第450章
吳豆豆一下子蹦了起來:“我的天啊,什么寶藏老板啊~什么神仙工作啊~又能釣魚又能曠工喝奶茶....”
李凡實(shí)在受不了了,面試的時候也沒見話這么多啊,看到三超和仇曲抬著大圓盤走過來,他趕忙迎了上去幫忙起來。
話多是好事兒,至少釣魚佬是很喜歡的,熱情大方,活潑開朗的豆豆小跑腿,已經(jīng)在三千人的釣場群里傳開了。
“抽煙找老李,跑腿找豆豆~”
“如果有一天你看到有釣友和豆豆開心的聊著天,那他肯定空軍了~”
夜里七點(diǎn)左右,雅致衛(wèi)所的前廳燈火通明,那是熱鬧不已,兩個小桌子被推到一起,上面架著大圓盤。
桌上擺滿了一道道菜,桌圈放著一排的碗筷,桌邊則是圍滿了人。
“真香,太香了~”
“哎呦,你嘗嘗我這個,我和小曲烤的,絕對好吃啊~”
“不吃不吃,你那看著就沒熟的感覺,我吃胡月嫂子的蒸魚~”
雅致衛(wèi)所里熱鬧極了,一個個說著話聊著天,嘻嘻哈哈,好不歡快。
一條三十多斤的鱘魚,那能做多少菜呢?
清蒸鱘魚頭,別看鱘魚頭部尖尖,感覺沒多少肉,這三十多斤的,那可是很大的。
整道菜就用鹽、料酒等調(diào)料腌制一段時間,然后加了一些蔥姜絲、辣椒絲等調(diào)味,然后放入蒸鍋中清蒸。
那味道那個鮮嫩啊,簡直就是難以言表。
油炸鱘魚尾,鱘魚尾被切成細(xì)長條,用淀粉攪拌均勻后,放入油鍋中煎炸,撒上孜然辣椒粉,那小味道嗷嗷的上來了,口感香脆,外酥里嫩。
紅燒鱘魚段,這道菜也是胡月燒的,鱘魚切成塊狀,用淀粉攪拌均勻后,放入油鍋中炸至金黃色。然后加入醬油、糖、鹽等調(diào)料,用小火燒煮一段時間,直到湯汁濃稠即可,口感醇厚,汁濃味美。
烤鱘魚,這個是三超帶著仇曲弄出來的,鱘魚中段靠后,清洗干凈后,用鹽、黑胡椒等調(diào)料腌制一段時間,然后在荒地上搭了個簡易的灶臺,炮制了好一段時間呢,味道也不錯,外酥里嫩,香氣撲鼻。
桌子中間,還有一個大瓦罐,里面裝的正是鱘魚湯,處理鱘魚的時候一些大骨頭和肉切成小塊,放入湯鍋中加水熬制,然后加入一些蔬菜如豆腐、蘑菇等,整個魚湯那是奶白色的,湯汁粘稠,一看就是火候到了。
四菜一湯,卻是將大圓盤給擠滿了,沒辦法,裝菜的盆子太大了,和洗臉盆差不多大,旁邊還擠著兩個碟子。
一碟油炸花生米,一碟拍黃瓜。
這是幾個喝酒的人的小菜。
李德友坐在二爹旁邊,喝下一小杯,神情滿足。
“你這整的全魚宴啊,不錯,真不錯,這魚我都沒吃過呢~”
“你沒吃過?我活這么大也沒吃過啊,你都不知道那魚搬我家的時候,老頭子我都嚇一跳啊,乖乖隆滴冬,那都快有一米五長~”
二爹喝完酒本來瞇著眼,聽到李德友的話,眼睛一瞪,右手伸到嘴上一抹一轉(zhuǎn)一擦,忍不住說道。
桌上眾人都是哈哈大笑起來。
李長明拿起酒杯:“感謝凡子帶我們開眼界吃大魚~”
眾人都是笑著舉起酒杯,李凡哈哈一笑,也是舉了起來,一飲而盡。
“凡娃子這釣場越來越熱鬧了,那個小曲,豆豆是吧,今天老頭子酒喝多了,說一句,跟著凡子干,現(xiàn)在可能有點(diǎn)辛苦,但以后絕對越來越好!來,老頭子敬你們一杯~”
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