第32章 宮里的配方
沈南喬這才意識(shí)到自己沒有吃晚飯,可她一點(diǎn)也不餓,反而很興奮。
不過她還是停下推車,動(dòng)作利索的做了三碗涼面。
開玩笑,這會(huì)工人們正下班的時(shí)候,她要趕緊過去。
“你們晚上吃這個(gè),要是想吃別的就再做點(diǎn),我一會(huì)回來再吃。”說完不等沈母應(yīng)話就走了。
沈南喬本來想去機(jī)械廠附近賣,可是時(shí)間趕不及了,租的小院離紡織廠更近些,她略微猶豫一瞬還是推著東西去了紡織廠門口。
這會(huì)兒正是工人下班的時(shí)候,陸陸續(xù)續(xù)里面走出來不少人,甚至有的人看到沈南喬拉了個(gè)推車,暗暗的打量她是準(zhǔn)備做什么。
沈南喬看見來來往往的人群本來還有點(diǎn)怯場(chǎng),可是她今天來得急,沒有做廣告牌,如果再不開口叫賣,客人都走光了她也別想賣出一份。
“沈家獨(dú)門配方的涼皮涼面,兩毛錢一份,今天第一天開張,買兩份送一份!!!”沈南喬喊出來第一遍,第二遍就熟練了不少。
工人們從車間出來,都熱的不行,看到油膩的食物也吃不下去,正巧門口有賣涼皮的,也不知道是怎么調(diào)的料汁,一股股香味勾著人的鼻子。
“老板,我看你攤上除了涼皮還有其他的,都是這個(gè)價(jià)錢嗎?”一位年輕男工人走過來問,他一個(gè)人在這里上班,平時(shí)吃飯也都是買著吃,在哪里買不是買,正巧今天下班看到賣涼皮的,聞著味道也不錯(cuò),就過來順手買一份嘗嘗味道如何。
“還有面筋和涼面,價(jià)格都是一樣的,三種也可以混搭成一份。”這三種都是面做的,味道都一樣,不存在串味的情況,所以可以自由搭配。
“那行,給我來一份……兩份吧!三種各一份。”男子頓了頓又改變了主意,他一個(gè)大男人吃的多,一份對(duì)他來說可能就是塞牙縫。
正巧兩份可以送一份,怎么說也算是他占了便宜。
“好嘞!”終于接待到了第一個(gè)顧客,沈南喬不慌不忙的把涼皮切好放上料汁,又放了不少配菜。
男人在一旁聞著都要流口水了,他一度懷疑是自己餓的很,可是往常他也是這個(gè)時(shí)候吃的晚飯呀!
“慢走啊!下次再來。”沈南喬把打包好的涼皮遞了過去,接過來錢之后笑著說。
“姑娘,我要一份能不能便宜點(diǎn)?”門口的門衛(wèi)大爺走了過來,他自己一個(gè)老頭子在門口值班,這會(huì)兒正巧是要吃午飯的時(shí)候,周圍的飯菜他都吃膩煩了,今天來點(diǎn)不一樣的他想嘗嘗鮮,只不過兩毛錢一份著實(shí)有些太貴了。
“老人家,這配方可是我姑姥姥輩傳下來的,以前可是在宮廷里當(dāng)御廚的,咱們輕易是嘗不到這樣的口味,今天第一天出門迎客,既然你說了,那今天就給你按一毛五分一份,不過也要麻煩大爺可要幫我好好宣傳宣傳。”
沈南喬并沒有撒謊,她姑姥姥家確實(shí)有皇宮里的御廚,只不過那時(shí)候她還很小,不可能學(xué)到什么宮廷傳下來的秘方,這樣說只不過是一傳十十傳百,讓吃飯的人心里感覺高出一個(gè)檔次。
“好,我要一份,若吃過之后味道好,以后指定給你好好宣傳。”大爺也不貪多,五分錢也是錢,出門做生意的都不容易,能優(yōu)惠已經(jīng)很好了。
“好,那我先提前謝謝大爺了。”沈南喬不是自夸,方圓百里絕對(duì)沒有比她手藝更好的了。
生意開張后,斷斷續(xù)續(xù)的過來了不少人,人都是有好奇心理,一旦看到自己周圍出現(xiàn)的新事物,總是忍不住的帶著好奇心去試探。隨著時(shí)間的推移,越來越多的人開始注意到了涼皮攤。
一百張涼皮在天黑之前賣完,沈南喬松了一口氣,才感覺到肚子傳來陣陣餓意。
她也是第一次做,不清楚大眾對(duì)于她做的東西的接受程度,擔(dān)心大家萬一不喜歡或者賣不完了,夏天的東西最難存放,一旦賣不完就相當(dāng)于扔掉。
隔日賣如果壞了自己的口碑,就得不償失了。
傅遠(yuǎn)洲不清楚她去哪個(gè)位置擺攤,吃完飯之后許久不見她回來,有些不放心,交代一聲讓南木看著孩子就出門了,剛巧和進(jìn)門的沈南喬碰的正著。
傅遠(yuǎn)洲要出去的腳步頓住。
“吃飯了嗎?”傅遠(yuǎn)洲回來之后就聽到沈母的抱怨,下意識(shí)問。
“還沒。”剛開始生意不好沒心情吃,后來完全是沒有時(shí)間吃。
傅遠(yuǎn)洲接過推車,催促她趕快去吃飯。
沈南木和沈母也從屋里走了出來,關(guān)心的問:“生意怎么樣?”
沈母看著沈南喬滿臉疲憊,既生氣又心疼,最后還是進(jìn)了廚房給她盛飯。
吃完飯沈南木迫不及待的問:“姐,今天生意怎么樣?”
“都賣完了。”不過用的時(shí)間有點(diǎn)長。
今天頭一天開張,也不敢做太多,大概算了算有兩三百份。
一份成本不到一毛錢,算上今天買二送一的,大概能賺二十塊錢左右。
看來今天晚上要多做一些,明天中午就出去買,今天可能是用買二送一為噱頭,大部分人都有占便宜的心理,想了想也不敢做的太多,做五百份試試看。
“第一天去就都賣完了!”沈南木驚喜的問,似乎要比他想象的生意好很多。
沈母也高興,當(dāng)她聽到女兒說一份賣兩毛錢的時(shí)候 ,平常賣麻醬面也就是一毛三分錢,她倒好,一份賣兩毛錢,雖說第一天買二送一,價(jià)格和別人賣的差不多。
可是明天就說不準(zhǔn)了,大家買東西都喜歡比較,若是你的比他的貴了,難免會(huì)把顧客拒之門外。
沈南喬忽的想起來今天擺攤時(shí)一直惦記的事情,“家里有沒有木板之類能寫字的?”
沈南木搖了搖頭,沒注意過。
“做什么用的?”傅遠(yuǎn)洲接話。
“做個(gè)招牌,上面寫上沈氏涼皮,這樣往后大家就知道哪個(gè)是我的攤位。”畢竟現(xiàn)在攤位不是像后世一樣固定收費(fèi)的,能買下來,都是隨機(jī)流動(dòng)的,誰來的早誰占位,所以有時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)爭(zhēng)搶攤位的現(xiàn)象。
(https://www.dzxsw.cc/book/37661467/36366029.html)
1秒記住大眾小說網(wǎng):www.dzxsw.cc。手機(jī)版閱讀網(wǎng)址:m.dzxsw.cc