第330章 你知道酒精是怎么起作用的嗎?
王慶澤去他奶奶墳墓前的時候,還挺講禮數地先去買了點黃紙和一對香燭,畢竟再多的他也買不起了,就那瓶劣質的酒都幾乎把他身上的錢花光了,那把小刀還是他從家里店子上順出來的一把手工裁紙刀。
他拿著這些東西走到韋淑涵的墳前,眼淚不自覺地就吧嗒吧嗒滴了下來,剛開始還有些壓抑著,后來想著反正都要死了還管那么多干什么,從壓抑著哭干脆直接變成了放聲大哭,邊哭還不忘把酒瓶擰開灌了一大口。
可能王慶澤遺傳了他爸爸王青海大西北漢子的豪邁酒量,但又沒遺傳太多。他從來沒喝過白酒,幾大口灌下去竟然沒有馬上暈過去,但又被辛辣的酒味嗆了個半死,咳得口水鼻涕一起流。
唉,這傻小子。
我放柔了聲音對他說道:“你只知道從化學的角度來解釋酒精的作用,可你知道酒精真正對人身體的作用是什么嗎?”
王慶澤抬頭看我:“是什么?”
我轉頭給祝瀟瀟拋過去一個眼神,示意他給這小子講講。
祝瀟瀟明白我的意思,便開口道:“不論你喝的是哪種酒,是便宜的還是昂貴的,醬香或者濃香,所有酒里面都含有同一種能讓我們意識迷糊的分子,那就是乙醇。”
王慶澤點了點頭,對祝瀟瀟的話表示了肯定。
祝瀟瀟又接著道:“乙醇與我們大腦中的GABA和NMDA受體結合后,會讓你的大腦慢下來。GABA會抑制你的行動,因此當乙醇與GABA受體結合時,神經信號的傳導減慢,使得你感覺更平靜、自在和放松。”
我把祝瀟瀟對王慶澤的科普放到這里給大家一起說一下,乙醇與NMDA受體結合,會讓人感覺很累,并且干擾人的記憶。一個人飲入的乙醇越多,你能記住的就越少,這就是為什么一些人在喝酒之后會出現“斷片兒”了的現象。
同時,乙醇還會刺激你的大腦釋放興奮劑,去甲腎上腺素、腎上腺素和皮質醇,這些會讓你嗨起來。你喝的越多,你心跳的速率也會越高。你的呼吸道打開,輸送更多的氧氣至大腦,這提升了你的感知。
這是因為乙醇會干擾大腦獲取能量的通道,而只有有充足的能量你的大腦才能全速運轉,這削弱了你的思考過程。于是酒精對你感覺上的干擾,就會讓你做出一些錯誤的決定。
這時,你對聲音和光線的反應會變得更加敏感。這種狀態下還會有個讓人產生一種每個人最喜歡的化學物質,多巴胺。這種化學物質會告訴你,你現在正處于一段美妙的時光。
它可能會導致你誤以為自己是一個勇猛的戰士,然后決定在讓你和你身邊的其他人火拼一下,這也是為什么深夜的夜宵攤最容易出現打架斗毆的原因;也可能讓你以為自己是一個剛剛出浴的公主,于是你在良好的自我感覺中就開始脫衣服或者做出其他一些失態的行為。
而且乙醇就如一個屏障,阻擋了其他荷爾蒙的進入。其中一個被拒之門外的就是抗利尿激素,這意味著你會感到你需要頻繁地去排尿。此外,大腦控制肌肉運動的部分也運轉緩慢,因此你走去洗手間時會變得步履蹣跚、晃晃悠悠的。 當酒穿越血液和大腦屏障后,那些維持生存的基本功能,例如將血液泵到全身、呼吸、體溫,都會出現混亂。這是酒精影響大腦會帶來的最危險的方式之一。乙醇甚至會干擾體溫調節器,使得你感覺更暖和。這就是為什么外面實際上寒冷刺骨,但喝醉酒的人卻感覺還好,極易產生失溫而死的現象。
最終所有這些興奮的感覺,比如去甲腎上腺素、腎上腺素和皮質醇都會慢慢褪去。剛剛我們談到的GABA和NMDA,它們的影響一直在聚集,這意味著你會變的疲憊、健忘、遲緩。因此當你醒來時,你會感覺很累和迷迷糊糊。
但酒精對人身體的影響遠遠不止這些,酒精的代謝產物乙醛會刺激周圍神經,導致周圍神經不能從滋養血管中吸收充分的營養物質,進一步損傷血管內皮細胞和血液微循環,尤其是對末梢神經的損傷更為嚴重。
我在這里建議大家,如果在一些情況下不得不喝酒,那一定請先吃點東西墊墊胃。因為飲酒前吃些東西會減慢酒精通過胃壁被吸收進入血液,油脂性食物難消化,因此會減慢酒精的吸收。如果胃是空的話,不到一分鐘,乙醇就能進入血液,流動到全身,進入到達大腦。
另外,不要覺得在酒里摻雜果汁飲料什么的會延緩醉酒的速度,實際上對于混入含糖的飲料,例如蘇打水或果汁類并沒有多明顯的稀釋酒精的效果,反而飲料中的二氧化碳會刺激胃壁,促進胃排空,使酒精更快地進入小腸,從而增加了血液中的酒精濃度。
如果混入的是碳酸飲料,那么里面的二氧化碳在胃里釋放出的氣體迫使胃部膨脹,增加胃吸收酒精的面積,并且促進酒精進入小腸的速度,小腸吸收酒精的速度比胃要快得多,從而加速了酒精的吸收。如果換成功能性飲料,那么里面的牛磺酸、電解質和咖啡因等成分也會延緩酒精的代謝,導致酒精在體內堆積。
此外,甜味飲料可以掩蓋酒精的強烈味道,導致人們在不知不覺中攝入更多的酒精,增加了醉酒的風險。這就是為什么當你把酒和各類飲料混合飲入時,會更快地喝醉。
還有酒精對我們每個人的作用程度都各不相同,因此你最好知道你自己的酒量,不要讓自己成為酒精的俘虜,更不要在酒精的麻痹慫恿下鬧出什么出格的、讓自己后悔不迭的事來。
祝瀟瀟講完,王慶澤思索著點了點頭,我又補充道:“這些身體的斷片兒不適都是小事,哪怕你鬧點笑話也沒什么,你知道像你這樣一個不擅長飲酒又獨自喝醉真正危險的地方在哪里嗎?”
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