09年這會兒的柳城，一碗粉的價值才四塊，一杯清補涼之類的甜品也不超過兩塊。

余水明店里最貴的奶茶單品，也就四塊，而且買的人極少。

現在楊枝甘露按照許江河的配方做，成本過高，動則六七塊，肯定沒人愿意買的。

不過許江河卻不以為意，說道：“賣六七塊還是不能賺錢，至少要賣十塊！”

“賣十塊？不是吧，誰會花十塊錢買一杯奶茶喝啊？”余水明呆住。

許江河沒直接回答，而是看向韋家豪，問道：“你會花十塊錢買一杯奶茶嗎？”

“會啊，不就是十塊錢嗎？好喝就行！”韋家豪不假思索。

許江河轉而看向余水明，問道：“懂了嗎？”

“啊？”

“這就叫找準目標客戶群。”

許江河先講重點。

跟著，他拿起奶茶，繼續說道：“這杯奶茶，用這個包裝，在你現在的這個店里，賣五塊都算貴，但你換個包裝，換個地段，搞一個品牌，講好一個故事，賣十塊都算便宜！”

“品牌溢價？”余水明下意識道。

“你知道這個？”許江河意外。

“嗯嗯。”余水明點著頭，“你之前不是說要去五星街開一家店嘛，做一個品牌，全方位立體包裝，這個我也考慮過，覺得是可行的，就是成本太高了，風險也比較大，萬一……”

“繼續說，你還考慮了什么？”許江河再次意外。

“我，我跑過包裝廠家了，如果要做品牌，從頭到尾都要重新設計，店面、杯子、甚至是袋子都需要，這一下成本又提高了不少。”

“繼續。”

“還有，想要賣貴，就要去好的地段，針對高端的消費客戶群，你之前說去五星街，可是五星街的店面租金太高了。”

講到這兒，余水明頓了頓，索性一口氣說完。

“我說實話吧，我算了一下我自己的賬，我有一些存款，然后再找人借一筆，最后把店轉讓了，最多也就籌個十五萬，但我聽說找人做品牌定位設計的話，這筆錢還未必夠。”

“聽誰說的？”許江河突然反問。

“啊？”余水明愣住，沒明白。

“你跟上次很不一樣，懂了不少東西，是有人教你了？”

“我，我，沒有吧……”

“說實話！”

“好吧，其實，我有一個妹妹。”

余水明老實承認。

盡管他年紀要比許江河大上不少，眼前的許江河還穿著校服，完全就是一個高中生模樣。

可對話交流起來，對方的氣場和思維敏捷性讓余水明很是沒底氣。

“什么？你還有一個妹妹？”韋家豪眼珠子一瞪，激動了。

“妹妹？人呢？”許江河也很意外。

他看得出來，余水明的這個妹妹是有點東西的。

“回學校了，那天你們過來，她就在屋里，都聽到了。是她讓我聽你們的話，跟著你們干，對了，我妹妹也是柳一中畢業，現在在金陵南大讀會計學，大三了。”余水明說道。

“握草，這么厲害？”韋家豪呆住。

許江河也挺意外的。

金陵南大？讀的還是會計學？難怪會懂這些。

“然后呢，她還說什么了？”許江河繼續問。

“她說你很厲害，要么家里不得了，要么你這個人是個天才，讓我一定要抓住機會，還讓我轉變思維。楊枝甘露是她陪我一起調制的，然后怎么開店，怎么做品牌思維，都是她跟我說的。”

“她還讓你把家底都掏出來，甚至把店轉了，借錢，然后梭哈了跟我？”

“啊？是，她是這個意思！”

“挺好的。”

許江河點點頭。

他本來期望不大，現在看，似乎有點搞頭了。

不過許江河想起一件事，便再次開口問道：

“之前我說了一下股權分配，她知道不？有意見嗎？”

“好像沒意見。”

“然后還讓你掏家底？”

“對！”

“行，那就這樣，咱們就把這事兒給做了！”

許江河當機立斷，就這么定了。

原因也很簡單。

首先，余水明肯吃苦，可塑性強，在茶飲調配方面確實是有點真本事。

其次，也算是意外之喜，就是余水明的這個妹妹，認知水平不低，思維素養也不錯，能讓許江河省很多事。

“真，真要做嗎？那我們豈不是算是創業合伙人了？”余水明大喜。

“這個詞兒也學會了？”許江河樂了。

“我妹教的。”

“你妹叫啥？”

“余水意。”

“嗯，名字不錯，下次有空我見見。”

“可以可以！”

余水明激動點頭。

許江河也不多廢話，讓余水明拿筆和紙來，然后沖著韋家豪喊了一聲：“韋家豪，你也過來聽。”

韋家豪屁顛屁顛的湊過來。

“首先，講一下分工定位，先是余水明。”許江河道。

“嗯嗯，我聽著。”余水明認真道。

“你任務重一點，我先跟你講個東西，產品思維，你記好，怎么回事你回頭問你妹！初期還是產品為主，主打楊枝甘露，其他再開發幾個新的單品，很簡單，就是把糖精色素什么的換成鮮奶鮮果，搞一個健康新飲品的定位……”

初期市場需要口碑發酵。

尤其是這種定位高端的新茶飲，口味口碑一定要能打！

這是余水明的優勢所在，所以許江河讓他先搞懂產品思維！

“這個我給你半個月時間，不需要多，有那么五六個單品就行了，定位定價到時候我來做。”許江河繼續說道。

“好！沒問題！”余水明點頭。

“然后就是品牌設計和定位，這個交給我！最后一步就是開店，這個還是你來主導，但韋家豪多出力，你多找他！”

“啊？我，我行嗎？”余水明下意識道。

“不行也得行！對了，知道我為什么拉他進來嗎？”許江河看了一眼韋家豪。

“我出錢唄！”韋家豪應了一句。

“錢是一方面，另一方面，他家是地頭蛇，能保你穩穩的邁出第一步，這點你開過店，應該懂的吧？”

“懂懂！”

“做小生意就是這樣，有個地頭蛇，能擋住一堆小鬼。等你做大了，那又是另一碼事另一套邏輯了，這個你很快會明白。”


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