第117章 新品
第117章 新品
第二天一大早，林氏美食門口早就聚集了一條長龍，很多人因?yàn)樽蛱鞗]有買到，所以今天就提前來了。
“喲，小冬，今天怎么不見小夏啊？就你們?nèi)齻�(gè)？”
賣魚的大嬸一看到林冬，忍不住開口問道。
“這你就不知道了吧？”
林冬得意地笑了笑，將手中的豆腐和油條遞給了賣魚大嬸，“我姐啊，正在準(zhǔn)備新的美食呢。”
“真的啊？”
一聽這話，一旁的王大爺趕緊湊了過來，看著林冬問道，“什么新美食？味道怎么樣？”“王大爺，你別急啊。”
星辰將豆腐腦端到了桌子上，“等會(huì)你就知道了。”
“行，那我就等著。”
王大爺在位子上坐下，端起豆腐腦喝了一口，“還是咸的好喝。”
“各位，你們聽到了沒？林氏美食今天有新的美食啦！”
一個(gè)年輕人沖著身后排隊(duì)的人叫了一聲，眾人一時(shí)間都是頗為好奇。
“真的假的？有新的吃的了？”
“這還能有假？他們這么說，肯定錯(cuò)不了。”
“那就等等。”
“等什么啊？放心，明天照樣有的買。”
“你這就不懂了，這叫嘗嘗鮮。”大家伙一時(shí)間都紛紛議論起來，都在討論著林夏今天會(huì)弄什么好吃的。
而正如他們說的那樣，此時(shí)的林夏正在后院忙個(gè)不停。
因?yàn)檫@豆干制作起來比較麻煩，當(dāng)然了，如果放在現(xiàn)代，那就快了。
首先，林夏將兩塊豆腐都切成手掌一半大小的薄厚均勻的豆腐塊。
切好了之后，又將這些豆腐放在蒸籠里蒸上兩個(gè)小時(shí)左右。
等到這豆腐塊蒸好了之后，又將這豆腐塊用布包好，包好了之后，用重物積壓四個(gè)小時(shí)。
這樣并不算完全好，因?yàn)闆]有上色和味道。
隨后她又燒了一大鍋的開水，燒好之后，放入八角，桂皮，香葉，大蔥等等調(diào)味料，最后又倒入了一瓶美味鮮醬油，最后才放入豆腐塊。
最后煮上一個(gè)小時(shí)，確定完全上色和入味之后，這才算完全成功了。
取出豆干，放涼之后，林夏將豆干切成小塊，加上青椒和肉絲，一盤美味的青椒香干就完成了。
然而，這么幾個(gè)過程下來，已經(jīng)是中午了。
“菜好了，菜好了！”
林夏擦了擦額頭上的汗水，端著自己青椒香干就走了出來。
“哎喲，小夏你弄了什么啊？這么晚才出來？”
“是啊，你看我們都眼巴巴等了好幾個(gè)小時(shí)了。”
“看看，到底是什么好吃的。”
然而，就在她剛剛出來的時(shí)候，就看到一群人迎了上來。
為首的正是賣魚大嬸和王爺幾人。“你們還沒走啊？”
林夏自己都愣了一下，沒想到這些人還在，她以為他們買了豆腐，吃了早點(diǎn)之后就離開了呢。
“小夏，你這話嬸子我就不愛聽了。”
賣魚大嬸一聽這話，臉色頓時(shí)就沉了下來。
“不是，不是，我不是那個(gè)意思。”
林夏趕緊賠笑道，“這不是想著你們平時(shí)忙嘛，所以就問問。”
“這還不是小冬和星辰說的，說你正在研究新的美食，我們就在候著了。”
王大爺看著林夏手中端著的青椒香干，忍不住咽了咽口水。
別的不說，單單是那一股香味就讓他有些忍不住了。
“原來是這樣。”林夏這才反應(yīng)了過來，忍不住瞥了林冬一眼，這個(gè)小子就知道多嘴，亂說什么呀。
“小夏，是不是你手中的這個(gè)？”
賣魚大嬸也聞到了香味，忍不住看著林夏問道。
“各位大叔，大嬸。”
林夏見狀，也只能將自己手中的青椒香干給貢獻(xiàn)了出來，“這正是我們店里推出的新品，不過嘛，我可說好了，這是炒出來的。新品本身不是這樣的。”
說到這，她轉(zhuǎn)頭看了一眼星辰，“小弟，將里面的香干拿出來。”
“好嘞。”
星辰立馬跑到了后廚，將整匡香干拿了出來。
“各位，這是我們店里的新品，香干，也叫豆腐干。”林夏立馬介紹起來，指著筐說道，“這香干無論是涼拌，熱炒都可以。”
說到這，她又將自己手中的青椒香干放在了桌子上，“大家可以品嘗一下，味道如何？不過嘛，為了公平，每人只能吃一筷子。”
倒不是她小氣，只不過這一盤香干真不多，最多十個(gè)人就吃完了。
“哇，這味道真不錯(cuò)！”
賣魚大嬸在林夏話音落下的瞬間，立馬就動(dòng)手了，吃了一口之后忍不住稱贊道。
“我來，我來！”
“別急啊，讓我吃一口！”
“味道真是好極了！小夏，真有你的！”
“我靠，我的呢？怎么沒有了！”
“王大爺，你是不是吃了兩口？你說實(shí)話？”“天地良心啊！我就吃了一口，沒敢多吃！”
“小夏，你這不行啊！至少再來一盤啊，我還沒吃上呢！”
一時(shí)間，眾人紛紛上前，可人實(shí)在是太多了，根本不夠吃的。
無奈之下，林夏只能再進(jìn)廚房炒了兩盤。
這也算是滿足了大家的需求，當(dāng)然了，也有不少人沒吃到。
“小夏，這香干怎么賣的？多少一塊？”
賣魚大嬸第一個(gè)看著林夏問道，“給我來一點(diǎn)。”
“各位。”
林夏見眾人都看著自己，隨后開口道，“這香干和豆腐不同，因?yàn)橹谱髀闊容^耗費(fèi)時(shí)間和精力，所以價(jià)格貴比豆腐貴一些。目前的價(jià)格是十文一斤。當(dāng)然了，制作方法我剛才也說了，熱炒或許涼拌都可以。”
“我來一斤！”
“我也要一斤，不，兩斤。”
哪知道她話音一落，立馬就有人叫了起來。
顯然，雖然價(jià)格高了一些，但不缺人買。
短短的一盞茶時(shí)間，林夏一個(gè)早上的香干就被人買完了，一塊也沒留下。
“各位，已經(jīng)賣完了，不過還請(qǐng)大家放心，明天還有。”
看著沒有買到的人，林夏很是抱歉地笑了笑，“明天一定給大家準(zhǔn)備一些！”
安撫好眾人之后，她這才松了一口氣，從早上天色蒙蒙亮到現(xiàn)在大中午了，她可完全沒停過，整個(gè)人累的不行。
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