棟那個樣子。
最后只拿了一點,先嘗嘗味,果然味道十分好吃,就是有些辣。
不過他還能承受,又拿了一小片開吃。
“米飯辣條,好吃嗎?我做了好多哦,打算放在家里,過年當零食吃!奔鞠蚯缈粗蟾绾托潯
看樣子他們都挺喜歡這個米飯辣條的,自己剛才也嘗了一下,味道挺好,就是少了一點麻椒的味道。
關于辣這個味道,辣條嘛,本來就是辣的,要是不辣她都覺得不好吃了。
將米飯辣條拿了出去,正好爹娘在家,給他們也嘗嘗。
對于零食,大人們一向不怎么吃。
以前家里買的核桃酥,餅干,糖果一類的他們也都很少吃,只是季向晴勸說的時候,才吃上一兩塊。
爹娘拗不過季向晴的盛情邀請,嘗了她新做的這種叫做米飯辣條的零食。
味道確實好吃,他們也不怕辣,就多吃了一點。
吃多了還是有點辣的。
又拿出之前季向晴做好的山楂罐頭,一邊吃辣條,再喝上一口山楂糖水,真是頂極享受。
無聊的日子好像又變得有趣一些了。
到了大年30這一天,家里準備接年了。
家家戶戶都會有這項活動,只不過每家的日子都沒有固定,自己挑選的。
這一天,一家人一大早都起床了,幫忙準備早飯。
小棟還小就讓他一邊玩去免得過來幫倒忙。
做好飯,那真是滿滿的一大桌,雞鴨魚肉那是標配,還有一大鍋羊肉燉蘿卜,一鍋海帶排骨湯,一碗過年必備的炒青菜,一碗各色炸丸子,一碗紅燒肉,一碗炒耦片,一碗爆炒干魷魚。
一共十個菜,桌子擺的那是滿滿當當,都快放不下了。
小棟看著滿桌子的菜,都不知道從哪里下手了。
過年這段時間家里吃的都好,但是也沒這么多菜。
桌子上基本都是肉,素菜比較少。
季向晴給每人倒了一碗山楂罐頭。
在吃飯之前示意大家都把碗舉起來,碰了一下。
說起新年祝福語,“新的一年,希望大家身體健康,萬事如意!
“心想事成,節節高升!
“新年快樂!
一家人樂呵呵的慢慢吃飯。
吃完飯,大家坐在一起開始守歲。
天氣太冷了,家里人圍坐在一起,中間燒著大火堆,旁邊烤上一兩個紅薯,餓了就吃。
旁邊桌上擺著糖果,花生,瓜子,都是前段時間買的,現在吃正好,當然還加入季向晴做好的米飯辣條。
這下小棟可快樂了,娘也不會阻攔他吃東西,都放在那里,隨便吃。
現在也不像上輩子,可以看看電視。
就是干坐著,一家人聊會天。
季向晴起了頭,說起了上輩子的經典小品節目把大家逗得哈哈大笑。
季向晴又連著說了好幾個,大家都樂開了花。
不能光讓她一個說,其他人也都開口講個笑話。
雖然大家說的笑話并不是都很好笑,不過沒關系,只要一家人在一起,這一刻是開心的就行。
至少此刻季向晴是開心的,一家人其樂融融。
雖然沒有上輩子的生活好,但是心里是高興,也就覺得幸福了。
守了很長時間,快到11點的時候,季向晴實在太困了,爹娘也就讓他們小孩子先去休息了,說有他們守歲就夠了。
季向晴也確實忍不住了,平時都睡很早,回房躺著很快就睡著了。
迷迷糊糊間,聽見外面響起此起彼伏地鞭炮聲。
過年時大家都會放些鞭炮來慶祝新年的到來。
放鞭炮可以驅走一年的晦氣,為新的一年帶來好運和祝福;放鞭炮也是人們過年時表達喜慶和熱鬧的一種方式。
在各種鞭炮聲圍繞之下,季向晴許下了一個愿望,“希望明年大家依然這么幸福!”
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