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第12章 美(簡)味(陋)的一餐


小包子蹲下身,白嫩嫩的手指戳著紅艷艷的番茄,映得他白皙的小臉蛋上也紅撲撲一片,模樣別提有多可愛了。

        回頭,他眨巴著清澈的藍眼睛問楚瑜,“媽媽,現在這個可以吃了嗎?”

        “可以的。”

        楚瑜看著那僅比雞蛋大點的番茄心都在滴血,但對上小包子和另兩人期待的眼神……一切還是值得的。

        何況辛苦耕耘那么久,她自己也有些嘴饞。

        于是,楚瑜手把手指導著小包子把最大那幾個番茄摘了,又叫楚惜月去摘黃瓜,季凜則被分派去拔點長的最好的生菜。

        楚瑜一揮手,豪情萬丈道,“走,我給你們做好吃的去!”

        小包子配合歡呼,楚瑜獎勵地摸摸他的頭,非常滿意。

        一家人滿載而歸。

        新打的水槽邊,楚惜月看著楚瑜一樣樣將菜洗干凈,問道,“阿瑜,這些要怎么做啊?”

        好不容易弄到了原材料,楚瑜早想著大展身手,讓未來人一嘗華夏美食,“你們看著就好了!”

        可等楚瑜將洗好的黃瓜放到砧板(季凜制作)上,舉著菜刀(同季凜出品)正要拍下去的時候,整個人突然頓住了。

        旁邊三雙眼睛瞧得認真,楚惜月率先問,“阿瑜,怎么了?”

        “……”

        楚瑜她嗝屁了!

        她能說自己準備做一道開胃的拍黃瓜才忽然想起這個時空調味品不全嗎?需要的醬油、醋、麻油……這里,統統都沒有!

        “沒什么,我突然想到這個菜可以直接生吃。”楚瑜強行為自己挽尊,一人一條黃瓜地分給他們,“都是自己種的,沒打農藥,絕對綠色食品!”

        在種菜的一天天中,楚瑜早將這些蔬菜的名稱和模樣描述給幾人聽過了。

        黃瓜沒有切開,但仍泛著一股淡淡的清香,這是營養液不曾有的,叫人聞著便身心舒暢,小包子和楚惜月很快被手里的東西迷住,但季凜卻不那么好忽悠。

        他把東西一番,“表妹,你剛才似乎不是這樣說的。”

        楚瑜本來還有些心虛,但想著她如今都有原材料了,已經告別過去了,特別季凜將來要想吃頓好還得求著她呢,遂,敞開了肚皮懟道。

        “可吃你的吧!那么翠的黃瓜還堵不住你的嘴。”

        說完,楚瑜扭頭繼續尋找自己的用武之地……就見到擺在旁邊的番茄……

        季凜弄來的番茄種子是大個頭那種,俗稱西紅柿,平常做番茄炒蛋或糖腌番茄都是不錯的選擇,可現在,沒有雞蛋……也沒有糖……

        楚瑜感覺自己尚未愈合的心上又中了一箭。

        她深吸一口氣,同樣將番茄分給三人,“這個也可以生吃,和黃瓜一樣,都可以連皮一起。”

        做完這些,她把想觀摩她廚藝的那三人轟去了客廳,“你們去外邊吃,做菜油煙味大,不要在這里呆著。”

        自動門一關,楚瑜立即捂臉。

        啊,居然給他們吃原食材……

        她有罪!她根本不配叫廚師!

        不不不,別那么早否定自己,再看看別的……

        楚瑜略過黃瓜和番茄,近看到三樣食材中的幸存者——生菜——這在現代同樣是可以夾在手抓餅或漢堡里……生吃的。

        那顆早已千瘡百孔的心又受到猛烈一擊,整個人都搖搖欲墜快支撐不住了。

        為了在星際給自己整點好吃的,她地也種了,廚具也自制了,可……最后居然敗在了調味品上。

        吃頓好怎、怎么就那么難啊啊啊啊啊!

        楚瑜冷漠地登陸星網,讓智腦給她整了個虛擬沙包,對著拳打腳踢了好一陣,將心理的郁結發泄完才終于出來。

        不能氣,不能氣,氣出病來無人替。

        家里人還等著她做菜呢,這都夸下海口了。

        楚瑜總算冷靜,盤算著她僅有的調味品——

        食用油。

        她提前讓季凜催熟了第一批油菜,又造了個專門自動榨油的機器,才堪堪弄出了十升來,總算將烹飪方式從最最古老的水煮升級到了清炒。

        不容易,都是淚。

        鹽。

        人無鹽不可。

        這是她簡單描述曬鹽方式后,季凜又想方設法找到一顆有遍布咸水的星球,用高科技造出了第一批鹽。

        結合臺板上的三種原材料,楚瑜定好了今日的菜單。

        腌黃瓜,番茄湯,還有蒜蓉生菜——謝天謝地,她進來的種子里還有蒜這種植物!

        考慮到生菜易氧化的特點,楚瑜決定將它放到最后。

        鍋、灶、油煙機這些設備一早就安置好了,季凜給她弄來了一種新燃料,楚瑜試過,燒出的火是橘黃色,沒有藍。而這種火非常旺,加上季凜造的鍋導熱性也很好,熱鍋非常快。

        更像是現代飯店用的猛火灶的感覺,不過做出來的東西也更好吃就是了。

        楚瑜拿了四個番茄,快速將它們切成塊狀,隨后起鍋點火,她做菜向來堅持熱鍋冷油的原則,五秒后鍋至七成熱,再倒入少許菜籽油,晃鍋,再加入些許冷油,這才將切好的番茄下鍋。

        滋滋滋——

        番茄表面和油接觸,立即有酸甜味溢出,楚瑜一邊可惜沒有白糖提鮮,一邊快速翻炒,不多時,鮮紅的番茄汁溢出,沁滿了整個鼻翼。

        近一半的番茄都被炒成了汁后,又快速放入水,等待番茄的酸甜融入水中,至水面再度沸騰時關火,放入小半勺的鹽調味,盛盤。

        至于崔綠綠的蔥花……對不起,她沒有。

        楚瑜將鍋放入水槽,自然會有家政機器人幫忙清洗,而她又取了五條黃瓜(黃瓜和番茄的個頭還很小),放在洗干凈的砧板上啪啪啪拍完,一股腦裝到大碗里,放入半勺的鹽,顛了顛,等到一旁等待鹽將黃瓜里的水分腌出些許。

        這樣出的黃瓜,吃起來的口感會更好。

        最后就是蒜蓉生菜了,楚瑜哐哐哐地又拍了三瓣小蒜苗,這次是把鍋和油全燒燙,立刻把蒜苗倒進去爆,等香味溢出,開大火把生菜也放進去翻炒幾下,再加入少許食鹽快速將生菜撈出。

        這道菜吃的就是個鮮嫩爽翠,炒菜時非常考驗對火候的控制,也不可加水。

        楚瑜一看顏色,就知道要糟——這菜炒過了。

        這是她第一次正是使用季凜給她的這些新設備做菜,以前在現代都用的是家庭的天然氣灶,對新能源的火候控制不好,而且沒了白糖和味精的提鮮,使這菜聞起來遠沒有楚瑜記憶中那么好。

        唉。

        星際大廚……任重而道遠啊。

        收尾的工作全交給了機器人,楚瑜將腌黃瓜里的水倒了,和另一臺機器人端著三樣菜出去吆喝,“開飯啦!”

        蹭蹭蹭——

        三道身影快速躥了過來,連個頭最小的楚嘉陽小朋友都跑得飛快。

        三人過來,還沒忘記把楚瑜給他們的生吃蔬果帶上。

        楚瑜:“……”

        就、就那么好吃的嗎?

        還是星際的栽培技術不一般?說起來,用了表哥的改良液種植的生菜個頭的確比現代的大一點哦……廚房還有剩,等會她也嗑一個?

        正想著,幾人都落座了。

        家里只有四個人,楚瑜定做的是八仙桌,剛好一人一面,上面機器人早就幫忙擺好了四副餐具——考慮到筷子的使用需要練習,楚瑜連刀叉勺也準備了。

        楚瑜自己選擇了筷子,小包子則是樣樣向媽媽看齊,余下的季凜和楚惜月也拿起了筷子。

        楚瑜:“……”

        多此一舉了?

        哼哼,等下你們可別后悔!

        楚瑜幸災樂禍地想道。

        蔬菜本身帶著一股清香,但經特殊的噴人后,這種香氣愈發濃郁,分分鐘轟炸著人的嗅覺!

        這在楚瑜這種嘗過上下五千年美味的人看來不算什么,但在這個僅靠營養液過活的時空,這絕對稱得上是極致的美味蠱惑了,但三人連年紀最小的小包子也是,都很耐得住性子沒有急著開動。

        楚瑜疑惑地眨眨眼,招呼他們,“別客氣,吃啊。”

        “媽媽做飯辛苦了,媽媽先吃。”小包子說。

        “糕糕說的對。”楚惜月附和。

        季凜雖然沒說話,但神態里傳遞的分明也是這樣意思。

        楚瑜有點想笑,也有點感動,不得已先給自己先夾上一塊腌黃瓜,在親眼目睹她咬下一口后,那三人終于開動了。

        也不知道是不是這些人天賦異稟,楚瑜本以為使用起來會有困難的筷子,季凜竟然立即上手,一塊就夾起了,小包子在失敗三次后,也終于夾回了一片生菜。

        這難道是種族隱藏能力?

        等菜入口,三人的動作均有停頓,似不可置信那跳躍在味蕾的美味,隨后再動筷的速度明顯快了起來,就連季凜,面上神色不變,眸底始終藏著一抹暗光。

        涼菜一湯,很快就被掃蕩得一干二凈,剩最后一塊生菜時,這三人的筷子使用顯然熟練了不少,竟在碗里有來有回地大了起來。

        “我最大,你們得尊老!”

        “媽,你還要減肥,少吃點吧。”

        “糕糕,糕糕還在長身體。”

        楚瑜:……目瞪口呆jpg

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        就當她在一旁忍不住要搖旗吶喊時,三人的目光齊刷刷看向她,楚瑜求生欲極強地說道,“別看我,我什么都不知道,你們石頭剪刀布!”

        還是小包子抿了抿唇說,“給媽媽,媽媽做菜很辛苦,而且……媽媽吃的最少。”

        他剛剛太沉浸在美味里了,應該早點注意到的才是。

        懊惱。

        楚瑜連忙說,“不用不用,你們吃吧。”

        楚惜月和季凜也是這個意思。

        楚惜月說,“阿瑜,是不是我們動作太快……嚇著你了啊?實在不好意思,你做得東西太好吃,不小心就把你給忘了。”

        “表妹。”季凜揚揚下巴,“給你的。”

        楚瑜:“……”

        這最后一口的“剩菜剩飯”,她真的不想吃啊。

        可這偏偏又代表了三人的好意,楚瑜有些頭疼,揉了揉腦袋,嘆口氣道,“我真的吃飽了……”對上三人明顯不信的眼神,楚瑜唯有繼續撒謊,“其、其實我剛剛在里頭吃過了。”

        這下,楚瑜遭到了強烈的眼神譴責。

        ——你竟然搞偷吃!

        好在,他們總不給她剩這口了,最后“正在長身體”且占據了“大廚親生兒子”身份的小包子大獲全勝。

        楚瑜看著干干凈凈幾乎能照出人臉的盤子,有點懷疑人生,她試探著問,“你們真的覺得菜很好吃?”

        “好吃啊!”異口同聲。

        季凜顯然要比那兩只多個心眼,拐著彎問,“你覺得不行?”

        “這個唔……”楚瑜掰著指頭數,“現在我手里的調味料只有油和鹽,做的是最簡單的清炒,對食材的提升非常有限。就拿這道腌黃瓜來說吧,要是能加入醬油、麻油、醋等等,那才能將清爽的口感激發到極致……還有我們現在吃的都是菜,還有肉……”

        說起這個,楚瑜自己都饞了,“那個才是真正的美味。”

        楚惜月:“這還能更好吃!?”

        雖然不懂楚瑜說的那幾樣調味料和那個“肉”到底是什么,但光聽描述就叫人口水直流了。

        “凜凜!!”楚惜月。

        “舅舅!!”小包子。

        他們可都記得,今日這一切都是怎么來的!

        楚瑜眨眨眼,也跟著二人的步伐,用期待的眼神看向季凜,“深情”呼喚道。

        “表哥!!”

        “酒足飯飽”后的季凜靠在椅背上,好看的桃花眼半闔,帶著大貓似的慵懶,聞聲,慢悠悠地睜開。

        “聽到了。會幫忙找的,畢竟我也很想嘗嘗看傳說中有足夠調味料烹飪的“肉”是什么滋味,不過……”

        季凜唇角輕勾,眼睛再度瞇成一道縫,似愜意散漫,可于深處又是鋒芒碧露。

        “我也很想知道——表妹,你這么多做菜的知識都是從哪兒來的?”


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