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第19章 尋找木香


鑒于昨天買的肉用完了大半,回去的路上白葉將車交給了江浩來開,自己則忙不迭的給張屠戶打電話。
  張屠戶那邊昨天就和白家父子說好了,每天都給白葉留一扇。現(xiàn)在白葉覺得一扇是肯定不夠了,整頭豬也就是半天的事兒。
  所以趕緊給張屠戶打電話過去,要整頭的。
  張屠戶那邊留了個心眼,提前給留了,果然留對了。
  交情歸交情,生意歸生意,今天的價格就不可能是昨天那種價格了。
  白葉也同意,不過跟張屠戶商量了一下,前后臀尖他就不要了。
  這地方的肉太瘦了,炒菜更好吃,但是用來做醬肉自然還是五花三層的肥肉更好吃。
  這兩天買豬肉,他家前后臀尖剩下不少,都吃不過來了。
  張屠戶笑著應(yīng)了,這部分都是好賣的地方,他留下也照樣賣得出去,而且價更高。
  買了肉,加上他們回去之前在集上買的一些菜,直接回了白家。
  此時已經(jīng)過了飯點(diǎn),江浩家里父母兄嫂小侄子一大家子人呢,也不可能等他吃飯,還不如跟著一起回家。
  到家時候都一點(diǎn)了,兩個大小伙子在,也不需要白老爹動手。
  兒女都不在家,白老爹和姜蘭兩口子都沒吃,白葉打電話回去后,姜蘭更是又弄了好幾道菜。
  “這么多菜啊?”江浩一看桌子上擺滿了菜都驚呆了。
  “浩子你都一年沒來我們家了,還不得多做幾道好菜。”姜蘭笑瞇瞇地說道。
  江浩、隔壁張時亮都是從小一起長大,又是同學(xué)。按理說張時亮跟白葉是鄰居應(yīng)該更親近,但是張家人虛偽,張時亮那更是從小就嫉妒心極強(qiáng)的人,姜蘭不待見。
  倒是江浩實誠又熱情,從小虎頭虎腦的,雖然學(xué)習(xí)不咋地,但是他們這邊更注重人品。
  桌上菜都是家常菜,一盤子肉絲拉皮,一盤子尖椒干豆腐,一盤肉沫雞刨豆腐,還有一盤子溜肉段。
  那肉絲拉皮和溜肉段里的豬肉含量簡直驚人,夾起一筷子都不見有配菜。
  家里剩下的前后臀尖實在是太多了,加起來五六十斤了,再加上還有里脊,姜蘭想著爺倆都辛苦,肉可是撒開了往里放。
  江浩被白老爹拉著坐在炕頭上,端起碗來就開吃,吃得眉開眼笑的。
  “媽,明天給我做鍋包肉吧。”白安安一邊吃一邊說道。
  雖然說鍋包肉源自溜肉段,本質(zhì)上其實是同樣的菜,但是小女孩總是更喜歡吃酸甜口的。
  “行啊!”姜蘭笑著應(yīng)道,“江浩在家沒事吧,明天還過來吃飯。”
  “那哪兒好意思……”江浩憨厚地抓抓頭發(fā)。
  “怕啥,你要是不好意思,明天還跟我一塊出攤。不光管飯,還有工錢。”白葉說道。
  他知道自己發(fā)小出去打工和自己差不多,也沒賺到太多的錢。
  而且他們家條件同樣不好,家里上面還有倆哥哥,都結(jié)婚生子了。
  將來江浩結(jié)婚彩禮錢都只能指望自己,他爸媽那邊給他兩個哥哥娶了媳婦已經(jīng)沒力氣管他了,倆哥哥更指望不上。
  “不用工錢,管飯就行。”江浩笑道。
  若不是過年了,他真不想回家來。家里天天都是陰陽怪氣的氛圍,大嫂二嫂互相看不順眼,大哥二哥更是一言不合就嗆嗆,爸媽也不敢說話。
  不過對待他,倒是一致對外的排斥,生怕他占去什么便宜。
  他是憨厚,又不傻。
  像白家這樣的飯菜,他已經(jīng)好幾年沒吃上了,就算是過年做上這么一桌子,也輪不到他伸筷子,幾個侄子侄女嫂子們一通伸筷子,菜就全都亂七八糟了,看著都鬧心。
  “那怎么行,該咋辦咋辦,你們倆小年輕自己商量去。”姜蘭說道,“對了,白葉,那雞架子我給你泡上了。”
  雞架子都是凍的,昨天回來晚了來不及弄,只弄了醬肉就睡了。
  “知道了媽。”
  吃過飯,白葉就開始忙活醬肉,白老爹白天將南屋廚房收拾好了,昨天買的湯鍋正好放上去。
  收拾好的豬肉直接丟進(jìn)去,放了全新的料包。至于之前那鍋老湯還在堂屋這邊的灶臺上做,里面用來醬雞架子。
  昨天白葉就是挑著最好的來,這雞架子四塊一斤,每個雞架都有肉,有小半斤的樣子。
  泡開去血水,再焯一遍水就可以醬了。白葉還特意加了一把辣椒進(jìn)去,有點(diǎn)辣味的雞架子才有靈魂。
  湯開換成小火,只需要隔一會兒看一下,白葉將兩鍋醬肉交給父母,帶上江浩和白安安直奔了南莊大集。
  南莊那邊靠著山,周圍村子的人都是上去拉點(diǎn)干樹枝子回家燒火。
  他們將車停在了道邊,也跟著上去,白葉和白安安兄妹倆都沒敢穿新衣服,換上了舊的,免得給樹枝劃破了。
  來之前,白葉特意搜了搜木香長什么樣子。現(xiàn)在全國各地都有這玩意,但還是南方更多,他們這邊不太認(rèn)識,尤其是現(xiàn)在大冬天的,葉子都掉光了。
  找了半天,還是江浩發(fā)現(xiàn)一堆拔出來的灌木,喊白葉過去辨認(rèn)。
  “嘿,還真是。”白葉笑道。
  這一堆總有十來棵,大大小小的,三個人開始掰底下的根。
  “我看下次哥你還是去網(wǎng)上買吧,這都不夠折騰的。”白安安說道。
  山上有風(fēng),小丫頭懂得直跺腳。
  “我看也是。”白葉說完,三個人哈哈大笑。
  “要是早回來點(diǎn)就好了,咱們能山上去打松塔,還能弄點(diǎn)梨回來。”江浩說道。
  “我要是知道會是這樣的結(jié)果,頭倆月我就回來了,還能拿回來幾萬工資呢。”白葉也感嘆道。
  “兄弟,想開點(diǎn),等過了年你跟我一起去我打工的地方,人挪活。”上午賣醬肉的時候,江浩已經(jīng)知道了白葉遇到的事情了,拍拍他的肩膀說道。
  “再說吧。”白葉說道。
  換成以前他肯定跟著發(fā)小走了,但是現(xiàn)在他有了系統(tǒng),將來的人生指定很精彩,他還是很期待的。
  “走吧,這點(diǎn)也夠我用一陣子了,快給我凍挺了。”
  剛到車上打著火,白葉手機(jī)忽然響了起來。


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