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第四十七章 過年(下)


李焱走出屋子,心里委屈的很,快四十的漢子竟然有點(diǎn)兒想哭的心思。

        他不明白,自己做錯(cuò)了什么嗎?自己做錯(cuò)過什么嗎?

        從小自己就是那個(gè)不被娘待見的,吃的是別人吃剩下的,穿的是別人穿破舊的,有時(shí)候自己戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢訴委屈,還被娘臭罵一頓,說你不是跟那個(gè)彪子好嗎,去找他要呀,他有錢,而且不是好來的。

        五叔的錢咋就不是好來的了,人家有工資,就不是好人?大家都窮,五叔有點(diǎn)兒錢就不是好來的?

        后來五叔托關(guān)系把自己送去勞技校,畢業(yè)后有了工作,工資也被娘全部收走,一點(diǎn)兒都不給自己留。直到結(jié)婚時(shí),自己一分錢積蓄也沒有,娘連個(gè)席面都不給辦,還是五叔拿錢給自己添置的結(jié)婚用品,請媳婦娘家人吃了頓飯。

        結(jié)婚后每個(gè)月要孝敬娘十塊錢,當(dāng)時(shí)自己一個(gè)月只有27塊錢工資。

        小愷出生時(shí),孝敬漲到了二十塊錢,因?yàn)樽约汗べY漲到了38,而且自己家是兩個(gè)人在掙錢。真可笑,一個(gè)大男人,因?yàn)槟趟蛔愕南眿D,還要接受老丈人和五叔的接濟(jì)。

        唉……

        “老四,怎么了?”李鑫看著神情郁郁的弟弟,走過來問道。

        “沒事兒,跟娘說了幾句話,娘不愛聽。”

        “因?yàn)樾∥褰桢X的事?”

        “嗯。”李焱微微點(diǎn)了點(diǎn)頭。

        “咱們這個(gè)老娘啊,不知道咋想的,行了,自己娘,也沒法兒計(jì)較,不借就得了。你指望她們還錢是不可能的,就當(dāng)打水漂了。”李鑫無奈的搖搖頭。

        “沒指著他們還,就是心里有點(diǎn)兒不舒服。”

        “有啥不舒服的,這兩口子比著又饞又懶,就靠這點(diǎn)兒親情借錢耗日子,遲早自己害了自己,咱倆這四千塊錢就當(dāng)買個(gè)教訓(xùn)吧。不過我不明白的是,我都給你說他們借錢干啥了,你咋還借給她們呀。”

        “唉,去年小愷不是和老五鬧了點(diǎn)兒別扭嗎,后來老五借錢的時(shí)候總是話里話外的提這個(gè)茬兒,我不想再把這事兒翻起來,就給了她六百。”

        “那次的事兒小七兒還是有些沖動了,鬧的屁大點(diǎn)兒事兒讓人當(dāng)成把柄了,不過孩子嘛,沖動點(diǎn)兒好,不沖動小慧還在徐家遭罪呢。徐傳宗昨天過來了,又磕頭又保證,想接小慧回去。我沒搭理他,過了十五再說吧,不可能讓他這么容易就把人接回去。”

        “是不能回去呢,等過了十五,讓他們大張旗鼓的來接小慧。”李焱贊同地說。

        “老爸,我來啦。大伯好。”李愷進(jìn)了院門,看李焱哥兒倆在談話,顛顛的跑過來。

        “小七兒來啦,剛才還和你爸說呢,你大姐的事兒,辛苦你了。”

        “他小孩子家家的,懂個(gè)屁呀,瞎貓碰到死耗子了,再說了,一家人的事,不值得謝。”李焱搶著接過話。

        “就是就是,我大姐的事,咋還用謝呢。”李愷趕緊點(diǎn)頭,“我大哥三哥和慧姐呢?”

        “你大哥還沒下班呢,領(lǐng)導(dǎo)回老家過年,他當(dāng)司機(jī)的要先把領(lǐng)導(dǎo)送回去才算放假。你三哥擦車呢,破車擦一天了,后槽幫都能當(dāng)鏡子照了。你大姐不愿意過來,說怕丟人,其實(shí)有啥丟人的,就是自己想不開。”李鑫說道。

        “二哥他們也沒在,合著我第一個(gè)到的。”

        “年夜飯有你大娘他們就行,一幫臭小子來了也幫不上忙,還添亂。”李鑫說道。

        “算了吧,你們聊著,我可得去湊把手,人多力量大。”李愷說著去了西屋廚房。

        “還是你會教育孩子,老家這幾個(gè)都不行,貌似有心眼兒,全耍在了明處。”看著離去的李愷,李鑫拍了拍李焱的肩膀,“你是個(gè)有福的,將來有大福。”

        “借你吉言,但愿吧。”

        李愷進(jìn)入廚房后,李家的男丁也陸續(xù)來到。

        李愉和李悅是去給姑姑家打掃衛(wèi)生了,年前各家各戶都要進(jìn)行大掃除,李垚每年三十兒這天就回李家叫人,這任務(wù)自然就落在李愷他們這輩兒的孩子身上。但在李垚家打掃衛(wèi)生是有特色的,就是主家不參與動手,只需要指揮和驗(yàn)收就行,而且如果上午打掃不完,那就回自己家吃飯,下午再來接著干。

        所以幾次之后,孩子們都不愿意去,到了這一天,找各種理由逃避,最后只有李愉和李悅在父親的命令下不得不去。

        這項(xiàng)活動李愷是從不參與的,理由很正能量:學(xué)習(xí),對,就是學(xué)習(xí),除夕更要堅(jiān)持學(xué)習(xí)。

        李懷去過一次也就再也不去了,沒理由,忙著玩呢,看不過去揍我一頓好了,揍一頓更不去了。

        除夕宴是兩大桌,男女分開,兩邊菜式一樣,區(qū)別就是老爺們兒這桌有酒,老娘們兒那桌只有白開水。

        李愷簡單吃了兩口,悄悄跟李焱打了聲招呼,提前離場了。

        回到李前進(jìn)家,李愷趕緊做年夜飯,因?yàn)闇?zhǔn)備的都已經(jīng)是半成品了,再有常大龍打下手,很快,一桌色香味美的席面就完成了。

        祖孫三人圍坐在餐桌旁,李前進(jìn)問道:“今天是除夕,你們小哥兒倆要不要陪我小酌一點(diǎn)兒?”

        “不要了,我哥說過,十八歲之前不許抽煙喝酒。”

        “好好好,那我也不喝了,咱們吃菜,嘗嘗你哥的手藝。這是個(gè)什么菜?”李前進(jìn)笑著略過喝酒的建議。

        “爺爺,這個(gè)是‘白菜餃子’取‘百財(cái)交子’的意思,就是說除夕是交子之時(shí),吃下此物,可保來年百財(cái)來聚。爺爺,這個(gè)菜您可以吃一點(diǎn)兒,里面都是精瘦肉,而且我剁的特別細(xì),對你的胃和膽增加不了什么負(fù)擔(dān)。”

        “好好好,我嘗一個(gè),”李前進(jìn)接過李愷遞來的小碗,就著碗咬了一半,“嗯,好吃,好吃,憨小子,你趕緊嘗嘗,味道不錯(cuò),就是油性小,怕你們吃著不解饞。”

        “吃那么大油性干啥,要養(yǎng)生,養(yǎng)生要從娃娃抓起。大龍趕緊嘗嘗。”李愷給常大龍夾了一個(gè)放到碗里。

        大龍趕緊夾起來擱嘴里,嚼了幾下,“好吃。”

        “好吃吧,再嘗嘗這個(gè)水汆鰱魚丸子,爺爺,你也能吃呦。”食客的贊譽(yù)最能讓廚師有滿足感了,李愷又開始介紹下一個(gè)菜品。

        ……

        “老四,晚上去我那兒住吧。”年夜飯一撂筷子,李淼看李焱往外走,就跟了出來。

        “不了,我去五叔那兒,小愷他們在那兒呢,我跟他們湊活一宿。”

        “那行,我送你過去,我也有幾天沒見五叔了。”

        李家受李前進(jìn)恩惠最大的,當(dāng)屬李焱和李淼兩人,李焱就不用說了,算是李前進(jìn)帶大的,兩人情同父子。

        李淼初中畢業(yè)后,一直在家務(wù)農(nóng)。1967年李前進(jìn)原部隊(duì)奉命進(jìn)駐安城,李前進(jìn)托了老戰(zhàn)友把19歲的李淼送進(jìn)了部隊(duì)。李淼在部隊(duì)呆了六年,還入了黨,退伍回到當(dāng)時(shí)的富陽生產(chǎn)隊(duì),做了生產(chǎn)隊(duì)的民兵連長、治保主任。

        兩人進(jìn)李前進(jìn)家時(shí),就聽見李前進(jìn)在哈哈大笑,口中說著“你個(gè)臭小子,你咋那么壞呀,咳咳。”

        兩人推門進(jìn)屋,看祖孫三人一邊吃飯一邊聊得正開心。

        “五叔,啥事兒讓您這么高興呀。”李焱問道。

        “你們來啦,還不是你家這個(gè)壞小子,太噶古了,光逗我笑了。你們吃好了嗎,要不要再來點(diǎn)兒,今兒可是臭蛋子的手藝。”李前進(jìn)笑呵呵的說。

        “小七兒的手藝?那得嘗嘗。”李淼接話道。

        常大龍已經(jīng)搬來兩張凳子,擺在餐桌旁。

        “這是個(gè)啥菜?看樣子很受歡迎,一盤子就剩三啦。”李淼第一眼就看到“百財(cái)交子”。

        “這個(gè)叫‘百財(cái)交子’,取聚財(cái)之意。”

        “嗯,不錯(cuò),老四,趕緊嘗嘗。”

        “那是,你們再晚來一步,這幾個(gè)你們也看不到了。”李前進(jìn)樂呵呵的上下晃著頭。

        “小七兒,這玩意兒咋做的?”

        “挺簡單的,把豬肉剁成餡,五爺爺胃和膽不是很好,少油少鹽,所以我用的純瘦肉,剁的也細(xì)。豬肉餡用鹽和少量醬油加花椒水腌好,取白菜葉上半部分,用水焯熟,然后裹上肉餡,擺盤上鍋蒸。蒸熟后盤子里的水倒入一個(gè)碗中,里面加入少量團(tuán)粉面,熬成芡汁,均勻的淋在菜品上就行了。”

        “你跟誰學(xué)的?”李焱納悶的問道。

        “自己瞎琢磨的,五爺爺胃不好,有膽結(jié)石,所以忌口的食物很多,我又想讓他多攝入營養(yǎng),還想讓他喜歡吃,所以只能自己瞎琢磨了。這個(gè)百財(cái)交子、還有這個(gè)水汆魚丸、清蒸帶魚,還有蜂蜜土豆泥都是五爺爺能吃的,少油少鹽,低脂肪高蛋白。冬季新鮮蔬菜太少了,不然我還能琢磨出別的花樣。”李愷介紹道。

        “……你有心了。”李焱欣慰的看著李愷。

        “憨小子,爺爺屋高低柜里面有酒,去給我拿一下,拿白瓷瓶那個(gè)。”李前進(jìn)聽著,心里感動,眼圈有些發(fā)紅,實(shí)在是想喝一杯。

        從常大龍手里接過酒瓶,一邊開封一邊說道:“茅臺,看到了吧,今天便宜你們哥倆了。”

        這瓶酒是當(dāng)初黃老帶來的,帶了兩瓶,當(dāng)場造了一瓶,剩下這瓶李前進(jìn)一直放著。

        酒開封李前進(jìn)想要給大家倒酒,李淼兄弟趕緊站起來謙讓,嘴里說著“可不敢,可不敢。”

        李愷從李前進(jìn)手里接過酒瓶,把三個(gè)九錢的小杯倒?jié)M,“爺爺,您可就這一杯,不能多喝,您這心肝肺胃腎膽都忌諱酒,今兒高興您也不能不注意。”

        “行,聽我乖孫的,就一杯。”

        “看來今天咱們是沾小七兒的光了,不然五叔也舍不得把好酒拿出來。”李淼調(diào)侃道。

        “好酒還堵不住你的嘴,你在那邊兒沒喝呀?”

        “喝啦,可這么好的酒,怎么也能再喝上半斤。”

        “三伯,您可別,我聽說茅臺喝多了,也吐。”李愷插科道。

        “呵呵呵,你小子。來,老四,咱倆一起敬五叔一個(gè)。五叔,祝您身體健康,長命百歲。”

        “好好好,都身體健康。”

        兩人坐下后,李前進(jìn)忽然問道:“那個(gè)事兒,小愷和你們說了吧?”

        李淼和李焱面面相覷,然后齊齊看著李愷,“什么事兒?”


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