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大眾小說網 > 末世大佬在星際直播做菜 > 第27章 糖醋排骨

第27章 糖醋排骨


彭孟武吃完,體內的精神力似乎恢復了大半,幾乎能達到之前的A級鼎盛時期。
  他等了好一會兒,確定完全沒有狂化的跡象,才放松下來。
  他掙脫開管家機器人的束縛,對著母親和妹妹說道:“媽,妹妹,讓你們擔心了。”
  “哥哥,你好了嗎!”畢竟還是小孩子,彭怡琳開心的跳起來。
  彭玉蘭也很開心,畢竟誰也不想承受白發人送黑發人的痛苦。
  彭孟武答道:“嗯,我現在完全好了,不僅精神力恢復了平穩,身上的傷也好得差不多了。”
  想起他剛剛吃的東西,彭孟武轉頭去問彭怡琳:“琳琳,剛剛你給我吃的就是那個主播做的菜嗎?”
  “對呀!哥哥,沒想到山風做的菜還有這種作用。”彭怡琳非常開心。
  彭孟武也沒想到,一道普通的菜能有這么大的作用。
  以他在這么多年的見識來看,山風做的菜一定會發揮極大的作用。
  但是為避免誤會,還是等以后公布出來了菜的研究結果再說吧。
  彭孟武相信,沒過多久,山風的特殊很快就會被其他人注意到的。
  彭孟武借了彭怡琳的賬號,給山風發了一條真情實感的感謝信息,另外也是側面提醒對方關于菜的特殊作用。
  秦霽嵐看到這條消息的時候已經是第二天了。
  昨天晚上忙著跟蹤富貴,后面也沒怎么睡好,還是凌晨簡單睡了兩三個小時。
  她看到這條消息的第一反應,就想起了昨天晚上發生的事情。
  把兩個事件結合來看,他們精神力發生的變化應該是和她的異能有關系。
  而之前幾次抽獎送出去的食物就沒有收到過這些反饋,唯一的變量就在西紅柿上了。
  昨天做菜用的西紅柿是她用異能催生出來的,這就是和合成食材的本質區別。
  并且秦霽嵐用的是父母留下的種子,不知道精神力的變化和那些種子有沒有關系。
  不管怎么樣,昨天的抽獎可能會引起某些人注意,估計后續不好處理了。
  兵來將擋水來土掩,現在最重要的是提高自己的實力。
  秦霽嵐現在異能恢復了八九成,預估很快就能回到六級巔峰狀態了。
  她匆忙吃完早餐,就開始練習異能,提高熟練度和等級。
  ……
  岳承從秦霽嵐臥室開門出去后,就躺回貓窩休息了。
  他睡醒依舊是跟著秦霽嵐,打算等著美美吃早飯,卻發現好像今天有點不一樣。
  平常秦霽嵐會早早準備好早餐,等他睡醒就從保鮮盒里拿出來,簡單加熱一下再給他吃。
  今天卻只有一些貓糧和凍干。
  “今天有哪里不對勁嗎?”岳承對此十分疑惑。
  “難道是昨天晚上出去的事情被她發現了?”他想到昨天的事情,“我應該不會犯這種低級錯誤,都特意檢查過的。”
  岳承小心的覷著秦霽嵐的臉,并沒有發現什么異常。
  “應該是我想多了。”他放下心來,略帶嫌棄地吃完了這頓早餐。
  ……
  秦霽嵐大半天都在忙著訓練,中午抽了個時間發了菜譜。
  她上星網搜索了關鍵詞,并沒有找到把山風做的菜和精神力相聯系起來的文章。
  現在看起來情況良好,秦霽嵐就去準備晚上的菜了。
  天色變暗,很快就到了該直播的時間。
  秦霽嵐做好準備工作,就登上賬號打開了直播。
  “大家好,我是山風。今天是我制作華夏美食的第六天,今日菜譜:糖醋排骨和醋溜土豆絲。”
  山風現在的熱度很高,剛開始直播,整個屏幕就被彈幕占滿了。
  【山風山風,我來啦!】
  【好好好,今天就等著你這個直播下飯了。】
  【期待主播的手藝~】
  【每天都是新的菜,我可真是太有口福了。】
  【嘿嘿嘿,今天又有肉吃了,好棒!】
  【今天兩個菜都有醋字,山風今天要吃醋宴嗎?】
  “對,今天要吃肉了。”秦霽嵐挑了幾條彈幕回應,“兩個菜都有醋字可能是湊巧,我沒想那么多。”
  “我們現在來處理食材。”秦霽嵐拿出解凍過的排骨。
  她之前囤的菜還沒吃完,現在要趕緊處理一下。
  也不是不新鮮,其實才放了兩三天,但是現在空間不夠,秦霽嵐打算留點位置放自己種出來的蔬菜。
  “現在我們將排骨清洗干凈,切成小塊,方便入味。”
  “下一步就是焯水去除血水和腥味,可以加入去腥三件套幫助去腥。也就是蔥、姜、料酒。”
  【哦哦,記下來了,去腥三件套。】
  【有用的知識又增加了。】
  【是不是所有的東西都可以這樣去腥啊?】
  【焯了水就變白了耶!】
  【焯水去除了血水嘛,當然會變白啦。】
  “只能說大部分肉類,都可以用這種方法去腥,還是比較通用的。”秦霽嵐用鏟子翻動鍋里的肉,回答道。
  “簡單焯水之后,我們把肉撈出來,瀝干水分,放在一旁備用。”

  秦霽嵐拿出漏勺,把肉撈出來放進旁邊的盆里。
  “我們先來調制糖醋汁,拿一個碗,加入料酒、醬油、陳醋、白糖和適量清水,攪拌均勻。”
  這碗糖醋汁,酸甜適中,色澤紅亮,是糖醋排骨的靈魂所在。
  “現在我們就可以來炒糖醋排骨了。”秦霽嵐點火燒油。
  “等油熱后加入姜片爆香,然后下入剛才焯過水的排骨,翻炒至表面金黃。”
  油溫升高,排骨塊被一一放入鍋中。瞬間鍋里響起了“滋滋”的聲音,排骨在熱油的包裹下逐漸變得金黃。
  “現在這樣就差不多了,我們把糖醋汁倒入鍋中,使排骨均勻裹上糖醋汁。”
  【哇哇哇,好好看,這個紅彤彤的顏色好誘人!】
  【想起了我的白月光——啤酒燒鴨。】
  【看起來就特別好吃,金黃酥脆。】
  【感覺山風炒菜都不害怕的嘞,聽到油滋滋響我就想跑。】
  【糖醋排骨,一聽就是酸甜口的,我的最愛~】
  【感覺排骨是所有的肉里面,最好吃的部分了。】
  聽到說她做菜不害怕的那一條彈幕,秦霽嵐回應道:“剛開始都是很害怕的,多做多練,習慣了就好了。”
  “實在是害怕等著吃就好,也是一種很好的選擇。”
  “然后加入適量的水,沒過排骨。”秦霽嵐蓋上鍋蓋,“現在讓它慢慢煮著,我們來做下一道菜。”


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