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第29章 辣椒,一坡地的辣椒


汩汩…
  石鍋中沸水翻騰。
  江暖提著三只烈焰雞過來,讓江院長殺雞。她蹲著,清理面前摘回來的野蔥老姜和小蒜。
  這次清理茅草地收獲不匪。
  蔥姜蒜發現好幾叢,等荒地拾掇出來,隨時可以移栽。臨近亂石堆前,江暖特意留了塊菜地。
  搞定荒地的事。
  就把菜地收拾出來,再將蔥姜蒜移栽過去。
  今后,就不怕沒調味增色。
  “江暖,真殺三只烈焰雞?”江院長拿著菜刀,遲疑道:“這烈焰雞肥碩,我覺得殺一只就夠了。其他留著生蛋,蛋孵化出小雞,又能養大吃雞和雞蛋。”
  聞言。
  江暖翻起白眼。
  “院長,三大五小,一只烈焰雞真的夠?昨晚,我和蒼梧就吃了兩只烈焰雞,還吃了不少粗糧。你聽我的…殺三只烈焰雞,我還燉了肉骨湯,再炒個油炸肉。還得給孩子們做燉蛋,你別忘了。”江暖認真道。
  食物,只有吃進肚子才是自己的。
  以前沒東西吃,餓就餓著。
  現在,家里不缺食物,憑啥還要餓肚子?
  江暖考慮還有肉骨湯和油炸肉,這才殺三只烈焰雞。否則,至少得宰殺五只烈焰雞。
  她和蒼梧胃口大,食物少了,真會不夠吃。
  這身體長得瘦瘦小小。
  江暖猜測可能是吃得少,想長高長壯實,得多吃。
  “行行行…”江院長被江暖一念,忙點頭,說:“聽你的,我這就動手殺雞。”
  殺雞時,江院長一臉高興。
  江暖舍得,說明把他們放在心上。
  這年代食物貴重,都舍不得吃。孤兒院的孩子,個個頭大身子小,精瘦精瘦的。
  全民開荒。
  今后,他們真的不會再餓肚子了吧!
  “暖姐,你看——”
  遠遠地,江糯糯的聲音傳來。緊跟著,她提著個粗糙的藤籃,從山腳那邊奔跑而來。
  江暖把清理干凈的姜蔥蒜放一旁。
  “糯糯,跑慢點。讓我看,你找到了什么?”江暖站起身,拍拍手上的沙土,打算把姜蔥蒜拿去清洗,再切好備用。
  呼呼…
  江糯糯粗喘著。
  抬手,將藤籃遞給江暖。
  “這是我們在山腳那邊遇上的,姐夫讓我采摘半籃子回來讓你看看能不能吃?”江糯糯解釋著,她打算往嘴里塞,被蒼梧及時攔下。
  江暖低頭一瞧,頓時染上欣喜,激動道:“辣椒!!”
  “辣椒,調味辣椒?”江院長微微一驚,他異能是生活系廚師。這異能沒半點戰斗力,只能待在廚房烹飪食物。
  和平年代,這倒是能養家糊口的能力。
  偏偏啊,這是基因時代。
  城外兇獸魔植扎堆,人類連最基本的生活都難以維持。
  廚師,毫無用處。
  畢竟,連食材什么都沒有,廚師能干嘛?
  “是的。”江暖興奮道:“糯糯,山腳那邊辣椒多不多?”
  “多,長了一大片。青的,紅的,還有黃的…有大有小,遍地都是。”江糯糯回道。
  這玩意鳥雀不吃。
  地上掉落了不少,都腐爛了。
  “哈哈哈…”江暖道:“好,摘了,全都摘回來。等等,不行啊!都摘回來容易壞掉,少摘點,讓我想想該如何處理,再過去采摘。”
  剁辣椒,醬辣椒,酸辣椒…
  還能晾曬成干辣椒,再碾磨成辣椒粉。
  成片的辣椒,江暖想想都激動不已。上輩子,作為南方人,她無辣不歡。
  此時此刻。
  江暖滿腦子都是辣椒如何燒菜。
  “院長,中午再加兩道菜,辣椒炒肉和辣椒炒蛋。誒!要不是下午還得開荒,怎樣也該準備一頓辣椒宴。”江暖拍著手,嘴里念念有詞。
  江院長滿頭黑線,說:“江暖,你又沒吃過辣椒,何必如此激動?再說了,你就不怕辣,吃壞肚子。”
  他異能是廚師。
  江院長對調味的了解,自然不遜色江暖。
  孤兒院窮,孩子們長這么大,沒正經吃過幾頓飯菜。
  江暖如此激動,讓江院長覺得沒眼看。
  嘿嘿…
  被江院長吐槽,江暖沒反駁。
  “院長,中午靠你了。”江暖道。
  江院長是廚師職業,他燒的飯菜,味道肯定比自己強。
  思及。
  江暖頓時口舌生津。
  餓,好餓啊!
  “你呀!”江院長隔空點了點江暖,問:“烈焰雞,你打算怎樣吃?”
  “一只用鹽草清燉,一只爆炒。”江暖快速道。
  昨天,調味不湊手。
  她只能用鹽草清燉,所幸味道還可以。
  今天,一干調味都收集齊全。江暖自然想嘗嘗其他味道——醬爆雞。
  嗯!
  辣子雞也不錯。
  雞公煲,辣椒炒雞。
  這些都想吃啊!
  一時間,還真有點難以抉擇。
  聊著天。
  兩人快速將烈焰雞宰殺清理干凈,同時江暖挖出面粉打算和面做面疙瘩。其他不夠吃,面疙瘩容易飽腹。
  這會兒。
  蒼梧他們扛著木材回來。

  江糯糯提著藤籃,一籃子的辣椒。
  青的,紅的,黃的…
  還真的是各種辣椒都有。
  這些辣椒有大有小,大的,一個凈重有一斤多,小的,跟小米辣差不多。圓的,細尖的,螺絲形狀的…
  瞧著。
  江暖對山腳那片辣椒地生出好奇。
  這般多不同品種的辣椒,究竟是如何形成的?
  “江暖,一籃子辣椒夠嗎?”蒼梧問,放下扛在肩膀的木材,指著山腳那邊,說道:“越過薄荷往上,那邊有一片坡地,烏泱泱的長滿了辣椒。”
  “夠,盡夠了。”江暖連連點頭。
  一坡地的辣椒,今后不缺辣椒吃了。
  離得近,移栽都省了。這些姜蔥蒜之所以要移栽,主要是生長的太分散,移栽到一塊,方便照看。
  “好香啊!”江糯糯聳動鼻翼,朝灶臺這邊張望。
  江院長在剁雞,準備炒菜。
  江岱踮著腳,指著江暖那邊的灶臺,問道:“暖姐,那口石鍋里面燉著什么?”
  “肉骨湯,別急。這湯還沒燉好,你們肚子餓,還要忍一忍。”江暖解釋了一句,又道:“院長馬上開始炒菜,再等一等,才能吃。”
  肉骨湯翻騰著。
  肉湯香味在整個亂石堆上空繚繞彌漫著。
  別說小的饞,大的一樣饞嘴。
  “去去去…別在這邊礙事,耽誤我炒菜。”江院長揮著手趕人,一邊往鍋里放油,開始炒雞。
  蒼梧吆喝道:“來,跟我過去搭建茅房和浴室。”


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