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第43章 這是鹽?!從何處而來!!!


“你倒是樂得清閑。”祖龍凝眉。

    他雙手背負,望著秦池這座府邸,又看了秦池一眼。

    氣宇軒昂,蕭疏軒舉,一身玄色長袍披在他身上,雖還是一頭短發,但卻風儀不凡,瀟灑不羈。

    他蹲在那里,吃著烤肉,滿嘴流油。

    秦池也拿了一塊兒給他。

    而且,鹽還十分粗糙!

    只有齊地產的海鹽質量上乘,它的東面畢竟是太平洋,山東半島又位于渤海與黃海之間,有這么多臨海產地,自然給齊人帶來了得天獨厚的優勢。

    用木釬子串好,放在炭火上炙烤,秦池這種新穎的手法,祖龍并未見過。

    他震撼于秦池的廚藝,比家里養的庖廚都要精湛許多!

    這只不過是一只雛雞肉啊,卻被他烤制得如此絕味,真是神了!

    祖龍嗦著雞骨頭,問道:“你這烤雞,為何這般好味?莫不是弄了什么秘方?快跟寡人老實交代!”

    只不過,因為技術的關系。

    秦池道:“這我自己弄的啊,有什么大驚小怪,你們沒吃過?”

    李斯蹲在祖龍身后,同樣啃著雞肉,陶醉的表情一覽無遺。

    秦池一臉懵逼,他不清楚老趙這是咋回事,突然怪罪起自己了。

    這些含鹽量極高的濃縮海水,通過熬煮的方式,便能將海鹽提煉出來。

    “李斯,你見過嗎?”

    他看著秦池撒鹽,竟然晶瑩剔透,潔白如雪!

    這味道可不同尋常啊,入口咸鮮,焦脆的口感,帶著油脂,充斥于口舌之間,讓人流連忘返。

    這一刻。

    “大家一塊兒吃吧。”

    只有貴族能食用。

    便是在帝宮里,始皇帝吃飯同樣會用上割刀,有時候啃骨頭還會徒手拿著。

    祖龍只覺胃口大開,吃完了還想吃。

    在沒有高鹽鹵水的地方,古人更是需要自己配鹵提煉鹽巴。

    祖龍和李斯異口同聲:“不可能!”

    秦池見他們不信,而且這一只雛雞已經幾乎被他們吃光,心下無語,只好又拿出他提前串好的肉,放了上去。

    吃的滿嘴流油不算完。

    秦池有些驚訝,別看老趙乃千古一帝,大秦祖龍,但吃東西的樣子,卻是非常粗獷。

    再好一些的便是井鹽了,但價格昂貴,產量極低。

    若真是如此簡單的手法,怎么會烤出這么好吃的肉來?!

    帝宮中的庖廚,用了多少秘方,都達不到秦池烤肉的味道。

    咋了?我吃個烤肉,還犯罪了啊?

    而祖龍和李斯,更是目不轉睛的盯著看。

    秦池的鹽巴非常的細膩,宛如沙子一樣,且每一粒都很潔白。

    只不過,古人提煉鹽巴并非直接從海水中想辦法,而是要通過地下的鹵水進行提取。

    李斯手里還拿著剛才啃剩的雞骨頭不舍得扔:“回陛下,臣也沒有見過。”

    “這鹽……這鹽從何而來?!”祖龍急忙詢問。

    天下大統后,始皇帝宴請天下諸侯入宮赴宴。

    諸侯們來到帝宮,尤其是來自齊魯之地的貴族,見到祖龍吃飯的樣子,都不由嘖嘖嫌棄。

    “等我撒點鹽哈。”

    一九二.二二七.二四九.二一八

    祖龍看了,都非常心疼,雙手伸出想要阻止。

    這些都是從鹽湖中直接采出的鹽,或者用鹵水為原料在鹽田中曬制而成的鹽。

    秦池卻不管這些,只覺祖龍這么吃飯,很接地氣。

    秦池一頭黑線:“真沒有秘方啊,就是用炭火烤出來,簡單撒了點鹽而已。”

    祖龍和李斯瞳孔都是一縮!

    這……這是鹽?

    均勻的將其鋪灑在肉串上,甚至還浪費了好多,掉入火坑中。

    祖龍也不推辭,竟然就這么蹲在火坑旁,徒手抓著雞肉,送入口中。

    先秦時代的鹽,顏色發黃發青,吃起來發苦這都是正常的,因為技術還不到家。

    此話一出,他卻是突然想起,這個時代的鹽,不但價格高昂,且都把控于氏族之手。

    祖龍一愣,稍作沉思狀:“莫非這就是讓烤肉變得好吃的方法?”

    外焦里嫩,一口咬下,便是油脂溢出。

    一般這種鹽塊兒是用來給牲畜食用的,人吃了會重金屬中毒。

    嬴政感覺這個比他在帝宮里弄的還要好吃。

    李斯見狀,站在旁邊,一口一唾沫,但祖龍都蹲了,他也得蹲!

    可不像后世人想象的那般,斯斯文文,喜歡端著。

    但無論如何,因為技術的關系,也只有湖鹽、巖鹽等等。

    老趙這是在怪我吃獨食?

    秦池無奈,好家伙,老趙你在宮中要啥沒有啊,還要跑來跟我搶,不就是一只烤雞嗎?

    他們都懵了,滿臉不可置信之色,十分震撼!

    嬴政瞪大了雙眼,龍眸沉凝而威嚴赫赫:“且慢!這鹽,這鹽你是從何而來!”

    而好一些的鹽巴,哪怕粗糙一些,也是老百姓吃不起的,一般來說,庶民會購買青鹽,一塊一塊的那種,很是堅硬,且雜質較多,味道里面甚至還有金屬味。

    “嘖嘖,如此烤肉,寡人還是第一次見到!”

    秦池也一臉懵逼:“陛下,帝宮中的廚子莫非不是這么烤的?”

    誰知就在這時,秦池卻是當著他們的面,單手從腰帶上懸掛的布袋里,搓了點鹽巴,撒了上去!

    “你們不信,我就再按照原樣烤一次。”

    老秦人可不像中原人或者齊魯人士,吃個飯有那么多禮節。

    但,那個時候,又有誰敢當面嫌棄祖龍呢?只能在心里吐槽吐槽。

    秦池一頭黑線,只好也割下來一塊,遞給祖龍。

    然而,嬴政和李斯,卻是吃著秦池的烤肉,有些震驚。

    秦池拿著幾個肉串,有模有樣的學著后世那些燒烤師傅,在炭火上跳躍!

    他雙手把持木釬子,烤肉很快在炭火的炙烤下變得焦香起來。

    嬴政搖了搖頭。

    李斯稍作感謝,雙手接過,小心翼翼的吃起來。

    秦池又抓了一把拿給祖龍看。

    祖龍捧在掌心,十分驚訝,這鹽細膩如雪花,整個大秦,可沒人能提煉出來這樣的鹽巴!

    一時間,心中的不悅也一掃而空,因那些氏族世家子們逼宮而積攢的憤怒,也因為這一口雛雞肉,舒朗了不少。

    李斯也是倒吸一口涼氣!

    鹽鐵,帝國產業重中之重。

    他有些唏噓,秦池他知不知道,自己拿出來的這些鹽,對大秦的重要性?!

    (本章完)


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