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第418章 這年頭,賺點(diǎn)錢容易嗎?


孫經(jīng)理滿臉通紅,不知道是氣得還是尷尬得。
有人跟孫經(jīng)理認(rèn)識(shí),忍不住過來(lái)說和。
“小張,這是老孫,一家小飯店的經(jīng)理,跟你爸一個(gè)年紀(jì),說話客氣點(diǎn)。”
有人對(duì)賣海鮮的年輕人道,語(yǔ)氣很軟。
他們買東西,讓不讓挑,有沒有好貨給他們挑,取決權(quán)全在賣家手里,或者說這些售貨員手里。
所以什么大廚、經(jīng)理的,到這都得老實(shí),不然人家一句賣完了,你就沒轍。
或者你要活的,但是低個(gè)頭拿錢的功夫,活魚就可以變成死魚。
人家有的是辦法治你。
也有人勸道孫經(jīng)理。
“老孫,你那個(gè)小飯店不是要倒閉了嗎?你要螃蟹干什么?賣得出去嗎?快別打腫臉充胖子,這螃蟹咱不要了。”
老孫梗著脖子道:“我怎么就不能賣螃蟹了?螃蟹便宜!我開大車店的,天南海北的司機(jī)過來(lái),有些人沒吃過螃蟹,樂意花錢。”
“這兩筐加起來(lái)100斤,最多放2天,你確定兩天都能賣完?”孫經(jīng)理的一個(gè)朋友繼續(xù)勸道。
孫經(jīng)理道:“他一個(gè)賣魚的,管那么寬干什么?他管我賣不賣得完?他憑什么瞧不起人?讓他給我道歉!”
這就有點(diǎn)胡攪蠻纏了,朋友也不勸了,覺得孫經(jīng)理最近面臨失業(yè),瘋了。
賣魚的小伙也生氣了。
“嫌我管的寬是吧?好好好,那我不管了!你要這些螃蟹是嗎?”
他哐哐把兩筐螃蟹上稱稱了稱,道:“一共98斤,2毛錢1斤,19塊6毛錢,給錢。”
冬季,沒肉的螃蟹在本地根本賣不出去,只能喂雞鴨。
而運(yùn)進(jìn)京城的雖然都是挑大的品相好的,但是肉少就是肉少,它們也不可能違反自然規(guī)律。
只不過是給那些非要吃螃蟹的大佬一給交代,給他們嘗嘗味的。
但是運(yùn)輸成本得算上,就有點(diǎn)貴了。
孫經(jīng)理大聲道:“這不欺負(fù)人嗎?你這破筐也賣出螃蟹價(jià)了?還有里面這些死的、缺胳膊斷腿的,也是最高價(jià)?
“別以為我不懂,老子在飯店干了一輩子,欺負(fù)我沒吃過螃蟹嗎?你現(xiàn)在這些就是尾貨,殘次品,最多1毛錢1斤!”
他這么拼命演戲,都是為了講價(jià),因?yàn)樵奖阋耍玫降暮锰幘驮蕉?....這是在為他自己講價(jià)啊!
孫經(jīng)理認(rèn)真起來(lái),把兩筐螃蟹都挑了出來(lái),按照大小、完整成都,分成了4個(gè)檔次。
斤斤計(jì)較地不得了。
賣魚的小伙以為他就是故意找借口不想買了,現(xiàn)在反而忍著脾氣看他挑,最后看他給的價(jià)格竟然也很合理,就在孫經(jīng)理“愕然”的表情中,同意了他說的價(jià)格。
凈重85斤的螃蟹,最后8塊5錢賣了。
1毛錢1斤,在北方,這是個(gè)比較便宜的價(jià)格。
雖然京城靠著津城,也有海,但是那個(gè)海現(xiàn)在不怎么產(chǎn)螃蟹,這些螃蟹都是南方過來(lái)的,運(yùn)費(fèi)真的很多錢。
孫經(jīng)理黑著一張臉,拖著兩筐螃蟹出了菜市場(chǎng)。
身后,賣魚的小伙高興地喊道:“孫經(jīng)理,賣完了再來(lái)找我啊,下次有螃蟹我還給你留著!”
孫經(jīng)理似乎又被激起了脾氣,回頭朝小伙喊道:“好!我記得了!下次什么時(shí)候來(lái)?到時(shí)候你不給我留,你就是孫子!”
小伙也生氣了,大喊道:“一個(gè)星期之后就來(lái)!到時(shí)候你不買,你就是孫子!”
“孫子,我是爺爺!”孫經(jīng)理說完拖著筐跑了,跑出很遠(yuǎn)似乎還能聽見小伙的叫罵聲,好像還要出來(lái)打他,被別人攔住了。
他氣喘吁吁地拖著筐找到自行車,綁上騎走。
這年頭,賺點(diǎn)錢容易嗎?
為了幾毛錢,他還得兼職演員了!
只希望演的夠像,對(duì)方真的給他留出來(lái)。
他回了飯店,方盈竟然還在,看到他拉回來(lái)兩筐螃蟹,眼睛都亮了。
“好好好,孫經(jīng)理果然厲害,還真能買到螃蟹!一共花了多少錢?”她問道。
“8塊5,講價(jià)了。”孫經(jīng)理說道。
今天這是大庭廣眾談下來(lái)的價(jià)錢,沒有報(bào)假賬的空間。
等以后的,等他把那小伙收服了,他們?cè)偎较抡剝r(jià)格。
想收服一個(gè)人,先跟他鬧點(diǎn)矛盾,然后再找機(jī)會(huì)給他好好服個(gè)軟,好好捧一捧對(duì)方,只要不是心眼太小的人,都會(huì)跟他握手言和,關(guān)系反而比一開始就討好巴結(jié)他的人來(lái)得更好。
他也說不清到底什么原理,反正這招他屢試不爽。
“不過這些螃蟹原價(jià)都是2毛錢一斤,我花了好大力氣才降下來(lái)的。”孫經(jīng)理繪聲繪色地給方盈講了他和那賣魚小伙不可調(diào)和的矛盾。
這樣將來(lái)她會(huì)更信他和那小伙不合,不會(huì)多想。
這就是老奸巨猾、姜還是老的辣了。
但是他不知道,方盈是塊比他還老的姜。
“嗨,都是些歪瓜裂棗的殘次品,他還想賣全品價(jià)?以后最多給他一毛五一斤,多了,我寧愿想個(gè)辦法讓司機(jī)給我捎帶了。”
孫經(jīng)理......“螃蟹運(yùn)輸需要冷藏車和氧氣,你怎么想辦法?”
方盈道:“我直接讓拉螃蟹的司機(jī)幫我捎帶。”
孫經(jīng)理......無(wú)話可說!
倒是忘記了,她和那些司機(jī)的關(guān)系可不像他。
他跟很多司機(jī)關(guān)系都不好,因?yàn)檫@樣那樣的原因......好吧,只是因?yàn)樗麄冿埖甑姆⻊?wù)態(tài)度不太好。
以前趙海燕在的時(shí)候,不是撅那個(gè),就是損這個(gè),鬧得一般只有新手司機(jī)才會(huì)來(lái)他們飯店吃,別人寧愿吃不那么好吃的也不愿意受氣。
現(xiàn)在好了,外面更好吃了,還不受氣,所以他直接沒生意了。
說到底還是生意最重要,他不想失去工作。
“這螃蟹一般都是清蒸,醬爆,清蒸5毛錢一斤,醬爆8毛錢一斤,你打算怎么收?”
方盈道:“你這也是全品價(jià),現(xiàn)在不是缺胳膊少腿的,就是死的、公的、瘦的,也想要全品價(jià)?”
孫經(jīng)理......這叫什么?天道好輪回?他前腳剛拿這個(gè)借口堵過別人,后腳就被堵了!
他都懷疑方盈之前跟在他后面偷聽了!
但是很快他就打消了這個(gè)年頭,那個(gè)內(nèi)部菜市場(chǎng),不是她能進(jìn)去的。
她要是能進(jìn)去,也不用跟他合作了。
“好好好,我現(xiàn)在做主了,清蒸3毛錢一斤,回頭我問問上面同意嗎,不同意咱們?cè)偕塘浚凑也荒苜r錢。”孫經(jīng)理道。
“行。”這次方盈痛快答應(yīng)了。


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