1240.決賽!決賽! 5/5
水蝸牛的身體很能吸水,當(dāng)將水烤出來后往上抹油,那么它也能吸油,故而用來做燒烤原料,這東西味道很棒,它能完美調(diào)和佐料的味道。WwW.XsHuotXT.com
秦時(shí)鷗烤好兩串之后遞給薇妮一串,小東西肥嘟嘟、油汪汪,色澤被烤成弱金黃色,就是一塊香噴噴的肉塊,吃到嘴里有點(diǎn)烤知了猴的味道,但要更香、更嫩。
而且,水蝸牛飽含水分和油分,一咀嚼滿口的油水濺射,真是鮮味、香味和作料味互相調(diào)和,是烤其他東西不能比的。
最重要的是,因?yàn)橹竞康停运伵2蝗菀装l(fā)胖,女孩也可以隨便吃。
秦時(shí)鷗溜達(dá)著去找沙克,問他道:“這東西烤起來味道很不錯(cuò)啊。”
沙克呵呵笑道:“當(dāng)然,我小時(shí)候很喜歡在海邊下網(wǎng)捕捉它們,每年的夏天都能吃個(gè)飽。”
“那你去年干嘛不說?那么多水蝸牛,都浪費(fèi)了。”秦時(shí)鷗搖頭說道,去年也吃了這個(gè)東西,但吃法是用焗蝸牛和爆炒蝸牛的方式。
沙克聳聳肩道:“去年蝸牛不肥,它們是種群爆發(fā)的,不適合這樣烤著吃,烤不出油水來,那吃起來會(huì)感覺很柴,就像春天的兔子肉。”
他們烤水蝸牛的方式各種各樣,除了像秦時(shí)鷗那樣常規(guī)烤,還有涂抹糖漿烤甜蝸牛、用寬大的海帶包裹起來類似蒸的方式來烤等等,方式多種多樣,口味不同。
秦時(shí)鷗記住了去年加西亞做的土豆泥焗蝸牛方法,去海邊收集一些干凈的螺殼,然后回憶著做法,他將水蝸牛煮熟,在洋蔥、芹菜、香菇和火腿丁里加上鹽和黑胡椒粉調(diào)勻。
接著,他把煮熟的土豆去皮、切塊、搗爛成泥,加上鹽、蛋黃和鮮奶油調(diào)勻,最后將白蘭地倒入鍋?zhàn)永铮B同鹽、黑胡椒粉和蒜末拌炒均勻后。冷卻裝入螺殼中,最后用黃油封口放入烤箱。
秦父則充當(dāng)了去年他的角色,做了一份小辣椒爆炒水蝸牛,不過秦父畢竟是廚房老手。炒出來的水蝸牛色澤依然雪白,和鮮紅的辣椒、碧綠的青菜葉交相輝映,看起來便很有感覺。
煙槍回家拿了兩瓶雞尾酒,說是他弟弟送給他的,但秦時(shí)鷗嘗了嘗覺得喝不慣。他還是去喝從希克森老爹那里搞來的冰酒。
吃著焗蝸牛和烤蝸牛,秦時(shí)鷗將漁夫們叫了過來,把馬修-金告訴他的消息傳遞給漁夫。
漁夫們紛紛搖頭,沙克說道:“這不靠譜,BOSS,我覺得這樣不行,我們漁場(chǎng)的漁獲味道是全加拿大最好的……”
“不,是全球最好的!”公牛打斷他的話插嘴說道。
沙克做了個(gè)輸給你的動(dòng)作,然后說道:“好吧,全宇宙最好的。總之,我們擁有最好的資源,可以賺到最多的錢,漁場(chǎng)收獲已經(jīng)夠多了,為何還要出售這些優(yōu)質(zhì)魚苗、蝦苗給這些人呢?”
桑德斯有不同看法,說道:“我覺得,我們的漁獲質(zhì)量這么好,和我們漁場(chǎng)的水質(zhì)、海藻質(zhì)地有關(guān),反而和魚種蝦種沒關(guān)系,這樣為什么不能做這生意呢?”
秦時(shí)鷗點(diǎn)頭。老教授是行家,他對(duì)漁場(chǎng)的生物做過分析,發(fā)現(xiàn)魚蝦蟹之所以如此味美、如此肥碩,源頭在于那些沒人注意的海藻水草。
除了一部分珍貴的魚蝦蟹。秦時(shí)鷗并沒有給其他生物輸入海神能量,他都是將海神能量輸入到海藻中的,從根本上改善漁獲的質(zhì)量,同時(shí)這樣可以解釋為什么就他的漁場(chǎng)漁獲質(zhì)量這么好。
其他漁夫搖頭,還是覺得將自己的魚苗出售出去不合適,因?yàn)樗麄儸F(xiàn)在等于掌握了一種秘方。
秦時(shí)鷗倒是不介意。他說道:“反正是拍賣會(huì),我們?nèi)タ纯窗桑蛟S我們能收獲其他漁場(chǎng)的珍貴海產(chǎn)種子,這是一個(gè)交流的機(jī)會(huì)。”
“這樣也對(duì)。”沙克點(diǎn)頭。
秦時(shí)鷗看漁夫們想要爭(zhēng)執(zhí),便舉起酒杯道:“好吧,伙計(jì)們,今朝有酒今朝醉,別管以后會(huì)發(fā)生什么了,干杯,就讓我們干杯!”
漁夫們舉起大啤酒杯晃蕩著濃郁的酒沫歡呼:“干杯,享受當(dāng)下!”
今年水蝸牛沒有集中爆發(fā),故而質(zhì)量比去年要好的多,食料豐富它們長(zhǎng)得也肥碩,后面幾天秦時(shí)鷗便讓漁夫們搜集,然后煮熟冰凍起來,這樣可以吃一兩個(gè)月。
七月初,格蘭特小學(xué)快要放假了,四到六年級(jí)的籃球賽也進(jìn)入到了決賽階段。
因?yàn)槊仔獱柡透甑堑募用耍裉m特小學(xué)今年橫空出世,成為了圣約翰斯本地的一匹黑馬,殺的其他學(xué)校措手不及,將一大批的傳統(tǒng)強(qiáng)校斬于馬下。
這次是決賽,格蘭特小學(xué)大戰(zhàn)去年的亞軍紅橙子小學(xué)。
紅橙子小學(xué)的球員都是五年級(jí)和六年級(jí)組成的,四年級(jí)除非出現(xiàn)天才,否則絕不可能進(jìn)入校隊(duì),故而他們球員的身體素質(zhì)整體來看是最強(qiáng)的,比其他學(xué)校孩子都要高大。
去年他們以2分的微弱差距在決賽輸給了圣彼得遜教堂學(xué)校,今年他們完成復(fù)仇,帶著對(duì)總冠軍的渴望踏上了決賽的賽場(chǎng)。
小休斯現(xiàn)在越來越熟練他的工作崗位,與其說他是助理教練,不如說他是球探,他在圣約翰斯的渠道很多,任何對(duì)手的信息都能搞到,幫了球隊(duì)很大的忙。
雖然是小孩玩鬧,可畢竟是決賽,這場(chǎng)比賽還是很受重視的,圣約翰斯的體育頻道進(jìn)行全程直播,比賽場(chǎng)地是在鱈魚海岸體育場(chǎng),這是紐芬蘭本地最大的體育館。
秦時(shí)鷗帶著孩子們乘坐校車趕到體育館,郭嵩也請(qǐng)假陪同,因?yàn)檫@場(chǎng)比賽太重要了,他將配合秦時(shí)鷗一起做主教練。
而實(shí)際上這支球隊(duì)的主教練也是他,之前的簡(jiǎn)單戰(zhàn)術(shù)便是他告訴秦時(shí)鷗,然后秦時(shí)鷗再教導(dǎo)給孩子。
這座籃球場(chǎng)一共有八千個(gè)座位,當(dāng)然這不可能坐滿,但因?yàn)槿剿拿麪?zhēng)奪戰(zhàn)也是一起舉行,故而前來觀戰(zhàn)的家長(zhǎng)還是很多,一共有四所學(xué)校。
加拿大的小學(xué)很注重學(xué)生們體育項(xiàng)目的發(fā)展,而且將之當(dāng)做一個(gè)家庭項(xiàng)目,每到有重要比賽,相關(guān)學(xué)校會(huì)把所有學(xué)生都拉過來,然后學(xué)生們會(huì)帶上父母,這樣即使是低級(jí)比賽,氛圍依然很強(qiáng)。未完待續(xù)。
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