第十三章 蓬萊仙島
“這七菜一湯當(dāng)然不會寒酸，因?yàn)樗惹嘀莩侨魏我患揖茦堑难缦紒淼觅F。單說這佛手白菜，每棵白菜就只取了五片葉子的菜心，選取邵南靈山放養(yǎng)的上等烏雞，加上漠圖高原上也是的松茸貝母等名貴中藥材，慢火熬煮五個(gè)小時(shí)而成的濃湯，再去渣過濾掉油脂，讓湯看起來像白水一樣清爽，飄上菜心，風(fēng)味絕佳。”
雖然給福伯解釋了佛手白菜的做法，但是他看見成品還是搖了頭說：“公子，這清湯寡水的，你定會害苦老爺。”
我只是回了他一句，福伯：“臭豆腐聞起來很臭，吃起來卻很香，你敢說它不是我們大原朝最受人喜歡的一種零嘴？”
果然，在我精心安排下，素心齋一夜之間搶盡了青州城所有酒樓的風(fēng)頭。尤其是特供的君子茶，一時(shí)間成為眾人爭相品嘗的茶飲。君子茶的烘焙手法，是師傅教我的，這是她最喜歡的竹葉青，她說竹葉青是茶中君子，置于沸水之中，依舊根根直立，頗有大丈夫威武不能屈的氣概。為了不奪師傅之愛，我將它更名為君子茶。福伯很納悶，問我：“為什么不將君子茶放到翰林居去，卻將它放在素心齋這樣做吃食的地方？”
我說：“因?yàn)椴杓瓤汕宄谥挟愇叮部汕宄c胃油膩，素心齋的菜，烹飪宗旨是保存菜最本來的味道。上菜之前先上茶，就是為了讓客人能更好地品嘗出菜的獨(dú)特之處。世人都知，青州人愛茶，君子茶只有素心齋餐前特供，聞名而來的客人又會增加許多。”
“公子這心思，當(dāng)真把經(jīng)商之道發(fā)揮到了極致。”福伯點(diǎn)頭贊賞道。“老爺這下可以專心政務(wù)了。”
大姐婚禮過后，父親就正式上任青州州丞，我也順勢打入了青州城最上等的圈子。宴會上燕侯曾問我：“你父親交給你的四家酒樓，現(xiàn)有三家都重新開業(yè)，尤其是這素心齋，讓本侯都大開眼界。不知道接下來的酒樓，會是怎樣一番驚人光景。”
“侯爺可聽說過始皇時(shí)期，為求長生不老藥，派人去蓬萊仙島，方士徐福歸來后描述：其物禽獸盡白，而黃金銀為宮闕。仙子起舞于瑤草之間，神王揮戈在云霧之上。瓊漿玉露，奇珍異獸，讓人流連忘返。”
“是有這么一說，后世有人爭相前往，不為求長生不老藥，只為一睹仙子神王之容貌。”
“這第四家酒樓，便起名蓬萊島，小人不才，愿給世人建造一個(gè)黃金為墻，白玉為磚，邀仙女做伴，請神王為伍的人間仙境來。”
“秦卿確有這實(shí)力，本王就拭目以待。”
我與燕侯的對話，很快就傳了出去，蓬萊島的改建，就正式動工。我請來建造師傅，親自設(shè)計(jì)圖紙動工，室內(nèi)裝點(diǎn)將大致構(gòu)思畫在圖紙上交由沈諳安排。我旨在將蓬萊島打造成一個(gè)高端的綜合性娛樂場所，拋開師傅所說的衣食住行，只專注于玩樂。
我要引導(dǎo)青州人的玩樂習(xí)慣，在這里可以欣賞到最絕美的舞蹈，可以聽到繞梁三日的歌喉，可以吃到世間最美味的珍饈，可以玩遍人世最好玩的游戲。在這里可以切磋棋藝，可以小賭怡情也可一擲千金，可以賭石也可交易古玩字畫青金玉石。
它既是歌坊舞坊也是酒樓賭城，也可是書院棋閣，所以在人員選擇上，就尤為重要。這些人必須個(gè)個(gè)色藝雙絕，而我知道，沈諳手里有這樣的人。前段時(shí)間，有人借匪患為由，端掉了他手下藏身的庇護(hù)所，現(xiàn)在，我給了他一個(gè)可以將隱藏多年的棋子放在明處的機(jī)會。
我只是告訴他，你可以從北邊難民中選一批資質(zhì)優(yōu)良的人出來，也可以從青州城各大歌舞坊挑選，我可以給她們贖身，并且給她們在蓬萊島來去自由的權(quán)利。因?yàn)榕钊R島不留人，只留心。
他果真沒有讓我失望，交給我過目的人，無論男女，均個(gè)個(gè)色藝雙絕。其中善舞，浣書善詩，靈眉善畫，風(fēng)來善鼓，雨遁善劍，這幾個(gè)人的才藝，的確能響動青州。至于善棋和善歌者，能力稍弱，我準(zhǔn)備親自挑選。
許是我運(yùn)氣好，原本打算搭個(gè)擂臺來選秀的，卻發(fā)現(xiàn)無意中救下的一對母子中，那個(gè)年輕的母親，嗓音十分獨(dú)特出眾。歌聲清越，似珠落玉盤般動人。
她倒真是從北邊胥都逃避戰(zhàn)亂過來的流民，本就是歌女，被人買回去做妾的。逃難時(shí)與家人失散，我遇見她時(shí)，她正在街頭準(zhǔn)備賣身救子，她并不貌美，因長期饑餓，臉色蠟黃還有黑眼圈。打動我的是她的氣質(zhì)，那么多人圍著她評頭論足，言辭下流者不在少數(shù)，她不為所動，眉眼間除了對孩子病情流露出的擔(dān)憂，余下的皆是淡然。
我讓九月帶她去藥鋪給兒子抓藥看病，回來她說要遵守承諾，跟我簽賣身契。我被她的嗓音所吸引，半晌沒有回過神。因?yàn)樯碇醒b，又定定地看著別人，倒教她羞紅了臉地下頭去。九月在一旁咳嗽提醒。
我說：“不用簽賣身契，我會讓人送你兒子去書院讀書，我蓬萊島還缺一個(gè)歌姬，你可愿留下來幫我，我會付你工錢？”
想必她也聽說過蓬萊島，沒想到眼前的人就是青州大名鼎鼎的秦家大公子。當(dāng)即撲通一聲給我跪下，磕頭道：“公子大恩，綠環(huán)來世當(dāng)結(jié)草銜環(huán)來報(bào)。”
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