發(fā)展生意
海生帶來的好消息給蘭花注入了強心針,她感覺生活離開變得美好起來。自己喜歡的男人和妹妹都自己身邊,旅店的生意也還不錯,她有信心去開創(chuàng)的事業(yè)。通過半年對京城的了解,蘭花逐漸成熟起來,做生意有了自己的想法。
蘭花和蘭草師范大學旁邊花了三○萬元錢,盤下來一個中檔飯店,飯店起名字叫鄉(xiāng)村酒館,主要以她們家鄉(xiāng)的特色菜做主打菜,吃慣了大飯店的人們對這個鄉(xiāng)村飯菜是充滿了好奇,飯店開業(yè)不久生意紅火,她們除了招收外地打工妹之外,還找學生來打工。因為這樣,很受學校學生的歡迎,得到了學生的認可。平時忙得不可開交,連糾纏海生的時間都沒有。
海生飯店經(jīng)營和飯店裝潢上提供了自己的建議,把飯店二樓變成包房,一個特大包房和數(shù)個包房。正是這個舉措為蘭花的飯店帶來無數(shù)的生意,如果沒有當初海生的堅持,蘭花經(jīng)過長久考慮犧牲眼前的利益,就無法換來現(xiàn)飯店的成功。大包房為大學生聚餐提供了無比的方便。包房讓人們得到一個安靜的環(huán)境,為一些來品嘗鄉(xiāng)村菜的有一定社會地位的人提供私人空間。
這個創(chuàng)意海生是第一次來京城時候,婷婷父親請他吃飯,他特意觀察飯店的環(huán)境和服務,讓他大開眼界。蘭花飯店裝修的時候,他就極力向蘭花推薦了這個理念。鄉(xiāng)村菜上是從李麗那里得到的信息,李麗學校有不少京城的官宦子弟,他們的口味非常刁鉆,專門吃些稀奇古怪的東西,李麗經(jīng)常和他們出去吃飯,他們見面的時候,李麗就講給海生聽,著無心聽著有意。海生經(jīng)常記下所見所聞,為自己以后走上社會積累見識,良好的習慣為海生的經(jīng)濟認識得到很大提高。尤其是和蘭草經(jīng)營百的時候,是為他積累了實戰(zhàn)經(jīng)營,他深刻體會到消費者的消費心理,綜合各類因素,把握不同消費群體的消費特征。
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