二百三十節(jié) 旅游動(dòng)機(jī)
這“趙老爺”三個(gè)字,張岱幾乎是一字一頓的說出來的。
劉三聽了這句,心中確定了情報(bào)無誤。這張岱南下的消息早就到了臨高,但因?yàn)閺堘返男谐贪才挪]有走海路,而是走的福建沿海的陸路,一路上交接的人手都是復(fù)社的各種關(guān)系,因此對(duì)張岱何時(shí)才能到廣州、到臨高,情報(bào)部門并不能實(shí)時(shí)掌控。再者,張岱雖然在史上有一定地位,在江南士林里也有一定地位,但相對(duì)而言他的情報(bào)價(jià)值并不太高,因此臨高只是給各地主管發(fā)了常情通報(bào),說有這么個(gè)事,碰到了就關(guān)注一下,沒注意到也無所謂。有了這一系列的前提,張岱在年節(jié)的時(shí)候到了廣州,臨高這邊忙著整軍備戰(zhàn),廣州城內(nèi)則忙著過年,這才被忽略了過去。
“只為觀光而來?”
張岱這下可有點(diǎn)著惱了――難不成我還需要騙你們不成!不過他素來以風(fēng)雅著稱,自然不會(huì)輕易流露出不悅之色,微微點(diǎn)頭道:“學(xué)生只是一介閑人。閑不住了,便四處走走。”
“如今正是兵荒馬亂之時(shí),廣東又在戰(zhàn)局之中。先生這位閑人在這個(gè)時(shí)候到來,來意不得不讓我等有所慎重……”說著劉三微微一笑,滿臉都是心懷叵測的味道。
張岱雖有文人的倨傲,但是也知道戰(zhàn)亂中“軍法無情”,沉吟片刻道:“學(xué)生來廣州是一時(shí)之興,且學(xué)生來時(shí),廣州還是大明的治下,如今的局面,亦非學(xué)生所能預(yù)料……”
“我個(gè)人是相信張先生來廣州并無惡意,不過這年頭出一趟遠(yuǎn)門并非易事,張先生肯定不會(huì)是一時(shí)興起就往這天南之地跑!
這話便有了盤問的味道。張岱知道此人是來打探自己虛實(shí)的,若是回答不能令他滿意,別說去臨高觀光,只怕自己的性命也未必能保。
雖說他并非貪生怕死之輩,但是這么莫名其妙的死掉多少是心有不甘的。他略一思索,道:“學(xué)生來此的目的,才時(shí)都已說了,便是往臨高觀光,看看這傳說中的世外桃源,百工技藝外,別無他圖。學(xué)生不過一介書生,即非朝廷大臣,亦非軍中宿將,求見潤世堂主人,亦不過圖個(gè)異地他鄉(xiāng)有人照應(yīng)而已。”
“張先生乃是一地郡望,又是江南的文壇領(lǐng)袖,愿意來咱們這邊看看,我們是歡迎的。其實(shí)你到了廣州就直接來與我們接洽,當(dāng)時(shí)就能安排你去海南島了。”劉三試圖同時(shí)表達(dá)誠意和不在意,順便還有點(diǎn)指責(zé)張岱不相信元老院的意思。張岱悶不做聲,劉三便繼續(xù)說道:“不過這走馬觀花也是看,深入了解也是看,張先生來我大宋,到底是想看什么呢?”
正如午木預(yù)料的,張岱現(xiàn)在索性也就放開了:既無性命之憂,對(duì)面的這個(gè)劉元老又是慎而重之地應(yīng)對(duì)著自己,那自己又何必癟癟擻擻。
“素知一方水土一番風(fēng)物,澳宋治瓊,海南風(fēng)情為之一變。聽聞澳宋本土遠(yuǎn)在萬頃波濤之外,在下恐怕是去不了了,只能就近去海南看看這澳宋的風(fēng)土人情。”說到這里,張岱覺得如果只提這些的話,似乎留在廣州也是看的到的,于是他又不得不說的詳細(xì)些。“在杭州時(shí)多見澳洲事物,皆精巧,更難得者,凡其形制,縱百萬亦如一也。在下對(duì)此萬分好奇。在下最感興趣的,還是澳洲秘窖所出的瓷器……”張岱詳細(xì)地表達(dá)了自己對(duì)澳宋的工藝陶瓷“遍體施釉”技術(shù)的興趣以及對(duì)秘窖骨瓷的喜愛,并提出了想要看看的要求。
這倒是讓劉三有些意外:午木做的張岱心理素描和行為推測中認(rèn)為,張岱雖然很可能來臨高看看我們的社情民生,但這不會(huì)是主要的,臨高的中西合璧再夾雜現(xiàn)代風(fēng)格的繪畫、音樂、作品,以及在另外一個(gè)時(shí)空發(fā)展成熟的各種娛樂方式,甚至包括紫明樓的不可描述的服務(wù),都可能會(huì)是張岱來臨高“看一看”的目的。但張岱現(xiàn)在當(dāng)著劉三的面,說他對(duì)規(guī);a(chǎn)有興趣,對(duì)陶瓷工藝有興趣,這倒是讓劉三始料未及。
張岱說的那款竹節(jié)杯子劉三很熟悉,因?yàn)槟鞘谴善鲝S的元老們帶著歸化民工匠第一次搞定高低溫兩次加工的工藝時(shí)做出的產(chǎn)品。窖變的幾個(gè)意外產(chǎn)品被元老自己留著做收藏了,成色最好的幾個(gè)分送給了相熟的幾個(gè)元老,其他的都包裝成了高檔禮物外售了出去。劉三作為醫(yī)藥口的大拿,自然和陶瓷產(chǎn)業(yè)多有業(yè)務(wù)接觸,因此也得了一份贈(zèng)品。具體是什么工藝流程,劉三肯定不清楚,不過原理他倒是明白。于是劉三決定從這邊入手與張岱多聊聊――反正他的主要工作是與張岱多聊天,錄音內(nèi)容會(huì)交給午木那邊的專業(yè)人士做分析。
“那遍體施釉,原理倒是不難。”劉三笑著答道。
“哦?還請(qǐng)不吝賜教!”張岱多讀“髡書”,知道澳洲人對(duì)于原理一類的東西并不藏私,但是具體做法往往避而不談。當(dāng)年一本《光學(xué)初論》只講原理不講工藝,可把社中幾位給吊的饞死,最后不得不托人來廣里尋購書中所說的各種鏡,只是還未有消息,自己就南下了,也不知他們是否得償所愿了。不過就自己這段時(shí)間于市面上所見,廣里大約是沒有的,真要買只怕還是要去臨高。
“所謂陶土,本質(zhì)上講其實(shí)是石頭末子!眲⑷婚_口就覺得心好累:跟張岱講陶土的化學(xué)成分那必然是原始天尊講道,一個(gè)說天書一個(gè)聽天書。
“放到窖中燒,也就是把它燒化,重新凝聚成型。釉彩也是如此,本身是一些彩色的石頭,當(dāng)然,在高溫環(huán)境下它會(huì)發(fā)生一些變化,通常是還原反應(yīng)――哦,這個(gè)你不用在意,反正就是物性發(fā)生了改變――因此釉彩本色與燒制后的顏色大多是不同的!
張岱聽了這段后非常無奈:他也知道肯定是物性有了變化,那么關(guān)鍵就是那個(gè)什么反應(yīng)了,然而劉元老卻是不愿意多說。這種不愿意,不是怕泄露了秘密的那種不愿意,反而是一種不耐煩的不愿意,就好像在文會(huì)上某人提出了一些蒙學(xué)上就該掌握的問題,其他人懶得搭理一般。張岱難得被歸類為一個(gè)無知之人,心中自是不快,略點(diǎn)點(diǎn)頭附和了一下,繼續(xù)聽著劉三說話。
“但這不同釉料,熔化的溫度可不一樣。”劉三說到這里,又想起張岱可能沒有溫度概念,便又解釋了起來:“如果把水結(jié)冰的溫度定為0度,水燒開的溫度定為100度,那么有的釉彩可能要七八百度才熔化,有的則要上千度才熔化!
“水燒開了,溫度就不會(huì)再上升了么?”張岱突然問了一句。
劉三倒是被問住了――水溫到了沸點(diǎn)開始汽化,溫度不再上升對(duì)他來說是個(gè)常識(shí),但如何證明?好像的確沒看到過哪本書深入淺出的解釋過。在古代沒有溫度計(jì),溫度只有高低之分。難以確切的量化,更沒法解釋了。但也不能當(dāng)面就不解釋了,劉三很機(jī)智地立刻接口答道:“確實(shí)不再上升,但原理解釋起來很花時(shí)間,咱們還說這釉彩的事。不同物質(zhì)熔點(diǎn)不同,日常里也不是看不到,張先生隨便找個(gè)銅匠銀匠一問便知:錫銅鐵三物放在同一個(gè)坩堝里燒,必然是錫先化,然后是銅,最后是鐵。”
錫比銅先化,這張岱倒是知道,點(diǎn)了點(diǎn)頭不再打岔了。
“釉料也是如此,你說的那個(gè)杯子我也知道,內(nèi)外兩色嘛!肯定有一個(gè)是高溫釉料,一個(gè)是低溫釉料,先燒高溫的,再燒低溫的,自然不需要留芒口了!眲⑷豢跉獍阎i底揭了開來。
張岱聽了心中細(xì)想:先燒一種色,沒涂料的地方就是支撐點(diǎn),再燒“低溫釉料”,那燒好的釉面就是支撐點(diǎn)。果然不需要芒口、支釘!只是要燒兩次,成本高了不少。他那個(gè)下馬了的項(xiàng)目,只燒一次,成品率都那么低,要燒兩次的話只怕早就被家里停撤了。而且這劉元老道理說的夠明白,卻還是和《光學(xué)初步》一樣沒什么鳥用:一窖起燒后,如何控制溫度?不同釉料的那個(gè)什么“熔點(diǎn)”又是多少?自己要是細(xì)問的話,且不說這個(gè)澳洲人的杏林妙手懂不懂,就算懂,也不嫌麻煩地給自己說起來,只怕自己也聽不太懂。
“器物精妙一道,澳宋果然甚之甚矣!”張岱恭維了一句。
終于等到這句了!劉三心中一喜,立刻故意追問道:“先生莫非以為這不過是奇技淫巧,與生民無益?”終于可以帶進(jìn)原先預(yù)備好的節(jié)奏了!
這句略微有些欲加之罪的問話把張岱弄得一楞,不過細(xì)想一下,這等技巧除了做些奢侈品,好像確實(shí)與民生無益!難道還有什么說道?張岱倒是來了興趣了!
“在下并無此意,不過……愿聞其詳!”(未完待續(xù)。)
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