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074 蟲子在進化


  十天,在艾蓮娜經(jīng)歷的生命中微不足道。
  但最近的十天是個神跡。
  體質(zhì)達到7點的艾蓮娜經(jīng)過一段時間的“食療”,身體狀況發(fā)生了非常大的改變。
  此時的她看面相四十五歲上下,年齡判斷標(biāo)準(zhǔn)還是災(zāi)前的,已經(jīng)消失了很久的左臉頰酒窩只要一笑就變得很立體。
  坐在輪椅上幾年的她最近幾天靜極思動,忙上忙下,帶著孩子們……主要是琳,為來年的耕種做準(zhǔn)備。
  ……好吧,就是在建設(shè)農(nóng)家肥的發(fā)酵池。
  王齊和李想來到廚房時沒有人,兩人也不急,燒水分別洗澡,在假冒沙發(fā)前架上火堆干燥頭發(fā),順便準(zhǔn)備燒烤。
  今天再請隔壁吃一頓,犒勞“員工”的同時,看看能從艾蓮娜處獲得些什么信息。
  不像第一次宴請時那么隆重,主要是他們剛從外面回來,還處理了螳螂,實在沒剩多少心思折騰。簡簡單單的也有助于降低疏離感。
  不過即便單純燒烤,王齊也想搞些花樣。
  清洗鮮肉準(zhǔn)備上火時,突然想到哈士奇烤肉,感覺可以試試。
  這種烤肉簡單來講就是把肉切片腌制,然后串一起烤。很顯然家里沒有條件腌制,但切片層疊燒烤本身也有意義。
  這樣烤出來的肉水分更低,由于表面積增大,表面切下來的一層焦脆感會更明顯,雖然不一定更好吃,至少能在口感上做出區(qū)別。
  現(xiàn)有的食材可選項太少,哪怕僅僅是口感上的區(qū)別,也值得一試。
  為了不太單調(diào),王齊還是努力試著腌了一下。
  拿小鍋煮橡木和松葉,用了一點點糖炒焦糖色增加風(fēng)味。
  腌料加不加鹽猶豫了一下,還是決定偷懶給和弄到一起。
  腌料正在制作,安娜和瓦利亞也進來廚房,已經(jīng)換過了衣服。
  王齊不想動了,干脆指使別人幫忙:“安娜,幫我把那塊肉切了,切大片,晚上一起吃。”
  安娜沒怎么猶豫直接照辦,好像適應(yīng)了雙方間的關(guān)系。
  切肉時問了一句:“要腌制嗎?我們有一些醬料需不需要?”
  “可以啊。”
  安娜一個眼色,瓦利亞出去拿,很快兩個瓶子擺在王齊面前。
  兩個都是玻璃瓶,一瓶是腌蘿卜……可能是蘿卜,一瓶在火光下偏黑,好像又不是黑色,擰開蓋子一聞,貌似是黃豆醬。
  他們不知道用什么方式保存的,在這個氣溫下居然沒結(jié)凍,只腌蘿卜里有點冰渣子。
  王齊拿來勺子和小碟分別舀一點嘗試。
  ……真的是腌蘿卜!
  可能因為地理位置的原因,一點辣都沒有(溫度低不利于辣椒素生成)。
  黃豆醬也和預(yù)期的不太一樣,應(yīng)該是還有別的原料在里面,制作方式也存在差異,但整體和大醬差不太多,齁咸且有弱黃豆味。
  “這個難道不是做蘸料嗎?”李想跟著翻譯,但不會翻譯“蘸料”,王齊比劃了個動作。
  安娜點頭:“對,我們也會抹在肉上烤。”
  有點微妙。
  不過也不失望,王齊知道除了他曾經(jīng)所在的大吃貨帝國,其他地區(qū)的人在醬料方面的發(fā)展幾乎為零,沒發(fā)酵過的東西打成漿糊都敢稱醬。這里能看到挺像那么回事的黃豆醬,已經(jīng)算頂好的了。
  其實有黃豆醬,距離醬油已經(jīng)很近了,不過估摸著本地的日照強度和時長要做出正經(jīng)醬油怕是不太夠看。
  王齊看看自己的醬料盆:“還是算了,當(dāng)蘸料和冷盤吧。”
  他已經(jīng)加完鹽,黃豆醬再下去得齁死,不過腌蘿卜汁可以用一點,就當(dāng)生姜水。
  剛調(diào)好腌料,艾蓮娜開門進來。
  此時的她已經(jīng)不用輪椅,滿臉是笑。
  “我看到瓦利亞拿東西下來,果然是在做吃的嗎?王,今天是什么?”
  她說話不快,大概是坐輪椅時習(xí)慣了低語速,王齊聽得清楚。
  “她問吃什么。”大翻譯官還是一樣精煉。
  王齊把腌料盆給她看:“隨便弄弄,還不知道會是什么味道。”
  “你是個美食家。”艾蓮娜給出評價。
  在她眼里,不是每個人都愿意嘗試新東西的,何況現(xiàn)有的香料條件也很難做出差異化,就像她家的安娜,試過幾次就沒積極性了。
  但王對待食物的態(tài)度截然不同,他真的在有限條件下,不斷嘗試著把食材做得更美味。
  王齊搖頭,沒有回話。
  美食家嗎?感覺是個故意把人區(qū)分開身份的詞,他還是喜歡上輩子吃貨們的稱呼,叫老饕。
  安娜切得差不多了,王齊自己動手腌制、串肉,上烤架。
  “這是什么做法?”艾蓮娜很好奇。
  “某個地區(qū)的烤肉方式,但沒有香料,我也不知道烤出來是什么味道,可能和普通烤肉差不多。”
  大翻譯官仍然用凝練法進行轉(zhuǎn)述:“是外地?zé)荆粤司椭馈!?
  艾蓮娜笑容更盛,她對語言是沒什么天賦,也知道秦語作為表意語的信息量不小,女孩的翻譯有點敷衍,但她說的沒錯,吃了就知道。
  王齊斜瞄一眼李想,看向艾蓮娜用本地語說:“趁著有時間,不如講講故事吧,關(guān)于狩魔、鬼和蟲子們的故事。”
  “好啊。”
  年齡大了就比較喜歡回憶,而人類大部分回憶都會逐漸自動美化。
  ……其實還是有很多糟糕的事情,艾蓮娜把它們屏蔽掉。
  狩魔的故事已經(jīng)和孩子們說過很多次,這次她說的更詳細點,也許是記憶也變好了些?
  “我曾經(jīng)看到過一份報導(dǎo),異次元節(jié)點釋放出來的狩魔并不是復(fù)刻最早逃跑的那幾只,它們每一只在行為和認知上都有一定差異,像一個全新的種族。”(狩魔出現(xiàn)過程見056狩魔之名)
  蟲子們的確不知從何處而來,它們出現(xiàn)的時間點很特殊,當(dāng)時城市里仍然游蕩著少量狩魔,幸存者們出門非常危險,只能依賴災(zāi)前的食物生存,開始學(xué)習(xí)室內(nèi)種植技巧。沒人知道蟲子的具體出現(xiàn)時間,等到春天才發(fā)現(xiàn)異常。
  狩魔和蟲子開始相互捕食,當(dāng)時的蝎蟻還不長現(xiàn)在這樣,它們比現(xiàn)在更像蝎子,并且尾刃會分泌毒素,蝎蟻門衛(wèi)也只是更大號的蝎蟻。
  這個時期的蟲子還處于劣勢,它們一群群行動,幸存者們偶爾會觀察到叼著蝎蟻逃跑的狩魔,但蝎蟻當(dāng)時能否捕食狩魔,艾蓮娜沒親眼見過。也是在這個時期,整個城南地區(qū)漸漸沒有幸存者了,可能是在雙方的沖突中死了,也可能是逃了。
  變化出現(xiàn)在災(zāi)后第二個春季。
  蝎蟻的體型好像出現(xiàn)一點點變化,似乎真的威脅到狩魔的生命安全,城市里的狩魔越來越少。但也有人說因為狩魔是三倍體無法繁衍,而且壽命很短,和蝎蟻沒太多關(guān)系。
  李想艱難的翻譯著,干脆把詞典給抱來。
  這就是學(xué)習(xí)了文化課的好處,即使聽不明白,她也能從詞典里找出對應(yīng)的單詞指給王齊看。
  艾蓮娜也不著急,她會停下來等著。
  一來一去速度就快不起來,說到狩魔被趕走,烤肉已經(jīng)能吃了。


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