“對(duì)面光是裝修就這么精美，我們家怎么可能爭(zhēng)得過(guò)人家...”

　　愛(ài)穗小蘿莉癟著嘴說(shuō)完，看她表情似乎就差舉起雙手投降了。

　　但過(guò)了一會(huì)，她不知想到什么，烏黑的大眼睛微微發(fā)亮，震聲說(shuō)道：“我...我想到一個(gè)辦法！！”

　　“嗯？”

　　八柳里穗看著二妹認(rèn)真嚴(yán)肅的表情，雖然不抱什么期待，但還是開口問(wèn)道：“說(shuō)說(shuō)看...”

　　“我只要隱藏身份去對(duì)面應(yīng)聘，然后工作的時(shí)候搞破壞，敗壞他們的名聲，他們不就很快開不下去了？”

　　“......”

　　八柳里穗抿了抿唇，望著眼前甚至還有些得意的妹妹，一時(shí)之間不知道該從哪個(gè)槽點(diǎn)開始吐起。

　　“我覺(jué)得二姐的辦法不錯(cuò)...”

　　但一旁的明穗?yún)s忽然開口贊同道，在她驚訝的視線中，繼續(xù)淡淡說(shuō)道：“像二姐這種笨蛋不管能不能送到對(duì)面居酒屋，只要離開了我們這里，都算得上大幫助...”

　　“笨蛋明穗，你在說(shuō)誰(shuí)笨蛋呢？居然敢這樣說(shuō)姐姐，今天我就要讓你變好看...”

　　愛(ài)穗氣鼓鼓地看向自己三妹，微微齜開嘴巴，露出兩顆尖利的小虎牙。

　　就像發(fā)怒的貓咪一樣，讓八柳里穗感覺(jué)即好氣又好笑。

　　“笨蛋，別再這里發(fā)癲！”

　　她抬手按住愛(ài)穗的小腦袋，發(fā)動(dòng)天賦技能‘長(zhǎng)姐の威嚴(yán)’，將自己這個(gè)笨蛋二妹強(qiáng)勢(shì)鎮(zhèn)壓。

　　“噢...”愛(ài)穗被自家大姐按住腦袋之后原本得意的神情也奄了下去。

　　“大姐，你確定二姐不是媽媽在醫(yī)院抱錯(cuò)的嗎？”

　　一旁的明穗捂著小臉，適時(shí)補(bǔ)刀。

　　“唔...”

　　八柳里穗聽到自家三妹的問(wèn)題，沉吟片刻后對(duì)其答道：“你覺(jué)得以媽媽的性格，有沒(méi)有可能你才是抱錯(cuò)的那個(gè)？”

　　“......”

　　明穗被她的話噎了一瞬，隨后馬上調(diào)整狀態(tài)說(shuō)道：“算了，不說(shuō)這些，還是想辦法怎么面對(duì)Fire這家大連鎖店的沖擊吧...”

　　“明穗你有什么想法嗎？”她松開按著二妹腦袋的手，坐回了凳子上，面色嚴(yán)肅地問(wèn)道。

　　“我有上中下三個(gè)辦法，可供大姐選擇決策...”

　　原本表情沉穩(wěn)的八柳明穗此時(shí)忽然站起身，雙手負(fù)在身后淡淡說(shuō)道。

　　神態(tài)看起來(lái)就像古代戰(zhàn)爭(zhēng)中的無(wú)雙軍師一樣，胸中自有溝壑千萬(wàn)，帷幄之間便能斬?cái)秤隈R前。

　　“哦？”

　　看到老三這幅胸有成竹的樣子，腦海中根本想不到半點(diǎn)主意，要怎么面對(duì)這種大連鎖店沖擊的八柳里穗眼睛一亮。

　　明穗的辦法肯定不可能是愛(ài)穗那種小孩子過(guò)家家的東西，難道真的有什么妙計(jì)？

　　“快，快說(shuō)說(shuō)看！”

　　“下策就是最基本的應(yīng)對(duì)...”明穗從柜臺(tái)上拿出一張似乎是提前準(zhǔn)備好的白紙，擺到桌上，將兩位姐姐的目光都吸引了過(guò)來(lái)。

　　“這是我調(diào)查過(guò)的，這家連鎖店在京都總店的價(jià)格...”

　　少女指著白紙上記錄的各種菜品價(jià)格，繼續(xù)說(shuō)道：

　　“他們大連鎖店的跟我們這種小作坊不一樣的地方就是價(jià)格不能隨意變動(dòng)，全部要對(duì)標(biāo)總店的價(jià)格來(lái)進(jìn)行售賣...”

　　“所以我們只要在每種菜品的價(jià)格上，稍微比他們低上一點(diǎn)點(diǎn)，再搭配我們家常年積累的口碑和名氣，應(yīng)該就能短時(shí)間抵御住Fire的沖擊...”

　　八柳里穗看了看白紙上的各類菜品價(jià)格，和她們家里的價(jià)格基本沒(méi)有太大差別。

　　“全面降價(jià)嗎？”

　　但一算完降價(jià)之后，等于無(wú)緣無(wú)故損失了一大筆利潤(rùn)，她心里就好像有螞蟻在爬。

　　原本對(duì)對(duì)面這家來(lái)?yè)屔�意的居酒屋還沒(méi)什么特別感覺(jué)，現(xiàn)在卻已經(jīng)仇恨值UPUP往上漲了！

　　“價(jià)格比他們低一點(diǎn)點(diǎn)的話...”

　　她拿過(guò)放在柜臺(tái)上的計(jì)算器，開始一項(xiàng)項(xiàng)計(jì)算起來(lái)。

　　坐在一旁的明穗認(rèn)認(rèn)真真地陪著她一起計(jì)算，偶爾還會(huì)給她指出錯(cuò)漏的地方。

　　但坐在對(duì)面的愛(ài)穗?yún)s好似多動(dòng)癥附體一般，時(shí)不時(shí)看看這邊，動(dòng)動(dòng)那邊。

　　她算到一半，愛(ài)穗就直接‘嘿咻’一聲跳下板凳，偷瞄了認(rèn)真計(jì)算的兩人后，邁著小碎步往廚房跑去。

　　八柳里穗抬眼瞥了一眼，也沒(méi)阻止。

　　自家二妹這個(gè)多動(dòng)癥性格，她也心里有數(shù)，想讓她一直坐著不動(dòng)，實(shí)在有些難為她了...

　　不過(guò)這種性格做傳菜點(diǎn)單倒是剛好合適，給她跑來(lái)跑去、發(fā)作多動(dòng)癥的機(jī)會(huì)，充分發(fā)揮她的優(yōu)勢(shì)...

　　沒(méi)一會(huì)，愛(ài)穗就從廚房抬了三杯大小不一的紅色汁液回來(lái)，一人一杯擺在桌上。

　　“明穗，大姐，試一下我手榨的西瓜汁，超級(jí)甜的！”

　　愛(ài)穗小蘿莉好似獻(xiàn)寶一樣，將另外兩杯稍微小一點(diǎn)的推了過(guò)去，自己抱著最大的那杯喜滋滋地喝了起來(lái)。

　　但從她嘴角殘留的紅色痕跡來(lái)看，她應(yīng)該是邊榨邊喝的...

　　“謝謝愛(ài)穗...”

　　八柳里穗接過(guò)西瓜汁抿了一口，確實(shí)清甜可口，還帶著點(diǎn)冰涼。

　　應(yīng)該是提前將杯子放進(jìn)制冰器中冷藏了一會(huì)的。

　　這個(gè)小家伙，在做吃吃喝喝的東西時(shí)，都格外細(xì)心。

　　“笨蛋二姐，你知道現(xiàn)在西瓜有多貴嗎？”但明穗?yún)s微微蹙眉，看著桌上的西瓜汁有些心疼地說(shuō)道。

　　“唔...”

　　原本還等著夸獎(jiǎng)的愛(ài)穗翹起的嘴巴突然就癟了下去，因?yàn)榈靡舛�微微上翹的眼角也耷拉起來(lái)，原本明亮的大眼睛也變得水霧朦朧起來(lái)。

　　似乎是一番好心結(jié)果換來(lái)了自家妹妹的指責(zé)，感覺(jué)到有些委屈。

　　“好啦明穗，沒(méi)關(guān)系啦...”八柳里穗看到二妹一副要哭的樣子，連忙安慰道：“一個(gè)普通西瓜而已，偶爾吃一個(gè)也沒(méi)事...”

　　“這是媽媽前天買來(lái)，給大客戶準(zhǔn)備的高級(jí)西瓜，進(jìn)貨價(jià)就要五千円一個(gè)...”明穗沒(méi)有反駁自家大姐，只是語(yǔ)氣平淡地說(shuō)出價(jià)格。

　　“什么？！五千円一個(gè)！”

　　八柳里穗原本還淡定的神情瞬間斂去，雙眸圓睜望向怯怯的愛(ài)穗，抬手用力捏住她有些肉乎乎的小臉，往上提拉。

　　“笨蛋，五千円一個(gè)的西瓜你用來(lái)榨汁！你知道賣出去能賣多少錢嗎？”

　　“嗚...我錯(cuò)惹大姐...”

　　愛(ài)穗似乎也認(rèn)識(shí)到自己的錯(cuò)誤，并沒(méi)有反抗，而是低聲道歉，試圖彌補(bǔ)：“從...從我的零花錢里面扣掉吧！”

　　“二姐你一個(gè)月零花錢也不到五千円，也就是說(shuō)你下個(gè)月一円零花錢也沒(méi)有了...”

　　“嗚嗚嗚...”

　　愛(ài)穗兩只大眼睛瞪得像鈴鐺一樣：“我的零花錢原來(lái)這么少嗎？”

　　八柳里穗松開捏著妹妹臉頰的手掌，抬手捂了捂臉。

　　親妹妹，親妹妹...

　　這是親妹妹...

　　她深呼吸了兩口，這才將體內(nèi)的洪荒之力完全壓制下來(lái)。

　　隨即狠狠瞪了二妹一眼，繼續(xù)低頭計(jì)算起來(lái)。

　　沒(méi)一會(huì)，紙面上的計(jì)算題就到了尾聲。

　　“按照每樣菜品的價(jià)格比對(duì)面低一百円到五百円來(lái)算，我們少掉的利潤(rùn)其實(shí)并不多...”

　　她抬頭看向明穗。

　　只見(jiàn)明穗胸有成竹地點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)道：“畢竟我們是居酒屋，每個(gè)月利潤(rùn)大頭還是在酒上面，只要能依靠這些便宜的下酒菜吸引到更多的客人，光是賣酒的利潤(rùn)就足夠彌補(bǔ)下酒菜失去的利潤(rùn)了...”

　　“還可以做一些套餐的規(guī)劃，用來(lái)增加一些銷量...”她抬手在紙上寫寫畫畫，臉色認(rèn)真地說(shuō)道。

　　“套餐是一方面，但這個(gè)辦法有個(gè)比較重要的地方就是對(duì)面這種大連鎖店都是有自己的供應(yīng)鏈，在成本方面我們是很難跟他們抗衡的，雖然價(jià)格不能變化，但他們可以跟著做活動(dòng)，那我們是不可能跟對(duì)面打價(jià)格戰(zhàn)的...”

　　八柳明穗止住了自家大姐的進(jìn)一步規(guī)劃，將心里的想法說(shuō)出...

　　“那我們要怎么做？另外兩個(gè)辦法是什么？”大姐一臉頭疼地放下筆望向她問(wèn)道。

　　“中策其實(shí)即簡(jiǎn)單也難...”

　　“你說(shuō)...”

　　她喝了口桌上二姐花了一個(gè)月零花錢換來(lái)的西瓜汁潤(rùn)了潤(rùn)喉嚨，感覺(jué)確實(shí)清甜可口。

　　“其實(shí)居酒屋賣的酒基本都一樣，主要還是看各自的食物、下酒菜的味道能不能吸引到客人，對(duì)面那種連鎖店都是屬于半成品加工的食物，只能說(shuō)得上一般好吃，所以我們只要能找到一個(gè)...唔...手藝高強(qiáng)的大將，把媽媽換下來(lái)，就可以打口味牌來(lái)吸引客人了...”

　　八柳明穗說(shuō)完，也是一言難盡地往樓梯的方向望了眼。

　　畢竟自家媽媽的手藝，她們做女兒的是最清楚的。

　　說(shuō)難吃雖然不至于，但各方面也就跟那種半成品加工的程度差不了太多。

　　甚至還要看狀態(tài)，有時(shí)候狀態(tài)不好，身體不舒服的時(shí)候，迷糊的媽媽還經(jīng)常會(huì)做出一些黑暗料理，給店里的客人一記‘淘氣打擊’。

　　有時(shí)候遇到忠實(shí)老客戶還好，調(diào)笑兩句換一份菜就能過(guò)去。

　　但如果被新客戶吃到了，可能就會(huì)大發(fā)雷霆，需要道歉很久才能安撫好...

　　既影響店里的聲譽(yù)，也流失了新客戶。

　　但沒(méi)辦法...

　　以前家里之所以會(huì)開居酒屋，是因?yàn)楦赣H是一位十分優(yōu)秀的大將，在整個(gè)東京地區(qū)好像都小有薄名。

　　小時(shí)候偶爾還會(huì)出現(xiàn)專門從京都、大阪甚至北海道之類的地方過(guò)來(lái)，就為了來(lái)他們家吃東西的情況。

　　自從父親去世之后，媽媽就被迫接過(guò)了大將的職務(wù)...

　　“但請(qǐng)一個(gè)厲害的大將的話，先不說(shuō)請(qǐng)不請(qǐng)得到，就算能請(qǐng)過(guò)來(lái)，我們這種小店面也給不出那份工資吧？”

　　明穗聽到自家大姐的提問(wèn)，沉吟片刻后說(shuō)道：“不是工資的問(wèn)題，現(xiàn)在手藝好，經(jīng)驗(yàn)老的大將除了底薪以外，還要拿店里的一部分利潤(rùn)，像我們這種店的話，想要吸引到有名的大將，至少要拿出三成...”

　　“三成？！”

　　八柳里穗狠狠拍了下桌子，驚呼道：“他們?cè)趺床蝗�搶？�?br />
　　“就是就是...”剛剛不知道在想些什么的愛(ài)穗被大姐拍桌子的聲音嚇了一跳，下意識(shí)附和道。

　　“我算過(guò)了，就算拿出三成利潤(rùn)，只要大將手藝能碾壓對(duì)面的連鎖店，我們就從提升的銷售額中能找補(bǔ)一部分，雖然賺的少也會(huì)更累一些，但至少不會(huì)被對(duì)面擠兌到關(guān)門的程度...”

　　明穗抿了抿唇，似乎對(duì)于自家大姐的反應(yīng)并不意外，繼續(xù)說(shuō)道：“畢竟這條街上的人流量肯定是沒(méi)辦法同時(shí)養(yǎng)活我們兩家的...對(duì)面的那家店光是面積就在我們家的三倍以上...如果他們家生意穩(wěn)定下來(lái)了，那我們家絕對(duì)完蛋...”

　　“嘖！”

　　八柳里穗砸了咂舌，心中對(duì)媽媽這些年的辛苦也是略微有些感同身受起來(lái)。

　　“這個(gè)晚點(diǎn)跟媽媽商量一下，再做決定吧...明穗你剛剛不是說(shuō)有三個(gè)應(yīng)對(duì)嗎？最后一個(gè)是什么？”

　　她整理好思緒，抬眼向自家三妹望去。

　　她對(duì)明穗的性格她也算是了如指掌，喜歡吃的東西永遠(yuǎn)都放在最后吃，想做的事情都是在絕對(duì)有把握之后才會(huì)出手。

　　像這種應(yīng)對(duì)辦法，最好用的辦法肯定是放在最后。

　　想到這，她也是面帶期待，鼓勵(lì)式地望向神情有些躊躇的三妹。

　　“最后一個(gè)辦法...其實(shí)很簡(jiǎn)單...效果也最好...”

　　明穗猶豫了會(huì)，先是望了眼旁邊一臉出神，正在咬著自己小拇指的二姐，隨后將腦袋靠近自家大姐，壓低了聲音說(shuō)道：

　　“餐飲店的風(fēng)評(píng)是最重要的，我們這條街主要還是以固定客人為主，那種流動(dòng)性的客人占比相對(duì)少一些，所以我們只要在對(duì)面剛開業(yè)，口碑未定的時(shí)候，偷偷在他們的食材里面加些東西，或者放一些蟑螂老鼠進(jìn)他們的后廚，然后撥打衛(wèi)生舉報(bào)電話，只要被查封一次之后，這件事情就會(huì)在附近傳開，他們就會(huì)失去客人的信任......”

　　八柳里穗聽到三妹冷著小臉認(rèn)真分析的樣子，秀眉微微挑起，潔白的貝齒咬著下唇，臉上露出些許猶豫。

　　“這...”

　　“大姐，我知道你在想什么，但是你想想看，對(duì)面這種大連鎖店選址直接選在我們斜對(duì)面，這本身就是完全不把我們放在眼里，想要利用大連鎖店的名氣和低成本來(lái)?yè)魯∥覀儯�本�?lái)就是擺明要來(lái)跟我們強(qiáng)行競(jìng)爭(zhēng)的，這就是我們的敵人...”

　　明穗抿了抿唇，冷著小臉繼續(xù)說(shuō)道：“之前跟中野尼桑練習(xí)劍道的時(shí)候他說(shuō)過(guò)，面對(duì)敵人就必須全力以赴，不能有任何心慈手軟，只要能打敗敵人，任何方式都是可以的！對(duì)敵人的仁慈就是對(duì)自己人的殘忍，心慈手軟的結(jié)果可能就會(huì)我們八柳家破產(chǎn)，我們一家人流落街頭，這也沒(méi)關(guān)系嗎大姐？”


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