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第一百五十一章 龍蝦鮑魚飛魚養(yǎng)殖基地


陳業(yè)說:“現(xiàn)在運(yùn)回國內(nèi)的海鮮,是我派人到離富納島二公里外的海域去捕撈,也是照你的意思,一個(gè)地方只捕這個(gè)地方的一部分,有一百只龍蝦,只捕二三十只,讓其他的繼續(xù)繁衍生息,然后再去別的地方捕,不竭澤而漁。相信不用多久時(shí)間,那個(gè)地方又會(huì)恢復(fù)原來的規(guī)模。主要是海域太大了,用這種方法,以現(xiàn)在的規(guī)模,永遠(yuǎn)都捕不完啊。”

        我說:“現(xiàn)在只是開始,現(xiàn)在還只有一家店鋪,很快要開十家,五十家,五百家。以后可能還搞幾千家加盟店,還有其他的海鮮制品,比如減肥飲料里,就是海鮮湯,也是需要用到海鮮食料。再有,其他我投資的公司,比如預(yù)制菜公司,也需要用到海鮮食材。還有魚干之類的在u票平臺(tái)上銷售的海鮮產(chǎn)品,也需要海量的海鮮。”

        說到這里,陳業(yè)已經(jīng)目瞪口呆了。沒想到我的計(jì)劃這么大,發(fā)展這么迅速,有些事情都還沒聽說過,象預(yù)制菜公司。以及在u票平臺(tái)上銷售干海鮮產(chǎn)品。網(wǎng)絡(luò)上的人很多,以現(xiàn)在的野生海鮮的品質(zhì),很容易就占領(lǐng)市場,到時(shí)源源不斷的巨量訂單涌入,就不是現(xiàn)在這么一家店的小打小鬧了。

        我沒等陳業(yè)回過神了,繼續(xù)說道:“這還只是國內(nèi)市場,如果一年后,我們開拓國際市場,全世界二百多個(gè)國家,七十億人口,你想一下這個(gè)消耗量會(huì)有多巨大吧。所以,目光放長遠(yuǎn)些,不能只看目前的情況,現(xiàn)在只是開始,如果真能達(dá)到我們的目標(biāo),那就算采用只取百分之二三十的策略,也很快趕不上海鮮的銷售量,你想一下,國內(nèi)沿海,原來也是很多魚的,由于市場太大,需求旺盛,所以拼命捕魚,結(jié)果現(xiàn)在沿海的海鮮都很少了。只能開始養(yǎng)殖,賣到菜市場的,基本都是養(yǎng)殖的海鮮了。所以,我們要吸引教訓(xùn),不能再搞到?jīng)]有野生海鮮了才想起養(yǎng)殖。我們現(xiàn)在一開始,就要把養(yǎng)殖放在重要的進(jìn)程里,養(yǎng)殖是需要周期,需要時(shí)間的嘛,象海馬還好點(diǎn),一年多就長成年了,但藍(lán)鰭金槍魚就要三四年的時(shí)間才能長到一百斤。如果要長到二百公斤,那得近十年時(shí)間了。越早進(jìn)行養(yǎng)殖,就越早收獲。只有控制好生態(tài),保護(hù)好幼魚的存活率,依靠魚類的超強(qiáng)繁殖能力,控制捕撈數(shù)量,這樣,才能源源不斷的提供海量的海鮮供應(yīng)市場。”

        陳業(yè)聽了我的計(jì)劃,感覺信息量太大了,直接倒在床上,半天也不說話,要消化一下我的想法。

        輝民倒不嫌事大,跟我說道:“sql,沒想到你想做這么大,那后面你還想養(yǎng)什么海鮮啊?”

        我從第一家店的情況來分析,指出:“肯定是先從餐廳的需求出發(fā),現(xiàn)在店里賣得最好的,肯定是龍蝦和鮑魚,這二種海鮮的價(jià)格也比較高,野生的在國內(nèi)很難吃到,是最緊俏的海鮮。下一步,養(yǎng)殖肯定是先養(yǎng)這二種。”

        輝民繼續(xù)問道:“除了餐廳要賣的海鮮,還養(yǎng)什么呢?”

        我想了一下,提出:“藍(lán)鰭金槍魚肯定是未來最大利潤的來源,所以,圍繞著藍(lán)鰭金槍魚,也要養(yǎng)一些魚,要給藍(lán)鰭金槍魚吃,提供食物。”

        輝民問道:“藍(lán)鰭金槍魚喜歡吃什么魚呢?”

        我解釋道:“藍(lán)鰭金槍魚是大肚漢,一天能吃掉自身體重的十分之一,如果在大批量養(yǎng)殖藍(lán)鰭金槍魚,那食物肯定要跟得上。我們不可能去市場上購買大量活魚來給藍(lán)鰭金槍魚吃,那樣成本太高了,而我們現(xiàn)在的方式,雖然能解決現(xiàn)在藍(lán)鰭金槍魚還不多的情況,但未來幾十萬條藍(lán)鰭金槍魚的話,消耗的食物是非常巨量的。所以,現(xiàn)在就要開始籌備,為將來巨量的藍(lán)鰭金槍魚的食物作好準(zhǔn)備。我給你算筆帳,比如四年后,會(huì)有十萬條藍(lán)鰭金槍魚,每條重一百斤,每條藍(lán)鰭金槍魚一天需要吃十斤的活魚。一天就是一百萬斤的活魚需要喂養(yǎng)!知道這是一筆多大的數(shù)字嗎?這么說吧,如果在菜市場購買最便宜的魚,十塊錢一斤,每天單是買魚的錢就要一千萬。一年下來,三十六億就沒有了。”

        輝民被震的說不出話來。

        我繼續(xù)說:“所以,我們現(xiàn)在就要開始籌備這件事情,大批量養(yǎng)殖藍(lán)鰭金槍魚喜歡吃的魚,可以不名貴,可以體形不大,但要求一定要繁殖速度要快,數(shù)量要多。要在未來幾年滿足至少十萬條藍(lán)鰭金槍魚的食物問題。”

        輝民又問道:“那藍(lán)鰭金槍魚喜歡吃什么魚呢?什么魚的繁殖能力有這么大呢?還要成長時(shí)間要短,不能要養(yǎng)好幾年才長大的魚,那樣就供應(yīng)不及時(shí)了。”

        我胸有成竹,也不繞圈子,直接揭曉答案:“飛魚。藍(lán)鰭金槍魚的食譜很雜,這也跟它吃得太多有關(guān)系,大肚漢,自然不能太挑食,肚子餓的時(shí)候,那是肌不擇食。不然也不可能長這么大。藍(lán)鰭金槍魚最喜歡吃的魚里面,以飛魚最是適合。飛魚的繁殖能力非常恐怖,而且在我們這片海域里飛魚本身也比較多,上次第一次來的時(shí)候,你已經(jīng)見識(shí)過飛魚被捕食的情景了。表示這里還是很多飛魚的。飛魚的肉質(zhì)也好,不過在國內(nèi)沿海沒有飛魚,要比較遠(yuǎn)的海里才有,所以在國內(nèi)基本上沒有飛魚在菜市場售賣。飛魚的價(jià)格,也就十幾塊錢一斤,跟幾千塊一斤的藍(lán)鰭金槍魚比起來,價(jià)格還是差得很遠(yuǎn)。所以作為藍(lán)鰭金槍魚的食物,飛魚是比較適合的。”

        陳業(yè)這時(shí)也回過神來了,問道:“那下一步,就先建龍蝦、鮑魚和飛魚的養(yǎng)殖基地。在海里圍三塊地方,用海馬王國的形式進(jìn)行建設(shè)和保護(hù)就行了。”

        我望著陳業(yè)呵呵一笑:“放心,資金方面不用擔(dān)心,盡管去建設(shè)就行了。建設(shè)的錢相比之后養(yǎng)殖產(chǎn)出而已,是小錢,你知道一條野生龍蝦都賣好幾千塊錢了。幾千塊錢,買鋼筋混凝土和網(wǎng),都不知道能買多少了吧。所以,盡管造就是了,我這一百多萬平方公里的海,可勁造,只要材料和員工到位,能建多大就建多大。不過建的時(shí)候也要注意科學(xué),關(guān)鍵是幼仔的保護(hù)上一定要注意事項(xiàng),盡可能的提高幼仔的存活率,這個(gè)是最重要的。”

        陳業(yè)面露苦色,說道:“老板,你的資金充裕,在國內(nèi)購買材料也足夠,運(yùn)輸也有三條船在運(yùn)。這些都不缺,現(xiàn)在如果又?jǐn)U建這么大的工程,雖然工程期比較短,但也要二三個(gè)月吧,恐怕人手又不夠了。”

        我說:“u國有一千多人準(zhǔn)備加入工程隊(duì),這個(gè)張星沒跟你說嗎?加上一千多人,應(yīng)該夠了吧?缺人也是缺技術(shù)人員,需要多少人,跟歐陽科聯(lián)系就是了。工資我可不可能拖欠的,按時(shí)足額發(fā)放。何況我們伙食這么好,風(fēng)景這么好,惠城還有很多工人想過來工作呢。”

        聽我這么一說,陳業(yè)也不糾結(jié)了,反正錢給到位,工人自然也可以招聘足夠。其實(shí)國內(nèi)并不是特別缺建筑技術(shù)工人,而是缺好項(xiàng)目,不拖欠工資,并且待遇好的工地。我的富納島在惠城的工人當(dāng)中,經(jīng)過工人們的口耳相傳,那名聲是相當(dāng)?shù)暮谩问呛ur大餐,就足夠吸引人了,何況我給的工資比惠城平均工資還要高一些,又準(zhǔn)時(shí)發(fā)放工資。工程量又大,不擔(dān)心做一段時(shí)間就沒有活干。所以,只要放出招聘消息,就會(huì)有很多技術(shù)工人涌過來工作。

        我又接著交待陳業(yè):“除了剛說的龍蝦、鮑魚、飛魚的養(yǎng)殖基地外,你可以多和楊老板溝通,在餐廳里什么銷量大就養(yǎng)什么海鮮。這是以市場為導(dǎo)向來選擇養(yǎng)殖哪些種類的海鮮。另外,你也可以讓u國人多捕些不同種類的食用魚,讓工人們來品嘗,打一下分?jǐn)?shù),哪些魚好吃,不管市場上現(xiàn)在有沒有銷售,我們也可以養(yǎng)殖。到時(shí)再在我的富納連鎖店里做成特色菜品銷售,這也是一個(gè)很重要的方向。這是開發(fā)新品種。”

        陳業(yè)點(diǎn)頭道:“好的,我跟楊老板好好溝通溝通,再來看養(yǎng)什么魚。特色菜,這個(gè)也是一個(gè)很好的方向,可能那個(gè)菜只有我們的餐廳里才有呢。別人可能還沒這個(gè)食材。”

        我說:“人無我有,這也是一個(gè)優(yōu)勢,也是一個(gè)特色。而且這樣的話,價(jià)格就沒有參考,也沒有競爭,利潤會(huì)高一些。人家有的我們品質(zhì)更好,象龍蝦,別人的可能是養(yǎng)殖的,我們是野生的,肉質(zhì)更好,沒有污染,如果楊老板想跟別人競爭,直接價(jià)格改成和別人一樣,那可能就搶走人家很多客戶了,同樣的價(jià)格,肯定吃更好的海鮮。”

        我繼續(xù)說:“還有,你還要和小強(qiáng)經(jīng)常溝通。現(xiàn)在u票平臺(tái),上面幾百萬的會(huì)員呢,還有幾億的儲(chǔ)值,這個(gè)資源更大,比實(shí)體店現(xiàn)在的客戶來說,根本不是一個(gè)數(shù)量級。要網(wǎng)上銷售,可以主要銷售魚干制品,比如海馬干、金槍魚干、沙丁魚罐頭、海帶、魷魚干等。可以先把能做成魚干的品種,都制作一部分魚干,然后放在u票平臺(tái)上進(jìn)行銷售再根據(jù)銷量來決定,建哪些海鮮的養(yǎng)殖基地。”

        陳業(yè)吃驚道:“我的天啊,幾百萬會(huì)員。這是多恐怖的購買力啊,好大的市場。回頭一定跟小強(qiáng)好好溝通。”


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