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第137章 分析情況


既然確定了章向林現在沒有生命危險,方思達也放下心來。
  他坐在休息室的沙發上,開始思考下一步的對策。
  里面的這份文件是一定要送到山風手上的。
  只不過現在研究院有點亂,估計很難進行下一步的行動。
  話又說回來,為什么院長失蹤了這么大的事情,其他人都沒有發現嗎?
  還是說整個研究院都已經被其他的勢力控制起來了?
  方思達現在只能做最壞的打算。
  手里的這份文件非常重要,還是隨身攜帶吧。
  他站起身,來到孫瑞佳休息室的門前,“叩叩叩”敲了三下。
  前面兩聲比較連貫,后面的第三下隔了大概三秒才敲下去。
  認出來是方思達和她說好的暗號,孫瑞佳來到門后,準備把門打開。
  她透過門口的智能攝像頭看了一下,確實是方思達。
  不過為了保險,還是問了一句:“誰?”
  方思達盡量保持著平常的語氣,回了一句:“是我,方思達。”
  確認是方思達的聲音之后,孫瑞佳才把門打開。
  面前的門被打開一條縫,方思達回頭看了一圈,確認沒人才推開門進去。
  兩人到沙發兩側坐好。
  這次還是孫瑞佳先開的口:“我看你剛才有點奇怪,是發生什么事情了嗎?”
  方思達也不隱瞞什么,現在來說最讓他放心的可能就是面前的這個人了。
  畢竟每天都在一起做“植悅靈”的相關研究。
  如果還不能分辨的話,那他這個人是真的遲鈍到極點了。
  方思達組織了一下語言,才將現在的情況簡單說明。
  “外面的很多工作人員好像都被換了,院長也不知道去哪里了。”
  “不過院長現在應該還安全,他給我留了個紙條,說后面會回來的。”
  說完這些,方思達把文件袋里夾著的那半張紙條遞給孫瑞佳。
  對,只有半張。
  方思達把章向林上面那句說要他把文件給山風的話撕掉了。
  他也沒有和孫瑞佳說起還有一份文件的事情。
  這個時候,越少人知道的信息才最安全。
  況且孫瑞佳加入他的研究項目也才半個來月。
  就算加上之前認識交流的那段時間,零零散散的加起來也不會超過一個月。
  他還是不放心把整件事情全盤托出。
  雖然這些天的相處告訴他,面前的這個人十分可信。
  方思達坐在孫瑞佳對面,不動聲色地觀察她的表情和神態。
  孫瑞佳接過方思達遞給她的紙條。
  手里的這張紙條看起來情況不是很好,皺皺巴巴的,還帶著一些污漬和泥點。
  她小心地捏著一個角,生怕動作太大把這張紙弄破了。
  上面的字很少,而且寫得龍飛鳳舞,頗有一番意境。
  孫瑞佳很快就把上面的信息看完。
  她的眉頭緊緊皺著,似乎是對上面的東西感到十分疑惑。
  這么想著,孫瑞佳把這半張紙條還給方思達,然后向他詢問。
  “這……這上面能用到的信息也太少了吧,院長說他會回來,那我們要在這里等他嗎?”
  方思達沒有看到孫瑞佳的什么破綻,不過還是保持著比較緊張的態度。
  聽到孫瑞佳問他的問題,他頓了一下,才反應過來。
  他低聲道:“現在這個情況,我也不是很清楚。”
  “雖然院長說會來找我們,不過我們也不能坐以待斃。”
  孫瑞佳也很贊同。“是啊,我們得想辦法做出一些行動。”
  “不知道現在能不能出得去,那些人應該還沒有這么喪心病狂,封鎖了整個研究院吧。”
  方思達很快應了聲:“應該還沒有。”
  像是想到什么,孫瑞佳又問方思達:“誒對,你剛才不是出去了嗎,情況怎么樣?”
  “這個……只能說還行吧。”方思達仔細的思考措辭。
  “現在外面沒有完全戒嚴,但是有些人看起來非常奇怪。”
  孫瑞佳的思路也不由自主地跟著方思達的話往下走。
  “哪里奇怪了,會不會是那些新來的插手了?”
  方思達搖頭:“我也不太清楚。”
  方思達決定不能坐視不理,他決定利用自己的智慧和能力,調查這些間諜的真實意圖。
  他開始更加謹慎地行事,時刻留意著周圍的一舉一動。
  他利用自己的專業知識,在實驗室中布置了一些陷阱和監控設備,以便能夠及時發現并追蹤這些間諜的行蹤。
  ……
  秦霽嵐打算在去美食大會之前準備一些東西,順便直個播。
  荷花酥的做法如下:
  “制作椰蓉餡:黃油提前室溫軟化,和椰蓉、糖粉一起放入碗中,攪拌均勻。”
  “捏成5個餡球,放冰箱冷藏備用。”
  “制作水油皮:中筋面粉、紅曲粉、糖粉放碗中攪拌均勻,加入植物油和白砂糖。”
  “稱出適量開水倒入面粉中,用筷子或刮刀攪拌成絮狀。”
  “倒在案板上用手掌根推搓,揉成一個光滑的面團,蓋保鮮膜保濕。”
  “制作油酥:低筋面粉和植物油倒在案板上,用掌根壓、搓豬油和面粉,直至油酥搓勻搓透。”
  “油酥的軟硬程度要和水油皮的軟硬程度差不多。”
  “包油酥和整形:水油皮和油酥都搓成長條,均分成五等份,搓圓蓋保鮮膜保濕。”
  “取一個水油皮面團,捏成小碗狀,放入油酥。”
  “收口捏緊,松弛10分鐘。”
  “壓平,搟成長橢圓,三折,再松弛10分鐘。”
  “重復搟長、三折、松弛的步驟一次。”
  “搟薄,包入椰蓉餡。”
  “包好,收口朝下,用鋒利的刀切三刀,平均分成六個花瓣。”
  “炸制:鍋中放大量玉米油,油鍋燒到120℃,慢慢放入做好的荷花酥。”
  “小火慢炸,油溫不要超過135℃,超過立刻關火,等油溫降下來再開小火。”
  “炸至荷花酥開花定型,撈出瀝油即可。”
  “完成:出鍋后的荷花酥可以用廚房紙巾吸去多余的油分。”
  “放置稍涼后即可食用,也可根據個人喜好撒上一些糖粉增添風味。”
  小貼士:
  “制作過程中要蓋上保鮮膜,防止面團干皮。”
  “油溫控制很重要,避免油溫過高導致炸糊。”
  “可以根據個人喜好調整餡料和裝飾。”


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