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第380章 番茄炒蛋真好吃


鐘綰綰本就是山里的姑娘,常年和家禽打交道,對于摸雞蛋簡直是信手拈來。

分分鐘就從雞窩里掏出兩個雞蛋。

安若晴抱著一堆黃瓜西紅柿之類的蔬菜站在籬笆外,看著鐘綰綰用米跟母雞交換雞蛋,驚的兩眼都瞪圓了。

直呼她也要玩。

說完就跑進圍欄,在雞窩面前蹲下。

伸出一只手進去拿,母雞專心吃地上的米,根本沒有看她一眼。

安若晴極其順利的拿到蛋,站起身給后面的筠筠和莊曉麗顯擺。

陽光下,她舉著雞蛋,笑的像是初綻的花朵,嬌艷而動人。

筠筠被那絢麗的笑容閃到,

二話不說,直接就是咔嚓一聲,給她拍了下來。

心想這張秦楓應該也會付錢吧?

“曉麗姐,你看,這是我掏的蛋。”

安若晴只抓了一個雞蛋,就抱著滿滿當當?shù)臇|西跑到莊曉麗面前,獻寶似的將雞蛋給她看。

“看到了。”莊曉麗敷衍了一句,轉而又教訓道:

“你看也不看就沖進去,小心踩到雞屎。”

聽到雞屎,安若晴忙將小腿向后彎曲,同時扭頭向后看自己的鞋底。

上面干干凈凈,連根雞毛都沒有。

莊曉麗見狀不以為意,只當她是運氣好,“下次可別這么冒失了。”

安若晴嘿嘿一笑,拿起雞蛋對著陽光看,據(jù)說有受精的雞蛋里面會有小黑點。

她沒看出什么東西來。

這時隔壁大嬸聽到動靜,從門里走了出來。

見到是莊曉麗之后,先是一愣,隨后露出驚喜的笑容,“莊小姐回來啦。”

“嗯啊,李嬸好。”

莊曉麗轉頭跟隔壁的大嬸打了個招呼,然后說過來拿幾個蛋,待會把錢轉過去。

拿別人家東西總要意思一下,雖然人家肯定不會要,但不說顯得不禮貌。

那大嬸樂呵呵的看著她們幾個漂亮的小丫頭,也不在意那幾個雞蛋錢,只是擔心她們把衣服弄臟。

“夠不夠呀,家里還有,我再幫你們拿幾個。”

“足夠了,就幾個人吃,吃不完浪費。”

莊曉麗又笑著說道:“我們要在這兒住兩天,接下來可能要多麻煩李嬸了。”

大嬸洋溢著熱情的笑容,連連擺手道:“不麻煩,不麻煩。”

莊曉麗見拿到了雞蛋,便跟李嬸道別,領著三個姑娘往回走。

路上,安若晴很是雀躍。

“曉麗姐,我想自己做西紅柿炒蛋,可以嗎?”

“隨便你啊。”

“可是我不會,要先放雞蛋還是先放西紅柿?”

這問題觸及到了莊曉麗的知識盲區(qū)。

只見她沉吟片刻,覺得西紅柿在前面,那應該是先放西紅柿,于是盲猜了一手先放西紅柿。

而老實的鐘綰綰則回答說先炒雞蛋。

這一下讓安若晴有點懵。

幸好機智的筠筠百度了一下,將西紅柿炒蛋做法念了出來。

回到家,自我感覺已經會了的安若晴興沖沖的拿著雞蛋鉆進廚房。

而此時秦楓正在對著從冰箱里翻出來的熊掌陷入沉思。

莊曉麗的家太霸道了,這玩意誰敢吃啊。

這么大一個,比他的手大了整整兩圈。

網上也沒有菜譜啊。

秦楓沒敢亂動,將熊掌塞了回去。

從里面拿出來一只兔子,準備弄個紅燒兔肉。

“表哥,教我做西紅柿炒蛋。”安若晴將一堆蔬菜放下,沖秦楓甜甜喊道。

“哦。”

面對可愛小表妹的要求,秦楓自然是不會拒絕。

將兔子泡水盆里解凍,倒上鹽和醋讓它解凍的更快。

“你先把雞蛋打出來,打……四個吧。”秦楓估摸著說道。

“怎么打?”安若晴一手拿著一個雞蛋,左看右看無從下手。

“連這都不會,真笨,看好了。”

秦楓拿過一個雞蛋在她面前示范。

先扣住雞蛋在碗的邊緣輕輕一敲,用食指和無名指沿著裂口扒開雞蛋,絲滑的將蛋清蛋黃倒入碗中。

耗時兩秒。

整個動作行云流水,輕松自然。

安若晴看的眼睛閃閃發(fā)亮,迫不及待的自己要試。

“啪。”

只見她小心翼翼的拿起雞蛋在碗沿口輕輕一磕。

雞蛋完好無損。

“誒?”安若晴滿臉不解。

“用點力。”

秦楓對她那生怕把雞蛋敲破的力度感到無語。

“哦哦哦。”

第二次雞蛋被順利敲破,安若晴手忙腳亂的雙手撥開雞蛋,結果蛋殼也順著蛋液一起掉進了碗里。

她“哎呀”了一聲,伸手就去夾。

看的秦楓高血壓都快犯了。

真想把這個十指不沾陽春水的富家千金趕出去。

雞蛋都不會打,還做個毛菜?

“起開起開。”

秦楓刷刷刷,幫她把雞蛋打好,攪拌好,然后把洗過的番茄用刀切塊裝盤。

順帶拉著她的手放水龍頭下洗干凈。

“來,鏟子給你,先倒油,多一點,對,然后倒雞蛋,用鏟子輕輕推,讓蛋液流出來……”

“不是這樣,來,我教你。”

安若晴那菜鳥的模樣實在有些看不過眼,秦楓只好握住她的手,幫她將雞蛋往邊上趕。

金黃色的蛋液順著鍋鏟從邊上流淌進滾燙的熱油里,發(fā)出輕微的油炸聲。

“這樣的雞蛋受熱更加均勻”

待表面稍微凝固,秦楓輕輕用力將鐵鍋一顛,雞蛋在空中翻了個面,又一次滑入鍋中。

一會兒功夫,雞蛋就變得蓬松而柔軟,色澤誘人。

撲鼻的噴香蔓延開來,繚繞的白煙被油煙機吸走了大半,不過依然還能聞到那股草雞蛋的濃香。

整個過程安若晴宛如一個提線木偶似得,被秦楓捏著小手,任由他炒完雞蛋炒番茄,再將撈出來備用的雞蛋加進去翻炒。

一步一步,看著雞蛋吸收掉西紅柿的湯汁,呈現(xiàn)出紅黃交融的鮮艷色彩。

她的表情也越發(fā)生動,明亮的眼睛里閃爍著興奮的光芒。

沒想到自己第一次做西紅柿炒蛋就能做的這么棒,她簡直是個天才。

秦楓站在她身后,一手從她腰間穿過,將鐵鍋端起,另一只手握住拿著鍋鏟的手,將鍋里番茄炒蛋裝盤。

然后將鍋和鏟往灶臺上一扔,長舒了一口氣。

他奶奶的,帶妹炒菜真心累。

“好了,你端出去吧,讓她們先吃,墊墊肚子,我這兒估計要忙一會兒。”

“嗯。”

安若晴興沖沖的端起番茄炒蛋,就往外面的餐桌跑。

跑到一半頓住身形,噔噔噔又退了幾步來到廚房門口,對秦楓拍馬屁道:

“表哥真厲害,手藝超棒。”

秦楓莞爾一笑,“滾蛋。”

【系統(tǒng)提示:安若晴好感度+5】


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