第29章 青椒是調料怎么能吃
自那日陛下見了攝政王,盛海發現,霍昭的生活習性似乎回歸了從前的模樣。
若說有何變化,便是霍昭對于食物的分類更加嚴苛了。
吃什么、不吃什么一點差錯也不出,也不再糾結。
今日照例,盛海在御書房中,侍候著霍昭處理事務。他偷偷瞄著霍昭嚴肅認真的側臉,將墨塊在硯臺中磨開,總覺得有些不對勁。
墨在硯臺中鋪開,黑黢黢一片,帶著幽幽的氣息,御書房中只留下研磨墨汁的聲音。
“盛海。”
霍昭忽然從抬頭,似想到什么一般,抽出一件壓在最下端信封,迅速將其塞給盛海,眼神閃爍。
“你將趙夫人的信并著這銀兩一同送予秋風殿。”
“誒呦喂,得嘞!”盛海下意識接過,待反應過來時,試探著問道:“老奴陪陛下同去?”
霍昭沉默了一下,思索一番后,微微搖頭,“你獨自前去即可。”
既然皇后不喜歡,那朕以后便不去秋風殿了。
轉頭執著朱筆,不再看他。
盛海內心輕輕嘆氣,將伺候陛下的事務交給下屬的小太監,自己則前去秋風殿。
而另一邊的秋風殿中,蘇玖玖并不知曉霍昭的想法,以及御膳房為了討好霍景明所做之事。
她訝然地拿著盛海轉交給她的銀兩和信。
蘇玖玖注意到,霍昭此番確實并未前來,不知怎么,本應松一口氣的自己,卻總有些空蕩蕩的。
她想了想,抽出一半銀兩交給盛海,“還請盛公公將這報酬替我交給昭哥兒。”
“主子,這……”盛海為難地看著蘇玖玖,而后收下了銀兩。
果然,他年紀大了,不懂得年輕人的事情,盛海搖頭。
但同樣,他年紀大了,喜歡看年輕人成雙成對。
比如陛下和皇后,本來就應該好好的。
盛海眼睛笑得瞇成一條縫,將銀票收好,打算回去添油加醋地向陛下好好說道一番。
待送走盛海,蘇玖玖將信紙打開,信紙上的內容著實令她欣喜。
原來,珍寶齋在售賣胡椒之時,將蘇玖玖的方子與其一同賣出。
起先,人們見到用這般新鮮調料做成吃食的方子,將信將疑。
但后來,有人試了方子上的吃法,與京城清淡的菜色不同,胡椒味道辛辣鮮香,確實為菜品增色不少,便一傳十十傳百,買胡椒的人也慢慢多了起來。
雖比不上尋常調料品,胡椒卻也好賣上許多,積壓的也庫存漸漸減少。
趙夫人信中夸贊了蘇玖玖一番,將分紅寄給了她。并且還在信中道,關于肉豆蔻的方子收到了,迷迭香之用處也可提前送過來。
蘇玖玖立刻將所有的煩惱都拋之腦后,她喜愛賺錢的安全感。
更何況,是通過她擅長且喜歡的方式賺錢,這感覺便更是美好。
只是關于迷迭香的用法,蘇玖玖冒出來的許多想法皆與烤箱有關,這令她一時有些為難。
這個時代并沒有烤箱,甚至沒有電。
但蘇玖玖喜愛將奇奇怪怪的新點子塞進生活中,使其變得忙碌而充實。
一旦涉及到新問題,她便會充分思索從前的所有經驗,使得其解決。
她托著腮,白嫩的手指點著桌案,小腦袋飛速轉著,想了半天仍然是一籌莫展。
環顧四周,蘇玖玖余光瞥見,爐灶有著半圓的拱形,紅艷艷的火光忽明忽暗,熱氣隱隱升騰著,她忽然靈光一現,唇邊揚起一抹笑,有了計較。
她喚來春桑,一同將爐灶中的灰塵清理干凈。
看著干干凈凈的爐灶,蘇玖玖打算將這普通的爐灶改造成,有著半烤箱功能的綜合新爐灶。
這樣一來,便能用這爐灶做迷迭香烤翅、烤土豆一類,甚至披薩、奧爾良烤翅等等,萬事皆可烤著吃。
說做便做,新的柴火松松地塞進灶臺的最里面,引著小小的火苗,升起騰騰的煙霧。
蘇玖玖尋來兩塊大小差不多的方石,放在爐灶口,疊起灶口的高度,只留下一通細窄的口徑。
這番下來,較之從前,灶臺中的溫度便會慢慢升高,形成一個密閉而高溫的簡易版小烤箱。
雞翅早已用蜂蜜、醬油、糖和鹽一類的調料腌制妥帖。
蘇玖玖探出一只手在爐灶口試了試溫度,熱騰騰的氣息涌起,比平時的溫度高上許多。但煙霧也較之平時要多了許多。
“春桑,將殿門打開,散散煙氣。”
蘇玖玖見廚房中滿是煙霧,便如此道。
應該差不多可以烤制了。蘇玖玖滿意地點頭。
腌好的雞翅被整齊地擺放在銅制托盤上,互相隔著一定的距離,托盤架在兩塊方石之上,熱氣便形成循環,將雞翅烤得焦熟。
待到烤得七八成熟時,在表面撒上迷迭香即可。
看著爐灶中的雞翅,她覺得少了些素菜。
做些什么素菜呢?
前幾日將剩下的黃豆發成了豆芽,故而昨日午膳吃的豆芽。白菜和蘿卜之類,毫無新意。
蘇玖玖皺眉,一時間拿不定主意。
自從她自己開火做美食,蘇玖玖才知曉,原來小時候母親一直念叨著“吃什么”這個問題,是真的惆悵。
回望著竹籃,只見大個的青椒安安穩穩的睡著大覺,色澤誘人。
對了,有了烤箱,可以再烤上青椒,蘇玖玖眼睛一亮。
青椒洗凈,中間挖空辣椒籽,塞上肉餡,簡單撒上醬油和鹽,放入簡易版烤箱即可。
無需太多輔料,吃得就是一股甜甜微辣的青椒味。
蘇玖玖叉腰,滿意地等待著成品的出爐。
一想到皮焦里嫩的雞翅和青椒,蘇玖玖情不自禁地幸福地瞇起眼睛。
青椒本就好熟,不多時,青椒的表面已經泛起了淡淡的焦色,微微褶皺。
蘇玖玖小心地用濕帕子將銅盤拿出一半,將青椒翻了個面。
待盛海回到御書房,將銀票交給霍昭時,他捏著銀兩,一時間有些不知該說些什么。
這是,珍寶齋出去的銀兩又回到了自己的口袋中。
霍昭桃花眼中皆是迷茫之色,明明之前,他向皇后索要“報酬”之時,她皆一臉心痛之色。
為何這次,卻主動將銀票給自己?
況且,這是皇后應得的回報。
難道這是皇后向自己的解釋?
又聽著盛海所說,皇后神情凄凄,不斷問詢自己去了何處之類話語。
越想越有可能。
關于那日為何醬香豬骨頭出現在霍景明的桌案之上的解釋?
“皇后當真如此?”
霍昭抿唇,搓著銀票,仍有些將信將疑地問盛海。
“誒呦喂,陛下,老奴何曾騙過您。”
盛海拍著胸脯,說得義正嚴詞,就連皇后的語氣也學了出來。
“皇后便是這般質問老奴。”
霍昭桃花眼微微上揚,黑眸中帶著隱秘的歡欣。
其實,老實說,他并未誤會。
因為他知曉,現在的皇后已經變了。
只是,霍昭有些不甘,為何霍景明都能吃到皇后做的吃食,而對比之下,自己卻被關在門外。
留給自己的,只是滿地蕭瑟的落葉。
這不公平。
而且那日霍景明吃得那般香,一個人啃完了一整盤醬香豬骨,吃完還嘖嘖贊嘆,揚言要好生嘉獎御膳房做這醬香豬骨之人。
霍昭鼓著臉頰肉,輕哼一聲。
相對之下,自己只嘗了一口。
確實是香。
豬骨頭就是要抱著啃才香,精致的小炒肉,總感覺缺了些滋味。
這銀票……
還是將這銀票還給皇后吧,霍昭盯著銀票暗道。
讓皇后知曉,她的解釋自己收到了,不用太過自責。
霍昭拿著銀票邊想,不知怎么自己出了御書房,甚至已經站在了秋風殿的門口。
霍昭:“”
可能,這就是天意吧。
朕沒辦法。
殿門虛掩著,他推門進去,見小廚房傳來隱隱約約的交談聲,便徑直走了過去。
“昭哥兒?”蘇玖玖端著銅制的烤盤,歪著頭訝然。
裹著肉餡的翠色被烤得焦黃,青椒皮皺起,“滋滋”輕輕響動,帶著蔬菜的香氣。
霍昭一時間反應不過來。
這是何物?
青椒是調料怎么能做成主菜呢?
青椒在霍昭的印象中屬于調味品一類,和蔥姜蒜等一樣,皆是為了去腥、增香之類的作用。
比如姜片腌肉時去腥,就算在菜中,也不會主動吃,只是當成輔料。
御膳房所做的菜色清淡,青椒不辣,顏色青翠,總是用以點綴不同的菜品。
霍昭不吃青椒,是未曾將青椒當做過一種蔬菜。
他對于食物挑剔,將食材分類而食之的前提,是該物為食材而并非配料。
霍昭每次用膳并未注意過青椒,有了青椒便將其挑出去,也從未考慮過青椒能不能吃的問題。
因為答案顯而易見,是不能。
調味品,他分得很清晰。
猛一看見這虎皮青椒,霍昭腦海中立刻浮現出,皇后還會端著涼拌大蒜,糖醋姜片,辣炒小蔥出現。
霍昭立刻哽住,一時間無話。
完全顛覆了霍昭對于食材分類的認知。
“你怎么又來了?”蘇玖玖將烤盤放下,面露疑惑。
霍昭:“?”
“又”是何意?
難道朕真的不能來此了么?
怎么和盛海所說不一樣。
說好的神態戚戚,雙眸含淚的皇后呢?
(https://www.dzxsw.cc/book/37839452/33028391.html)
1秒記住大眾小說網:www.dzxsw.cc。手機版閱讀網址:m.dzxsw.cc