不知道過了多久，張震迷迷糊糊的醒了，睜開眼睛，看著還在熟睡的楠楠，嘴角還流著口水，張震捏了捏楠楠的小鼻子說道：“小懶豬，該起床了”。

　　“不嘛，楠楠還要睡”，楠楠翻個身，就繼續睡了起來。

　　“那好吧，哥哥去吃甜甜的西瓜了，楠楠繼續睡吧”，張震下了床，對楠楠調皮的說道。

　　“西瓜？哥哥，哥哥，楠楠也要吃甜甜的西瓜”，一聽到吃西瓜，楠楠睜開眼睛，站了起來，就要下床。

　　張震把楠楠抱下床，洗漱了一下，就把西瓜切開，給了楠楠一牙西瓜，自己也拿了一牙西瓜，張震和楠楠就吃了起來。

　　吃過西瓜，張震就騎著人力三輪車，載著楠楠去廢品回收站上班了。

　　張震到了辦公室，把昨天的賬目整理好了，就去了廢品處，找個2塊還算平整的木板，就載著楠楠去飯店了。

　　張震在回飯店的路上，去供銷社買了毛筆和墨水，又買了鍋碗瓢盆、筷子等開飯店需要用到的餐具，還買了掃把等打掃用的工具，又買了煤等燒火用具，不過煤讓人送到飯店，不然自己也沒法運輸。

　　到了飯店，張震把買的東西都搬到了飯店，這時候楠楠也在飯店里，四處看了起來。

　　張震又重新打掃了一下飯店，雖然王五等裝修好飯店之后，也打掃了一下，不過張震還是覺得有點不夠，并把桌椅等重新擺放整齊，把今天買的餐具等也歸置好，在楠楠不注意的時候，把從農村買來的調料也擺放在廚房。

　　把所有的東西都擺放整齊后，張震就坐在凳子上休息一下。

　　“哥哥，哥哥，這就是咱們家的飯店嗎？楠楠是不是可以吃到很多好吃的？”，楠楠來到張震的面前。

　　“那是當然了，以后哥哥會在這里給楠楠做好多好吃的”，張震刮了刮楠楠的小鼻子。

　　“那楠楠可以邀請薇薇和西西姐姐來這里吃飯嗎？楠楠有點像她們了”，楠楠這時候問道。

　　“當然可以了，只要楠楠開心”，張震說道。

　　“哥哥，你真好，楠楠好開心的”，楠楠撒嬌道。

　　張震歇了一會，就把2個木板拿了過來，用毛筆在一塊木板上寫上‘本店自今日起，加工各種飯菜’，另一塊木板上寫上‘飯菜需自備，本店只負責做菜’，寫好之后，張震就把兩塊木板掛在門的兩旁。

　　做完這些之后，張震就帶著楠楠去了菜市場。為了打響自己飯店的名聲，張震準備做一些鹵菜，這樣香味就可以傳出去，吸引客戶過來。

　　張震在菜市場買了豬蹄、豬大腸、半個豬頭，還買了一些豆腐干和藕等素菜，再買了一些店里缺少的配料，大概花費了15塊錢。買完東西后，張震就載著楠楠就回飯店了。

　　張震回到飯店，就開始處理食材，楠楠也在一旁看張震處理食材。

　　過了一個小時左右，鹵菜的香味就傳了出去，這時候正直下班高峰期，不少的人都聞到了鹵菜的香味，很多人都好奇過來看看，不過沒有人來加工飯菜。

　　“哥哥，哥哥，好香啊，楠楠想吃”，楠楠聞著鹵菜的香味，早就想吃了。

　　“好好，哥哥給楠楠盛一碗”，張震給楠楠盛了一碗鹵菜，讓楠楠在桌子上吃。不過張震并沒有停火，而是小火慢慢的接著燉，這樣香氣更加濃郁。

　　楠楠拿起筷子，就慢慢的吃了起來，一臉的滿足。

　　“小同志，你這是做的什么菜，這么香，我老遠就聞到了”，一個身穿中山裝的中年人，帶著眼睛，走到飯店，一看就是當領導的。

　　“同志，你好，我只是做了一點鹵菜，要不要嘗嘗？”，張震回答道。

　　“先不急，小同志，我看到門口掛著的兩個木板，上面寫得內容，挺有意思的，能不能詳細給我說說”，中年人問道。

　　“是這樣的，同志，咱們國家不是不允許私人開飯店嗎？我也不會去做投機倒把的事情，這不是我有點手藝嘛，就開一個只加工飯菜的飯店，客人自備食材，我收取一點加工費而已，這也能增加一點收入，您說是不是？”，張震回答道。

　　“原來如此，你這個小同志，想法不錯，既不違反國家的政策，還能增加自己的收入，腦子挺靈活，不錯”，中年人贊嘆道。

　　“小同志，你都會做哪些菜？”，中年人有問道。

　　“川菜，鹵菜，還有一些家常菜，都會一點”，張震說道。

　　“不錯啊，小同志，我能嘗嘗你做的鹵菜嗎？如果可以的話，這個周日，我兒子結婚，現在還沒找到大師傅，就請你給掌勺，勞務費肯定不會少你的，你看可以嗎？”，中年說道。

　　“當然可以了，我給您盛一碗，您嘗嘗”，張震聽到中年的話，就給他盛了一碗鹵菜。

　　中年人接過碗，就去餐桌上吃了起來。

　　“小同志，你這鹵菜做的地道啊，真不錯，很久沒有吃到這么好吃的鹵菜了”，中年人不一會兒，就把碗里的鹵菜吃完了，滿足的贊賞道。

　　“謝謝您，能看得上”，張震謙虛道。

　　“我哥哥做的菜都好吃，楠楠每次都會吃撐，哥哥，楠楠還要吃，再給楠楠盛一碗”，這時候楠楠也吃完了，就插嘴道。

　　“小姑娘真可愛，是是，你哥哥做的菜好吃”，中年人聽到楠楠的話，也笑著說道。

　　“楠楠，哥哥再給你盛一點，不能吃太多哦”，張震接過楠楠遞過來的碗，就給楠楠盛了半碗。

　　“小同志，我兒子的婚宴，就交給你了，這鹵菜，一定要做的，你看周日，我派人來接你，你看行嗎？”，中年人說道。

　　“可以啊，到時候我就在店里等著，您要不要再來一碗”，張震說道。

　　“可以了，小同志，能給我打包一些嗎？我給家里人嘗嘗，不過不白吃你的鹵菜，就當這些原材料是我買的，讓你給我加工的，不算投機倒把的”，說罷，中年人遞給張震5元錢。

　　“那行吧，我這就給您盛一碗，我這沒有打包的東西，只能用碗了，您別介意”，張震拿了一個大碗，盛了一碗，遞給了中年人。

　　“小同志，你很不錯啊”，中年人看到張震給盛了一大碗鹵菜，這個碗明顯比剛才的那個碗，大得多，接過碗，中年人就走了。

　　看著中年人走后，張震也給自己盛了一碗鹵菜，就坐在餐桌上吃了起來。

　　“老婆，兒子，我給你帶好吃的了，快來嘗嘗”，中年人回到家，就喊道。

　　“什么好吃的啊？至于這樣嗎？”他老婆好奇道。

　　“你們先嘗嘗再說”，中年人說道。

　　“爸，你這是從哪里弄來的鹵菜，真好吃”，兒子嘗了一下說道。

　　“是啊，當家的，這個鹵菜真好吃”，老婆也說道。

　　“你們別管從哪來的，你說讓這個大師傅給咱兒子做婚宴，你們覺得怎么樣？”，中年人說道。

　　“如果其他的菜，也做得這么好吃，那就請他來掌勺，我這幾天正為兒子的婚宴發愁呢”，老婆說道。

　　“爸，就請他了，肯定不會丟面子的”，兒子吃這鹵菜，含糊的說道。

　　張震沒想到他的鹵菜得到了中年人一家人的肯定。

　　“喲呵，原來是小震啊，這個飯店是你開的嗎？”，許大茂也聞著香味，進了飯店。

　　“是啊，大茂哥，你怎么過來了？”，秉著進門是客的原則，張震客氣的回道。

　　還有就是目前張震沒有和許大茂發生過沖突，以前張震和楠楠是院里的小透明，許大茂都沒怎么關注張震兄妹。

　　“這不是聞到香味了嗎？就進來看看”，許大茂說著，還不停的看向張震碗里的鹵菜。

　　“要不，大茂哥，嘗嘗”，張震看著許大茂盯著鹵菜的眼睛，就說道。

　　“這多不好意思啊啊，那就給我盛一點吧，我就嘗嘗，這段時間老是能聞到你做菜的香味”，許大茂就坐在了凳子上。

　　“行，你等一下”，張震就去給許大茂盛了半碗鹵菜，遞給了許大茂。

　　許大茂看到張震只給自己盛了半碗，也沒嫌棄，就接過碗，吃了起來。

　　“小震，你做的鹵菜真好吃，我感覺你比傻柱做的好吃”，許大茂一會就吃完了，意猶未盡的說道。

　　“覺得好吃，以后多捧捧場，只要你拿來食材，我就給你加工”，張震說道。

　　“你不說，我還忘了呢，明天下班，我打算請領導吃飯，本來想請傻柱幫忙掌勺的，你也知道我和傻柱有仇，他不但不幫，還懟了我，小震，明天我準備好食材，你可得給我做好吃點，這可關系到哥的前途，只要領導滿意，好處少不了你的”，許大茂拍著張震的肩膀道。

　　“沒問題，大茂哥，肯定不會讓你在領導面前丟臉”，沒想到還有意外的驚喜，張震拍胸脯道。

　　“行了，哥先走了，明天就麻煩你了”，許大茂也沒給點好處，就走了。

　　看著離開的許大茂，張震也沒計較，現在需要自己打開口碑，才能收獲更多啊。

　　許大茂回到家，就給婁曉娥說了一下張震開飯店的事情，并且夸贊張震做的鹵菜，說是等張震回來，買一點給她嘗嘗。


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