第26章 三順子
張三順拿著蘇木寫的藥方,看了不下一分鐘,直到藥方上的字,都快不認(rèn)識(shí)了,才道:“這么簡單?”
蘇木點(diǎn)點(diǎn)微笑,沒有再說話。
他寫下的這張藥方,是一種古方,嚴(yán)格意義上來說,是一種養(yǎng)生湯。
東西不難找,而且很普通,重點(diǎn)在于草藥配比。
但蘇木無法對(duì)張三順說出實(shí)情,因?yàn)檫@種古方,現(xiàn)代醫(yī)書中并無記載,是蘇木從系統(tǒng)灌頂?shù)闹兴幏絼┬g(shù)中搜出來的,因?yàn)椴菟幪胀耍圆艜?huì)讓張三順以為拿不出手。
張三順看到蘇木的表情認(rèn)真,有些猶豫,但又有些想要試一下。
一連兩天送到余老病房里的湯都沒動(dòng)過,這很讓人焦躁,張三順這兩天已經(jīng)夠難受了。
“蘇老弟,你在這先吃著,我出去一趟,一會(huì)兒就回來,咱們兩個(gè)晚點(diǎn)兒再喝。”張三順拿著藥方就要往外走。
蘇木微笑道:“張大哥,我等你回來。”
“好咧!”
張三順立即走出沉醉東風(fēng),奔進(jìn)了后廚,他拿著手中的藥方,確定自己后廚真有藥方上的草藥后,親自煎了一碗藥汁,把煲了一上午的湯端了出來,猶豫了幾秒鐘,最終把藥汁倒入了參湯,最后又加了幾片苦瓜。
等苦瓜一放進(jìn)去之后,立即有一股異香,飄了出來,張三順一驚,連忙蓋住了保溫蓋。
張三順有些驚訝,自己從事廚藝四十余年,對(duì)于自己的嗅覺,那是相當(dāng)自信的。
苦瓜應(yīng)該什么味兒,參湯應(yīng)該什么味兒,藥汁又該什么味兒,他閉著眼睛,隔兩房間都不會(huì)聞錯(cuò)的。
可是,當(dāng)這藥汁、苦瓜與參湯中和在一起的時(shí)候,張三順像是開發(fā)了新的味蕾細(xì)胞似的,一種從未有過的味道,出現(xiàn)在了張三順的感覺里。
張三順驚訝之余,趕緊擰緊了保溫蓋,一陣風(fēng)似的跑出后廚,撞翻了上百套餐品配料,連回頭望一眼都不曾。
驚的后廚里的大廚們,全都為之側(cè)目。
“張總今天這是怎么了?他可從來都不是這么莽撞的人啊!”
“你們剛才有聞到一股異香嗎?好像從來沒有過的一種‘鮮’味兒。”
“聽你這么一說,還真有點(diǎn)兒,難道是張總又開發(fā)出了一種特色菜品?”
……
張三順沒有先去給蘇木說一聲,而是直接去了市醫(yī)院,他怕這個(gè)味道,會(huì)在很短的時(shí)間內(nèi)揮發(fā)掉,那就太遺憾了,必須給余老嘗嘗鮮。
市醫(yī)院,直通走廊。
張三順得到允許后,走入了余老的特殊病房。
此時(shí),余老正閉著眼睛躺在床上,聽旁邊的余蓉給他念新聞。
余蓉看到張三順來了后,收起了報(bào)紙,道:“張叔來了?”
張三順彎腰點(diǎn)頭道:“大小姐,我來給余老送參湯,今天換了種口味兒,大小姐一定也要嘗一嘗。”
余老睜開了眼,看著張三順,道:“三順子,以后就別送了,忙你的正事要緊。”
在江南市,誰見了張三順不得喊一聲張總?
也只有在余老面前,張三順又恢復(fù)成了三順子,這個(gè)近似小太監(jiān)的名字。
張三順一聽,嚇壞了,道:“余老,再也沒有比伺候您,更正經(jīng)的事兒,您比幾個(gè)月前……瘦了。”
余老呵呵一笑,道:“把湯還放那兒吧,我餓了就……”
不等余老說完,張三順提前打開了保溫蓋,一股異香,立即擴(kuò)散到了病房當(dāng)中。
余老一怔,感覺今天張三順提來的參湯似乎不一樣,本來因?yàn)槟昙o(jì)大了,逐漸退化的嗅覺,仿佛被重新激活了似的,極具誘惑力。
“今天是什么湯?”余老改口道。
旁邊的余蓉也好奇地站起來,走向了張三順,道:“張叔,把湯給我。”
張三順按住心中狂喜,走向余蓉,對(duì)余老解釋道:“老爺子,還是您以前愛喝的湯,不過今天,加了幾味中藥。”
余蓉在一邊道:“張叔,用藥這方面,可不敢瞎胡鬧,你不是不知道……”
張三順一驚,手一抖,差一點(diǎn)兒把湯灑出來。
余蓉沒說完的話,其實(shí)就是兩個(gè)字,那就是‘規(guī)矩’。
給余老這樣的人吃什么,用什么,那都是有規(guī)矩的,張三順這算是逾越了。
張三順趕緊道:“大小姐,您聽我解釋……”
余老大手一揮道:“三順子把湯拿過來吧,聞著就香,把我這饞蟲都給勾出來了。”
張三順小心走到余老身邊,余蓉拿出一個(gè)白瓷玉碗,給余老盛了一碗湯。
余老自己坐了起來,張三順把床上的架子往前一推,給余老身后墊了個(gè)枕頭。
“爺爺,給。”
余蓉把玉碗遞過去后,又給自己也盛了一碗。
兩個(gè)人喝了第一口后,望向彼此,眉頭同時(shí)一皺。
張三順一看這個(gè)表情,嚇得背后冷汗都流出來了,手心里止不住地滴水。
他因?yàn)閬淼奶绷耍恍岬搅四欠N異香,就迫不及待地送給余老品嘗,卻自己忘記事先另做一份,先品嘗一下了。
難道,這種鮮跟臭豆腐似的,出現(xiàn)了相反的效果?
“余老?大小姐……你們……”
張三順盯著兩人的表情,看了又看,緊張的都快要無法呼吸了。
余老品了品參湯,吹了吹熱氣,等不太熱的時(shí)候,一口氣給喝光了。
余蓉同樣也是這個(gè)動(dòng)作。
“再來一碗。”余老喝完后,直接把空碗遞給了余蓉。
張三順一看這情況,偷偷吐出一口長氣,剛才他真是被余老的表情給嚇傻了。
蘇木這藥方,簡直堪比神方啊,還從來沒聽說余老吃什么東西,能吃第二碗的,神了。
余老美美地又喝了一碗?yún)螅K于放下了玉碗,揉了揉肚子,滿足地拍了拍,突然虎目一瞪,直視著張三順。
面對(duì)余老突然的表情變化,張三順又嚇了一跳,身上的汗毛都炸起來了。
“好你個(gè)三順子,有這種湯你不早拿出來,我這段日子吃不好睡不好,你是看我折磨的夠嗆,終于舍得拿出你的看家本事了?”
余老話中帶著威嚴(yán),但更多的是調(diào)侃。
旁邊的余蓉也道:“這湯恐怕不是你煲的吧?另有其人?”
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