很顯然，這種擺設是為了接婚慶的單子，這個李凡倒是沒想到。

一開始還以為這徽鄉苑就是個小酒樓，沒想到，這規模還蠻大的。

李凡還在想著，就聽到二樓的樓梯口傳來一道聲音。

“李總，想不到來這么早，有失遠迎啊~”

轉身望去，上次在釣場散名片的老頭兒從樓梯口走下來，正是王鐵樹。

李凡接過王鐵樹遞來的香煙，笑著說道：“王叔客氣了，這酒樓裝的不賴啊，生意想必不錯吧。”

說完之后，又是打量了幾眼酒樓。

“都是朋友捧場，呵呵~”

王鐵樹呵呵笑著，嘴上雖然這么說，嘴角卻是忍不住翹了起來。

“李總，來，咱們上樓喝杯茶去~”

李凡應了一聲，兩人說說笑笑的往樓上走去。

等上了二樓，才發現也有前臺，前臺的一側就是點餐區。

“我這一樓就是接婚宴啊，寶寶宴啊這些，散客基本上都是在二樓的小包廂......”

王鐵樹一邊帶著李凡往前走一邊笑呵呵的解釋著，李凡也是聽得有滋有味。

雖說是來買老鱉請爹媽吃飯，可心底里又何嘗不是想來學習學習。

自己學校那塊地一旦建好，那餐飲這一塊是少不了的。

好的餐飲未嘗不能成為一個賣點~

李凡隨著王鐵樹一路往前，來到二樓的最里側一間辦公室。

“李總坐下來喝杯茶抽抽煙，要說咱倆也算半個老鄉了，我就是你們隔壁村的。”

王鐵樹一邊說著一邊給李凡倒著茶。

李凡愣了愣：“王崗的啊？”

“嗯，有些時日沒回去了。”

王鐵樹坐下喝了口茶說道。

李凡笑了笑：“那王叔就別李總李總的喊了，我叫李凡，你就喊凡子就行，這次還得麻煩您呢....”

王鐵樹擺了擺手：“這算啥啊，老鱉我剛和后廚說了，等下帶上來兩條給你看看。”

李凡眨了眨眼，還沒說啥呢，辦公室的門被人從外面敲了起來。

“進。”

“王總，你要的甲魚。”

兩個穿著廚師裝的男子走了進來，一人手里還掐著一個甲魚。

王鐵樹點了點頭：“你給李總介紹下。”

李凡也是顧不得說話，站起身湊了上去打量了起來。

“好的，李總這個是母甲魚，這個是公甲魚，母甲魚的尾巴是沒有裙邊長的，公的則是超出了.....”

“公甲魚的脂肪比較少，價格也是比母甲魚要貴。”

其中一個廚師認真的說著，李凡也是聽得入迷。

“那這兩個哪個是養殖的？”

李凡問完后，廚師看了眼王鐵樹，王鐵樹擺了擺手，他這才繼續說道。

“這兩個都是養殖的，只不過這一個是高仿的，現在飯店基本上沒有野生甲魚了...”

廚師說著揚起手中的甲魚。

“你看殼上的花紋，再看看底板，白里透紅見血絲，這都是仿著野生的，野生的爪子那都是包漿了的顏色，嗯~就像是常年挖礦那指甲黑了一樣。”

這廚師還怪有意思，解釋的通俗易懂。

“而且野生的魚身很薄，裙邊很厚，捏上去都硬硬的，活力也很強，兇猛的很呢~”

等介紹的差不多了，廚師離開，李凡這才望向對面喝著茶的王鐵樹。

“王叔，你下午說的三十多和六十多的就是這兩個嗎？”

“對，一個38一斤，一個62一斤，你要是買去放塘里的話，那用38的就行~”

李凡卻是沒急著說話，如果沒聽到大黃和申公豹的話，他說不定看了還真就買了38的了。

畢竟他剛剛看了下，甚至感覺38的要更好看一點。


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