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第283章金陵絕味


眾所周知。

        炎夏有八大菜系。

        魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽

        但莫要以為,這八大菜系就能囊括所有的炎夏的菜系。

        這八大菜系,其實就是按照地域做了簡單的區分。

        比如這個金陵菜,雖然同屬蘇菜菜系。

        但是風格卻是與其余蘇菜風格迥異。

        這個金陵菜在蘇菜系中歷史悠久,起源于先秦時期。

        向來是王公貴族的所享用的。

        每一道菜都是極其的精致。

        金陵菜講究七滋七味,鮮、爛、酥、嫩、脆、濃、肥,酸、甜、苦、辣、成、香、臭。以咸為主。

        咸甜適宜、酸而不澀、苦而清香、辣而不烈、脆而不生、濃而香醇、肥而不膩、淡而不薄。

        代表了名貴、典雅、華美、大氣的古都風范。

        葉君向來是個好吃的,既然來了。

        這邊的金陵菜肯定是要試試的。

        松鼠魚、蛋燒賣、美人肝、鳳尾蝦這四大名菜肯定不能少。

        還有鹽水鴨、鹵鴨臉肝、鴨血湯這種特色小吃。

        因為葉君個人食量有限,還有一些經典菜色也沒有點。

        但饒是這樣,這些飯菜也是把桌子擺了個七七八八。

        "一起吃點?"

        看著滿滿一桌的好菜,葉君也向這對刑景師徒發出了邀請。

        "不用了,我們已經點好了。”

        吳子衿看著滿滿一桌菜,微微皺起了眉,她不太喜歡浪費的人,婉拒了葉君的邀請。

        葉君對于這個邀請并沒有多在意。

        既然對方拒絕了。

        自己也不用在這里自討沒趣了。

        于是葉君就開始吃了起來。

        他的食量很大。

        這是體校就養出來的習慣,因為長期的訓練,身體需要大量的能量支撐。

        所以一個正常的體校生,食量幾乎是正常的兩三倍左右。

        現在葉君雖然不做體育專業,但是身體上的鍛煉也是不曾放松。

        所以食量依然很大。

        他吃飯的動作并不粗魯,甚至還有些優雅。

        這是經過了禮儀老師的培訓之后的結果。

        但是就在這么一筷子接著一筷子的動作下。

        桌上的菜消失得飛快。

        直到吳子衿她們上了第一道菜。

        葉君這邊已經吃光了兩盤菜。

        也正好讓服務員扯了下去,給吳子衿他們騰了一個位置。

        吳子衿這邊,看著葉君這吃得很香的樣子。

        饞蟲也早就被勾了起來。

        此時她都有些后悔拒絕了葉君一同用餐的邀請。

        這邊上了一份菜之后。

        她就有些迫不及待地去吃自己這邊的上的菜。

        這一桌的食欲,都被葉君調動了起來。

        "吳景管,你點的那個松鼠魚已經賣完了,你看是換一份還是給你退掉。"

        吳子衿正吃得起勁,旁邊的服務員突然上前來說了菜品緊缺的問題。

        “啊?沒了呀。"

        吳子衿心中有些微微的失落。

        這松鼠魚,是她非常喜歡的一道菜。

        這種魚,其實就是用魚類切成極其細膩的花刀,加上合適的油炸之后,加上糖醋汁。

        整個成型之后,金黃燦爛,狀若松鼠。

        無論是外形上,還是酸甜可口,酥嫩的口感。

        都是極其受人喜歡的。

        即便是諾大的炎夏美食中,也有一席之地。

        就拿這一餐館的人來說,幾乎每一桌上,都有一份松鼠魚。

        這樣熱門的菜色,賣斷貨是極其正常的事。

        一旁的小王聽到這話,眉頭微微皺起。

        向旁邊的服務員說道:"為什么沒了?不能現去買嗎?”

        "這是魚沒了,現在去我們可能人手不"

        服務員有些支支吾吾地應道。

        但小王可不想聽他解釋。

        今天是他做東,怎么可能讓自己的女神吃不到想吃的菜。

        "別說這么多,你們現在就讓人去買。”

        “我這邊另外出錢給你"

        說著,他就從皮夾里抽出兩百塊錢。

        他是一個富二代,并不在乎這點錢。

        就是要花錢圖女神一笑。

        服務員看著這場景,感到有些左右為難。

        她倒是想賺這個錢。

        但是這個餐廳,本來就很忙碌。

        他們若是出去一個人,各個環節可能就亂了。

        她若是敢私自接下這個活,說不定還會因此犯了規矩,惹怒了老板。

        小王看見眼前這個服務員猶猶豫豫的樣子。

        臉上浮現了一絲冷笑,又從錢包里抽出了幾張紅艷艷的鈔票。

        "五百,夠了嗎?“

        這五百,都能在這里點一桌菜了。

        而他拿出這筆錢,就是為了博得美人一笑。

        吳子衿在旁看到這一幕,微微皺起了眉。

        小王這個做法,有些犯了她的忌諱。

        她雖然也算是個手握權勢的人,但是最討厭的事,就是用錢權為所欲為的人。小王雖然工作上還算靈性。

        但是富二代出身帶出來的這種傲氣,讓她所不喜。

        "小王,算了。”

        "松鼠魚我們退了吧。”

        吳子衿開口勸了一句。

        但是小王卻顯然沒有摸準吳子衿的脾氣,只當她覺得不好意思。

        "沒事,師傅,今天既然我請客,就一定得讓你吃個開心。”

        "讓他們去現買現做吧。”

        小王打定了主意,今天一定要讓吳子衿吃上松鼠魚。

        服務員此時臉上的神情為難到了極點。

        五百塊,這筆錢對她來說,也算是一筆巨款了。

        但是為了這筆錢,去打亂店中運營的節奏。

        要知道,松鼠魚這種東西,并不是買來就能現做的。

        在油炸之前,每一條魚都要經過腌制,還有切出考究的刀花。

        無一不是耗時的事,這些都是之前做好的。

        現買現做,以現在廚房的忙碌程度。

        自己還去添亂,肯定要挨老板的削。

        “抱歉我們這邊…”

        服務員還沒有說完。

        就看到小王凌厲的眼神向她掃視而來,看得小姑娘打了個哆嗦。

        吳子衿此時徹底看不下去了。

        正欲開口阻止。

        此時旁邊一直靜觀著的葉君開口說道:

        "吳景管,如果不嫌棄,就用我這份松鼠魚吧,我不是太喜歡這種口味,不吃也是浪費了。”

        聞言,吳子衿看向了擺在葉君這邊桌上的一份松鼠魚。

        幾乎沒有怎么動過筷子。

        原本換了其余時候,她都不會接受。

        但是現在,她卻輕聲道謝。

        “謝謝,那我就不客氣了。”


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