今年的五一長假，才晴了一天，從昨天夜里開始新一輪的云雨又開始在蒼穹里醞釀。

　　樊樓門口的燈籠已經(jīng)換了一對(duì)全新的，地上鋪的紅毯也重新清洗過一遍，大廳里添置了一尊古樸的根雕，隱隱有一股檀木的清香。

　　因?yàn)橄掠�，九點(diǎn)左右文華街上基本沒幾個(gè)行人，一個(gè)胖胖的身影出現(xiàn)在樊樓門口，只要有人經(jīng)過，不管對(duì)方需不需要，哪怕一個(gè)勁搖頭晃腦表示抗拒，他照樣手腳麻利的將一張宣傳海報(bào)塞到人家手里。

　　“感恩回饋，2015新版菜譜，入店一律八折優(yōu)惠，過來看過來瞧啦！”余生撅著屁股蹲在街沿，用透明的塑料袋子臨時(shí)做了一件雨衣，撐著把破舊的雨傘，懷里抱著一疊菜譜。

　　嘴上熱情的吆喝著，臉上卻是一副睡眼惺忪的模樣，頂著一頭亂糟糟的頭發(fā)，迷瞪著雙眼時(shí)不時(shí)瞟向街上那些一晃而過的車流。

　　“余生啊，你真打算出去看看？”閣老端著紫砂茶壺，對(duì)著壺嘴有一口沒一口的啄著，穿了一身藏藍(lán)色的褂子站在酒樓的牌匾下，出聲問道：“這古鎮(zhèn)地方雖小，也出過不少名人啊，太平天國那會(huì)，湘州水軍最有名的那位統(tǒng)領(lǐng)，叫什么來著？”

　　閣老皺著花白的眉毛，抬起左手用食指輕輕敲打著額頭，忽然想起來了，笑道：“想起來了，叫曾林藩，就是延平泗水巷子里出去的人物，再要往近了說，98年洪災(zāi)那會(huì)，中央派到南淮視察災(zāi)情的薛書記，祖籍也是鎮(zhèn)上的�！�

　　“你們年輕耐不住寂寞，鎮(zhèn)里待的久了總想著出去，可是有沒有想過，開弓沒有回頭箭，再想回來就不容易咯！”閣老若有所指，翻開一本菜譜瞅了瞅：“古人講究鮮衣怒馬，衣錦還鄉(xiāng)，就算到了現(xiàn)在，但凡是鎮(zhèn)里的人在外面受了苦，吃了虧，哪個(gè)不是挺直了腰桿死撐過去？”

　　余生換了一個(gè)姿勢(shì)蹲著，那把破傘干脆丟到一邊，這會(huì)兒雨不算大，窸窸窣窣的從屋檐往下滴著，在家事事好，出門萬事難的道理有點(diǎn)常識(shí)的人都會(huì)知道。

　　可是人總要有份念想，從學(xué)校輟學(xué)回家，在樊樓這一年里三百多個(gè)日日夜夜，除了每個(gè)月2000多的工資還能剩下什么？延平鎮(zhèn)號(hào)稱華夏三大古鎮(zhèn)之首，除了旅游還有什么？

　　對(duì)他而言，沒文憑，沒人脈，沒機(jī)遇，這樣的人生根本掀不起一絲波瀾，只有走出去，腦海里那些多出了的知識(shí)才能派上用場(chǎng)，音樂也好，文字也罷，都需要一個(gè)平臺(tái)，這個(gè)平臺(tái)的大小直接決定自己成就的高低。

　　“我今年剛滿是18，除了一股子沖勁什么都沒有，光腳的不怕穿鞋的。”余生說這些的時(shí)候特意盯著閣老那雙看似混濁的眼睛，自嘲的一笑：“呵…您是見過世面的人物，換成您在我這個(gè)年紀(jì)，會(huì)怎么選？”

　　閣老端起茶壺狠狠的啄了一口，發(fā)出一陣“吧唧吧唧”吸允的聲音，看上去畫風(fēng)不太協(xié)調(diào)，他卻渾然沒有在乎，來回踱了幾步，又抬頭望了眼街上悶著頭忙碌的福貴，這才走到余生跟前，抬腳踢了踢他的屁股。

　　“挪過去些！”閣老年紀(jì)雖然大了身子骨卻還很硬朗，像是不服氣，或者干脆只是想試一試，便也撩起長褂蹲到他旁邊，發(fā)現(xiàn)自己竟然真的還能用這樣的姿勢(shì)蹲下，臉上的褶子都舒張開了，這才接著笑道：“我要是你這個(gè)年紀(jì)，肯定沒有選擇的余地，我爹娘去世的那會(huì)沒人愿意白白養(yǎng)我，吃百家飯張大的人心眼就比別人多。”

　　“我12歲的時(shí)候拜師學(xué)藝，從摘菜添炭打下手開始，然后切配蒸煮，最后掌勺，18歲的時(shí)候，已經(jīng)是后廚里有資格站在第一個(gè)灶臺(tái)的大廚�！�

　　覺得自己好像扯的遠(yuǎn)了，搖了搖頭，長嘆道：“你啊，想出去或者留在鎮(zhèn)里，都要照顧你王姨的情緒，她要是接受的了，趁著年輕出去闖闖肯定沒有壞處，我這里還認(rèn)識(shí)幾個(gè)老友，豁出這張老臉也能給你介紹介紹，可萬一她要是接受不了，或者情緒太差，你小子還是先別急著走，緩緩再說吧！”

　　樊樓這么大一家酒樓，從落根到延平鎮(zhèn)那天算起，從頭到尾就招了兩個(gè)服務(wù)員，一個(gè)是看著憨厚呆傻的張福貴，另一個(gè)就是以前那個(gè)性格執(zhí)拗的自己。

　　這里面的原因固然很多，歸根結(jié)底還是酒樓生意太差，加上閣老開出的待遇和他要求的工作效率，一般人一聽，撅起屁股頭也不回就走了。

　　張福貴是因?yàn)闆]什么本事，在樊樓里一干就是五年，第一份工作在樊樓，20歲生日壽宴也擺在樊樓，等他訂婚結(jié)婚的時(shí)候，閣老突然仗義了一把，攬下了全部席面，一毛錢沒收不說還給他封了個(gè)大紅包，據(jù)福貴后來透露，那紅包都快抵得過他一個(gè)月的工資了。

　　而余生，輟學(xué)那會(huì)連辦身份證的年齡都沒到，其他地方哪敢收他，后來王惠怡找到了閣老，說了情況，人家二話沒說就答應(yīng)下來，雖然工資一樣不高，待遇一樣不好。

　　“我和阿姨聊過，她總不太放心我一個(gè)人出去，您幫著想個(gè)辦法？”余生眼看閣老茶壺里的茶水沒了，伸手搶了過去，屁顛屁顛轉(zhuǎn)進(jìn)酒樓里重新給泡了壺新茶。

　　“你要是開口，我姨肯定能放心�！彼�說著將茶壺遞了過去。

　　閣老似乎早就預(yù)見般，帶著一臉淡淡的笑意，這一笑臉上褐色的斑點(diǎn)更明顯了。

　　他不急不緩的接過紫砂茶壺，這才說道：“或者你換個(gè)想法？鎮(zhèn)子里每年流動(dòng)人口那么多，你讀過書，知道的東西比別人多，沒想過在這里搗騰搗騰？”

　　閣老心里敞亮的很，就單說樊樓的生意為什么差？每天來延平的游客成千上萬，不得找個(gè)地吃飯？但是現(xiàn)在的人觀念不一樣了，以前到外面吃飯看的是招牌和味道，現(xiàn)在呢？看的是創(chuàng)意和主題！

　　就拿現(xiàn)在延平餐飲業(yè)來說，各種農(nóng)家小炒，主題餐廳，要么主打農(nóng)家本土氣息，要么強(qiáng)調(diào)民族特色風(fēng)情，樊樓有什么？除了菜品味道有保障之外，已經(jīng)沒有任何其他的噱頭。

　　閣老不是沒想過變革，前后也試過幾次，最后都是費(fèi)力不討好，他和年輕一代之間的鴻溝實(shí)在太深，無論怎么折騰就是不對(duì)游客的胃口。

　　腦海里正浮現(xiàn)上次余生介紹菜譜的一些措辭，具體的已經(jīng)記不起來，只是大概有個(gè)映像，按照閣老的眼光，要是能夠系統(tǒng)的整理出一套新的菜譜，配合樊樓古樸的裝修風(fēng)格，加上菜品味道上的優(yōu)勢(shì)，想把生意拉過來也不是沒有可能！

　　“上次那幾道菜名真是你臨時(shí)想的？那些饒舌的介紹一樣是臨時(shí)編的？”閣老起身，感覺腿有點(diǎn)麻了，抬起手臂輕輕的捶著，“你要是能弄出整套的菜譜，給每道菜配上那些花哨的介紹，這樊樓以后就你說了算！老頭子我每天就過來喝喝茶，逗逗小曲和小調(diào)。”

　　外人可能不知道，閣老提到的小曲和小調(diào)，指的是那對(duì)正開始學(xué)嘴的八哥。

　　看意思不給弄套菜譜出來，想請(qǐng)老爺子去王姨跟前替他說話肯定沒戲，閣老什么都好，就是做事習(xí)慣了繞著彎來，想從自己身上挖一套新菜譜，直說多省事？

　　“菜譜的是包在我身上，樊樓還是得您老自個(gè)來打理。”余生痛快的答應(yīng)下來，將懷里躺著的所謂2015新款菜譜前后看了一遍“把所有菜名挨個(gè)改一遍？老壇裝新酒，虧您想的出來！”

　　“你那怪味驢肚，白玉豆腐還有跳水井魚，難道還有新的做法?”

　　“不僅這三道菜，以后出現(xiàn)在新菜譜里的菜式都會(huì)有新的做法，不過我只是嘴上功夫，真的下鍋還得您來。”

　　余生心里琢磨著，就當(dāng)報(bào)答閣老這些年對(duì)自己的照顧，把腦海里記著的菜式寫一份詳細(xì)的文檔，回到打印出來，相信以閣老的經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)菜譜介紹把新菜式弄出來只是時(shí)間上的問題。

　　“真不打算留下來？”閣老也就僥幸再問一遍。

　　“我做不了廚子！”

　　“誰讓你動(dòng)手了，就擱后面指揮就行。”

　　“您就行行好吧！王姨那就靠您了，菜譜的事您給我放幾天長假，回來肯定弄好交到你手上。”

　　閣老也不再猶豫，痛痛快快的應(yīng)了下來：“我試著說說，靈不靈不敢保證�！彼坪跤X得這樣一來自己反倒占了便宜，閣老眉頭一皺，他最怕欠人情分，轉(zhuǎn)而說道：“老頭子不占你便宜，這個(gè)電話收好咯，到了南陽要是一時(shí)找不到地方，打這個(gè)電話，記得提我的名字�！�

　　閣老回身進(jìn)到酒樓，隔了一會(huì)才給余生遞過來一張紙條“回去吧，估摸著心思早不在這里了，這些事情有福貴在就行，抓緊時(shí)間把菜譜弄出來才是正事，記得安排個(gè)時(shí)間帶你王姨過來吃頓便飯�！�

　　“你小子將來肯定能有出息！”看起來閣老對(duì)自己看人的眼光非常自信。

　　幾分鐘后，余生在張福貴一臉羨慕的眼光下大步流星的離開了樊樓，身上依然罩著那件塑料雨衣，傘也懶得撐了，像是脫離牢籠的金絲雀兒，甚至一路上都哼著小曲。

　　回到屋里的第一件事，當(dāng)然是查看目前的比賽排名，歌曲的得票情況和下載量。;


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