第五章 開酒坊
在二十一世紀沒錢什么都干不了,在自己穿越的這個時代也是一樣的道理。
曹操很明白這個道理,所以他決定利用后世的智慧打造一個三國時代的商業帝國!
翠花樓二樓雅座,曹操與袁紹正在討論開酒坊的事情。
“酒坊牌照你有辦法辦到嗎?”曹操問袁紹。
“這等小事我交給許攸去辦就行。”
在東漢末年,只有官方酒坊才能賣酒。
許攸這人有小聰明,辦事效率還不錯。酒坊牌照幾天時間就拿到手了。
“老大你學問高,給酒坊起個名字吧。”許攸對曹操說。
“暫時就叫杜康酒坊吧。”曹操說道,“事不宜遲,我們現在就去杜康村想辦法拿到釀酒配方。”
杜康村,該村三山環抱,一溪旁流。
村南杜康河里流水潺潺,清澈見底,其中酒泉溝一段,百泉噴涌,清冽碧透,夾岸樹木蔥郁,景色宜人。
新娘子帶路,找到杜康村的村長,曹操說出了要在杜康村建酒坊的來意。
“年輕人你真的想把杜康酒發揚光大?”
“當然,我們還要在村里建一個酒莊,這樣就可以提供很多村民的就業機會。”
“很好,我現在告訴你關于杜康酒的釀制方法吧。”老村長慢慢說道。
“釀制杜康酒一定要用泉水,酒泉水清洌碧透,味甜質純。”
杜康酒屬濃香型,以優質小麥采制高中溫混合使用,又精選糯高粱為釀酒原料,并采取“香泥封窖、低溫入池、長期發酵、混蒸續槽、量質摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌“等先進工藝。
曹操他們花了幾個月時間建酒坊,并開始對外銷售。
“慨當以慷,憂思難忘。何以解憂,惟有杜康”
這是曹操所作《短歌行》里的詩句,意思是杜康酒可以幫助曹操排解他心中的憂愁。他的憂愁是天下未定,壯志未酬,還有很多需要他去做的,他為此而傷神憂思。
酒,幫助曹操排解煩惱,也借酒抒發了自己的豪情壯志。和現代生活相似,酒是一種重要的飲品。人逢喜事、慶祝佳績,會飲上幾杯;心情苦悶、壯志難酬,也會喝上一盅。
自從曹操詩歌比賽拿到全場最佳后,杜康酒也跟著一夜爆紅,在市場買斷貨。
杜康酒的成功給了大家信心,曹操開始生產高端葡萄酒的計劃。
曹操在緊挨著酒泉找了幾畝地,這塊地剛好可以做葡萄酒種植園。
三國時代的葡萄酒是一種稀有酒品,只有達官顯貴才能品嘗到的。
許攸問曹操:“這莊園又該起個什么名字呢?”
曹操想了一會兒說:“就叫拉飛酒莊!”
在拉飛酒莊,三棵葡萄樹才能產一瓶紅酒,由于供不應求,每個客人最多只能預訂兩箱,因為稀少,因此受到名門貴族的狂熱追捧。
拉飛葡萄酒進行酒精發酵只需要十天左右,這比生產杜康酒效率高,而且銷售的價格也高。
拉飛酒莊的生意越來越好,新推出的“82年拉飛”高端葡萄酒非常受高官貴族歡迎,還經常有人找曹操托關系才能買到。
酒莊的成功給了大家很大的鼓舞,大家都在期待曹操的下一步計劃是什么。
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