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第20章 炸醬面


蘇今禾回到知青院,將自己的衣服褲子全都拿出來(lái)洗了一遍。
想到自己過一段時(shí)間就能搬出去,蘇今禾洗衣服的時(shí)候都忍不住開始哼歌。
晚上李恒他們回來(lái)的時(shí)候,蘇今禾正在揉面。
現(xiàn)在不用給李恒開小灶,又有家中的資金支持,蘇今禾是放開了吃。
平時(shí)舍不得吃的白面也拿了出來(lái)。
面揉好,蘇今禾拿出自己昨天買的半斤五花肉。
蘇今禾將肉切成小丁,放入鍋中慢慢炸。
五花肉的香氣順著廚房門傳到了院子中。
“好香啊。”劉思用力吸了吸,五花肉的香氣飄散在院子中。
李亞楠咽了咽口水:“要不我們?nèi)枂柼K今禾她在做什么。”
李恒苦笑一笑:“要是之前,我還能幫你們?nèi)枂枴?br />順便讓小禾把肉分給大家一起吃。
但是小禾現(xiàn)在變得特別小氣,脾氣也變得特別暴躁,不好說(shuō)話了。”
李亞楠想到蘇今禾最近的樣子,心中就煩。
之前蘇今禾一直特別好相處,家里有錢又大方。
平時(shí)他們開小灶,都是蘇今禾出錢出力,他們只需要等著吃就行。
哪里像現(xiàn)在,坐在門口只能聞聞香氣。
外面的人不好受,坐在里面做飯的王艷紅心中更是煎熬。
今天晚上到她做飯。
廚房里面有兩個(gè)灶。
蘇今禾在里面那個(gè)小灶上炸肉丁,她在外面的大灶上煮紅薯。
肉香混合著紅薯味,王艷紅只覺得胃里一陣反酸。
下鄉(xiāng)那么久,她僅有的幾次開葷都是蹭蘇今禾的吃的。
可惜她們現(xiàn)在鬧翻了,她也不好意思過去要吃的。
蘇今禾看肉炸的差不多了,便放上了她秘制的醬料。
蘇今禾從小就喜歡研究吃的。
這醬是她特地在京城的時(shí)候就弄好的,千里迢迢帶來(lái)劉家坡。
就是為了能給李恒做一碗她最拿手的炸醬面。
因?yàn)檫@段時(shí)間大家都是一起吃大鍋飯,蘇今禾沒有機(jī)會(huì)單獨(dú)給李恒做吃的。
這瓶醬才能幸免于難。
蘇今禾不禁感慨自己重生回來(lái)的正是好時(shí)候,要是再晚一點(diǎn),她把這醬給李恒吃了。
那她不知道得慪氣多久。
炸醬面的肉醬和面條都做好了。
蘇今禾去后院的自留地里拿了一根黃瓜和一根胡蘿卜。
這兩樣都切成絲,放在煮好的面條上,再加上一大勺肉醬。
蘇今禾將自己的面拌好,到了一杯水,就開吃了。
炸醬面肉香四溢,面條勁道有力,再配上地里剛摘出來(lái)的黃瓜和胡蘿卜,蘇今禾吃了重生以來(lái)最好的一頓。
李恒等人進(jìn)來(lái)的時(shí)候,蘇今禾吃的正香。
李恒頓時(shí)覺得胸口有些堵,要是一周前,這碗面肯定是他的,可是現(xiàn)在他只能聞聞味道。
廚房里有些沉默,大家坐著都不說(shuō)話。
黃小梅拿起紅薯就開始吃。
一邊吃一邊說(shuō):“你們不吃嗎?
要是不吃就多給我兩個(gè),我可餓壞了。”
李亞楠憤憤地咬著嘴里的紅薯,一句話都不說(shuō)。
這個(gè)時(shí)代的紅薯不像后世一樣香甜軟糯,反而是十分的干硬,吃起來(lái)噎脖子。
他們吃著沒滋沒味的紅薯,還要聞著蘇今禾炸醬面的香氣,實(shí)在是一種難以忍受的罪過。
胡清清吃到一半眼淚忍不住流了下來(lái)。
上周蘇今禾還沒有和他們鬧翻的時(shí)候,李恒還讓蘇今禾去買了三斤臘肉回來(lái)。
最后切了一斤,炒出來(lái)她可吃了不少。
但是現(xiàn)在她只能吃著干巴的紅薯。
王艷紅看見胡清清的眼淚翻了一個(gè)白眼。
“胡清清你什么意思,不想吃我做的飯就出去。
老娘忙了一天回來(lái)給你做飯,你還在這哭哭啼啼,是對(duì)我有什么意見嗎?”
胡清清紅著眼睛,“我沒有,我只是……我只是……”
只是了半天,胡清清也沒說(shuō)出一句話。
李恒見不得胡清清被懟,立馬出來(lái)說(shuō)到:“清清沒那個(gè)意思,艷紅你不要亂想。
我們都是一個(gè)團(tuán)隊(duì)的,能不能團(tuán)結(jié)一點(diǎn)。”
王艷紅將碗一甩,“我怎么了?
李恒你給我說(shuō)清楚,我怎么不團(tuán)結(jié)了?
還不是胡清清先找晦氣,大家都在吃飯,她哭什么啊,我的好福氣都讓她給哭沒了。”
陳華潤(rùn)按了按自己的額角,“好了,吃飯的時(shí)候少說(shuō)一點(diǎn),累了一天了,吃完飯我們?cè)琰c(diǎn)休息。
明天你們不想上工了嗎?”
他都不知道是為什么,最近這幾天知青院天天吵架,沒有一天是安生的。
他這個(gè)人最害怕的就是吵架,偏偏和他同一批的知青,沒一個(gè)是省油的燈。
蘇今禾可不在意他們吵什么,她吃完自己的面,又揉了幾個(gè)白面大饅頭蒸上。
這樣第二天早上隨便蒸一蒸就能吃了。
眾人還沒從炸醬面的香味里面緩過神,又要聞著大饅頭的香氣。
王艷紅受不了了,“不行,這紅薯在吃下去,我就要變成紅薯干了。
要不我們也做幾個(gè)大饅頭吧。”
李恒趕緊點(diǎn)頭:“對(duì)對(duì)對(duì),我們也做,聞著她吃飯那香氣,我實(shí)在是受不了了。
我們沒有肉,白面可是有的啊。”
幾人說(shuō)完就開始揉面。
用的和蘇今禾一樣是白面。
當(dāng)初隊(duì)里分糧的時(shí)候,每個(gè)人只給了二十斤的面粉。三十斤的大米。還有上百斤的粗糧。
所以平時(shí)他們都舍不得吃白面饅頭。
幾人吵吵鬧鬧的在廚房一起做饅頭,看起來(lái)倒是和諧了不少。
蘇今禾見他們都在廚房,一時(shí)半會(huì)兒不會(huì)出來(lái),便偷偷拿了她剛才蒸好的饅頭,往牛棚走去。
顧家人剛吃完晚飯,就聽到外面有敲門聲。
董錦華將門打開,就看到挎著一個(gè)籃子的蘇今禾。
她連忙伸手將蘇今禾拉了進(jìn)來(lái)。
“小禾,你怎么來(lái)了,路上有人看見沒有?”
蘇今禾搖搖頭:“沒有,我特地看了,路上都沒什么人了,我才過來(lái)的。”
顧賢柏給蘇今禾到了一杯水,“小禾,這會(huì)兒來(lái)是有什么事嗎?”
蘇今禾將手中的東西遞給董錦華:“我過來(lái)給你們送點(diǎn)吃的。”
顧澤秀沒忍住將蓋在籃子上的布直接掀開。
“爸媽,是饅頭,還是白面饅頭!”
在顧澤秀的記憶中,上一次吃白面饅頭,還是他們家沒被下放的時(shí)候。
自從來(lái)到劉家坡,他們家就一直干著最累最臟的活,拿的卻是最少的工分。
那些工分只能勉強(qiáng)養(yǎng)活一家,根本不奢求能吃上什么好的。
平時(shí)他們都是野菜混著紅薯干煮煮就是一頓飯。
董錦華看見籃子里的是白面饅頭,立刻將籃子放回蘇今禾手中。


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