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大眾小說網(wǎng) > 回農(nóng)村種田后我暴富了 > 第57章 好吃的土雞蛋

第57章 好吃的土雞蛋


  高洋回到家時(shí),已經(jīng)是晚上十一點(diǎn)多了。

  劉麗英和高學(xué)金都還沒睡。

  劉麗英坐在沙發(fā)上一邊看電視,一邊織毛衣。

  高學(xué)金也是應(yīng)酬完剛回家沒一會(huì)兒,酒后有些上頭,坐在沙發(fā)上揉著眉心。

  見兒子拎著一籃子雞蛋回來,高學(xué)金不由笑了起來,“喲,還是我兒子孝順,咱父子倆果然心有靈犀啊。”

  高洋聽得一頭霧水。

  原來高學(xué)金剛才念叨著想吃糖水雞蛋,可家里的雞蛋早就吃完了,劉麗英嫌飼料雞蛋不好吃,又沒買到正宗的土雞蛋,就一直沒有買。

  恰好高洋拎回來一籃子雞蛋,看竹籃就知道肯定是農(nóng)村土雞蛋,可不就是瞌睡遇到枕頭了。

  劉麗英起身走過來,接住兒子手里的竹籃。

  看著這么一大籃土雞蛋和一大扇排骨也高興得很,嘴上卻埋怨道:“這也是沈秋秋給的?你這孩子也真是的,人家給你就接著,一點(diǎn)也不拿自己當(dāng)外人。

  他們家老老小小的也不容易,東西倒是好東西,就留著吧,你回頭記得給人家拿點(diǎn)錢。”

  人家真心實(shí)意的送你自家的土特產(chǎn),你卻給錢,這算什么。

  就算是出于善意,也非常不妥當(dāng)。

  高洋才不會(huì)做這么沒分寸的事情。

  他也懶得跟親媽爭(zhēng)執(zhí)這個(gè),笑著含糊過去了。

  坐在沙發(fā)上的高學(xué)金開始催促,“老劉啊,這回有雞蛋了,我的糖水雞蛋能煮了吧。”

  每次喝完了酒不舒服,他就饞這一口。

  高洋晚上盡喝酒了,飯都沒顧得上吃一口,這時(shí)候也有些餓了。

  “媽,順便也給我煮幾個(gè)吧。”

  劉麗英皺著眉頭看了看他的大肚腩,語重心長(zhǎng)的道:“兒啊,你瞅瞅你這肚子,該減肥了。

  現(xiàn)在的小姑娘可挑剔了,挑工作、挑家世,還挑長(zhǎng)相。

  你以后上哪兒找媳婦喲,我都替你愁得慌。”

  一邊說著一邊搖頭嘆氣,眼神還帶著點(diǎn)嫌棄。

  這樣的話,高洋已經(jīng)聽過無數(shù)遍,早就免疫了。

  他剝了一顆薄荷糖含在嘴里,嬉皮笑臉的回道:“別把你兒子說得一文不值,喜歡我的姑娘多了去了,我就是嫌麻煩不想找。”

  自家兒子就是這樣,吊兒郎當(dāng)?shù)模瑳]個(gè)正形。

  劉麗英笑著瞪了他一眼,“你就吹吧,我看你的牛皮什么時(shí)候能吹上天。”

  嘴上數(shù)落著兒子,劉麗英的手上也沒閑著。

  起鍋燒水,放入紅糖。

  水燒開的時(shí)候,紅糖差不多也融化了。

  關(guān)到最小火,打入雞蛋,中途打掉多余的浮沫,小火燜煮個(gè)七八分鐘就可以了。

  這樣煮出來的糖水雞蛋,蛋清已經(jīng)凝固成形,蛋黃也微微凝固,顏色金黃,有微微的顆粒感,口感軟糯香甜。

  雞蛋煮得時(shí)間太長(zhǎng),蛋黃會(huì)發(fā)硬;時(shí)間太短的話,蛋黃還沒凝固成型,就是所謂的溏心蛋。

  劉麗英不喜歡溏心蛋,總覺得蛋黃沒熟,像在吃生雞蛋一樣。

  現(xiàn)在這個(gè)熟度,劉麗英覺得剛剛好,也是全家人最喜歡吃的。

  雖然嘴上嫌棄兒子太胖,但她也沒辦法真的狠下心不給兒子吃,還是意思意思的給他盛了兩個(gè)。

  最后,她又拿出豬油罐,給自己那碗糖水雞蛋里加了一勺豬油。

  這是農(nóng)村老家的吃法,加了豬油后不僅不會(huì)油膩,反而能去腥增香,口感會(huì)變得更好。

  不過高學(xué)金和高洋都不接受這個(gè)吃法,覺得是黑暗料理。

  香噴噴的糖水雞蛋端上桌,高學(xué)金先是迫不及待的喝了一口糖水。

  紅糖甘醇的香甜氣息里夾雜著清新的蔗香,入口細(xì)膩,甜而不膩,特別清香。

  再用筷子夾起一個(gè)雞蛋,一口咬下去,香甜軟糯,滿嘴留香。

  高學(xué)金一連吃了三個(gè)雞蛋才停下,美滋滋的喝了一口糖水,感嘆道:“唔……舒服,我又活過來了。”

  劉麗英笑著附和道:“這雞蛋是真不錯(cuò),比上回買的還好,你看看這蛋黃,金黃金黃的,一點(diǎn)不腥,還特別香。”

  高洋沒說話,但他的碗已經(jīng)吃光盤了。

  “媽,沒吃飽,再給一個(gè)吧。”

  劉麗英護(hù)住碗里剩下的兩個(gè)雞蛋,頭搖得像撥浪鼓一樣,“不行,這大晚上的,你不能再吃了,容易發(fā)胖。”

  明明就是自己護(hù)食,還一副我都是為你好的語氣。

  高洋忍不住笑了起來,“行吧,你真是我親媽。”

  劉麗英沒搭理他,繼續(xù)埋頭吃雞蛋。

  吃到一半,她忽然抬起頭來,喊住準(zhǔn)備回房間的高洋。

  “兒子,你回頭幫我問問沈秋秋,她家的雞蛋賣不賣。我們單位領(lǐng)導(dǎo)的閨女前幾天剛生孩子,我正愁著不知道該送什么好。

  這個(gè)土雞蛋就挺合適,不算太貴重,但心意十足。

  還有老臘肉也幫我問一問啊,我晚上炒了一盤,本來還想給你們留點(diǎn),吃著吃著就吃光了,味道是真不錯(cuò)。”

  逢集的時(shí)候,附近的村民也會(huì)把自家種的土雞蛋拿到集市上賣。

  不過正宗的本地土雞蛋就很難買到,劉麗英買十回,有五六回都能買到假的。

  現(xiàn)在的生意人都學(xué)精了,飼料雞蛋裹上一點(diǎn)拿泥巴和雞屎就拿來冒充土雞蛋,看外表根本就分別不出來。

  所以除非有可靠的熟人,不然很難買到好的土雞蛋。

  聽完劉麗英的話,高洋本能的想要拒絕,不過轉(zhuǎn)念一想,覺得這也是一條生財(cái)?shù)穆纷樱泓c(diǎn)頭應(yīng)了下來。

  “行,回頭我問問她。”

  等高洋進(jìn)了屋,劉麗英嘆了一口氣,對(duì)著高學(xué)金小聲嘀咕道。

  “哎……咱兒子都快25了,真是愁人。”

  高學(xué)金喝完最后一口糖水,隨口道:“這有啥好愁的,好姑娘多的是,你們剛剛說的那個(gè)沈秋秋,就是前幾年來幫咱兒子補(bǔ)習(xí)功課的那個(gè)吧。

  我覺得那個(gè)小姑娘就不錯(cuò),學(xué)習(xí)好,長(zhǎng)得漂亮,又懂禮貌,咱兒子要是娶了她,你也不愁買不到土雞蛋吃了。”

  劉麗英樂了,抬腳踹了他一腳,“瞎胡說什么呢,我能為了吃個(gè)土雞蛋,就讓兒子隨便找個(gè)結(jié)婚對(duì)象?

  而且吧,沈秋秋那姑娘好是好,就是長(zhǎng)得太招人了;再看看咱兒子那個(gè)熊樣,配得上人家嗎。

  我挺喜歡那姑娘的,當(dāng)個(gè)小輩處處倒是不錯(cuò),當(dāng)兒媳婦就算了吧,不合適。”


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