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第81章:大訂單


  
那些客人的話已經很明顯的說明了顏靈秀的東西品質到底怎么樣了,隨著客人們的贊美聲越來越多,老板臉上的笑意也越來越深了。
“老板,怎么樣,你對于我帶來的魚可還滿意?”
“姑娘說笑了,這結果不已經是很明顯了嗎?”老板笑說道,要說他之前還對顏靈秀這個姑娘家有些懷疑的話,那么現在他就只想要快些和她把訂單給定下來。
最好的話,他是希望明天就可以拿到顏靈秀的東西,這樣他店里的生意也可以更好了。
他夾了一片魚生放到了自己的嘴里,口感果然是和那些客人描述的一樣。肉質細膩,鮮甜肥美。
顧家的魚都是喂養野草長大的,水質又好,和一般的魚比起來自然是要好上很多的。
“姑娘,不知道你手里有多少這樣的魚呢?要是可以的話,我們今天就把這訂單給說好。”
“不知道老板是需要多少呢?”魚她當然是可以提供的,就顧家現有的那幾個池塘里面,少說也有近千條的魚。
“這當然是越多越好啊,你也看見了我們店里的客人對于他們可都是非常喜愛的。也不瞞你說,我們這縣城里的人啊,最愛的就是吃魚。這需求量就算是在往年的時候,也是非常大的,就更別說是今年了。”
老板說的眉飛色舞的,他的描述也是很誘人,顏靈秀有多少他就要多少,這無疑是個大訂單了,其中的利潤可想而知。
可顏靈秀卻不這樣想,可以立馬賺到大量的銀子當然是好。但是要是一下子送來太多的魚的話,那么這種東西自然也就不會顯得多么的珍貴了。
她現在的目標是要打進縣城里面的水產行業,那么自然就先要樹立一個好的口碑。這不僅要在魚的肉質上下功夫,也要在數量上控制才行。
“老板,你也是知道的,這魚是需要時間長大的,我沒有辦法一時給你提供太多的數量,但是可以保證在每天四十斤如何?”
“四十斤?那也未免太少了一些吧?”老板有些犯難,四十斤,照這個架勢,不過是一會兒就沒了。根本無法滿足需求:“能不能再多些?”
顏靈秀瑤瑤頭,表示不行:“老板有沒有想過,要是一下子多出太多的魚,這價格不就會降下去了嗎。
與其通過數量賺錢,老板還不如專心在質量上,也好做出一個名聲來。那么以后就算是缺魚的情況沒了,你店里的生意也不會受到影響,你說是不是?”
顏靈秀的話如同山泉一般,一下就澆醒他。這縣城的酒樓不止他一家,往常的時候大家的生意都是差不多的。
而現在也是因為他花了大價錢從外地賣魚,才使自己的生意變得更好了起來。就像是顏靈秀說的那樣,要是不做出個名聲來,那么之后他的生意還是會和以前一樣的。
但是光限制魚的數量也不是個辦法,這魚的肉質是不錯,但要是太少的話,那些百姓到時候也難免會選擇其他的店。
“但照姑娘這樣說,這些魚只有一部分人才吃得起,那么我不還是會流失很多的客人嗎?”
面對老板的質疑,顏靈秀一點不心慌:“這魚暫時確實只有一部分人可以吃的起,可這樣以來也就彰顯了我們店里的魚是不同于其他的,而你也可以在這段時間好好的搞一下菜譜,多開發一些新的菜式。
等到這段時間過去了,再提高魚的數量,加上新菜式,不久可以將那些客人牢牢的抓在手里了嗎?”
“新菜式?姑娘說的倒是容易。”老板嘆了一口氣:“我們做酒樓的,誰不想多弄些新菜式,但是每一道新菜都不是那么容易的。”
顏靈秀看他發愁的樣子,便提議到:“如果老板不介意的話,我可以幫著一起開發新的菜式。”
“當真?”一聽她的話,老板臉色立馬轉喜,但隨后又有些懷疑:“我看姑娘你也不像是經常游記于廚房的人啊,你真的可以嗎?”
“開發新菜式的材料我可以自己提供,老板你也不會有什么損失,何樂而不為呢?”
顏靈秀說的很是誘人,但是作為商人,老板自然也不會覺得顏靈秀這樣做全然是不求回報的。
“姑娘這么做,應該也是有所要求的吧?”老板神情嚴肅的看著顏靈秀:“姑娘,既然我們話都說到這個份上了,你不如直接說出你的要求,這樣我也好有個底。”
顏靈秀被老板突然嚴肅的模樣逗笑了:”老板你無需這樣正經,你放心我不會提什么過分的要求。
我就是想要是我幫你開發出了新的菜式的話,那么以后店里的盈利我也分一杯羹,你看行嗎?”
“那姑娘這一杯羹具體指的是多少呢?”提到錢,他就變得很仔細了起來。
“我要求不多,就比如說店里賺了十兩銀子的話,那么我得一兩,這樣你覺得合理嗎?”自己單獨開一家酒樓的話,那么不僅工程量大,而且還要和這縣里得老字號搶生意。
顏靈秀覺得這樣太過麻煩,還是入股的方式更好一些。而且她要的也不多,對于這家酒樓來說是綽綽有余的。
果然老板在她說完之后都震驚了:“姑娘要的就只是這樣而已嗎?”
“當然。”
老板笑了笑說:“我看著姑娘像是一個膽大的人,但是沒想到在這方面居然是如此的小心。一兩銀子實在是太少了一些,不如這樣吧,我給你二兩,姑娘覺得可以嗎?”
“你愿意多給,我當然是愿意的,就怕老板到時候會后悔啊。”
“你這話說的,一言既出駟馬難追,我們待會馬上就寫契約,決不反悔!”
“既然你這樣爽快,我也不推辭了,你要的魚,明早就會送上門來,我以后每天下午之時會來到店里,幫著開發新菜式如何。”
“行,那我們就這樣說定了!等到新菜式做出來了,契約就立馬生效。”


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