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第22章 他用的是病豬!


最終白葉也沒找到機(jī)會。
  因為今天太忙了,他要去集市上將醬肉都賣掉,然后趕到雇主家去,雖然晚上才開始做,但是很多事情都要提前看。
  甚至菜色還沒定下來呢。
  白葉車上裝了兩大鍋,一大鍋是醬肉醬排骨,另外一邊則是醬雞架。
  醬肉不多,雞架子卻帶了不少,堆得和雞架子山似的。
  今天又換了一個地方,攤子一支起來,就已經(jīng)有人圍了過來。
  都是這十里八村的人,他們的醬肉因為味道特別好,短短幾天就有不少買過了。
  大家口口相傳,已經(jīng)有了些小名氣。
  攤子剛擺上,系統(tǒng)的隨機(jī)任務(wù)來了。
  【叮。隨機(jī)任務(wù)(6),接待二十個回頭客。任務(wù)完成將獲得海量金錢獎勵,還有隨機(jī)珍稀道具掉落。任務(wù)失敗,隨機(jī)減少現(xiàn)有資金。難度★★★】
  白葉頭頂又出現(xiàn)了數(shù)值。
  二十個回頭客,應(yīng)該不難,但是竟然也是三星級的。
  昨天一個三星半,今天一個三星。這兩天任務(wù)還挺多的。
  這個任務(wù),純粹是碰運(yùn)氣的,白葉自己想要用力也用不上。但是既然能上三星,應(yīng)該會有一定難度的。
  不過隨著頭頂上的數(shù)字一個個的增加,白葉放下了心。
  這才剛剛半小時,就有了七八個回頭客了,看來完成任務(wù)應(yīng)該不難。
  正在白葉高興的時候,突然旁邊有人大聲喊道,“大家不要買他家的醬肉,他家的醬肉不干凈,用的都是死豬肉做的!”
  這一嗓子不光白葉和江浩聽到了,就是周圍的圍著的顧客也都聽到了。
  眾人抬頭尋找這個聲音,白葉和江浩更是眉頭一皺。這是誰在胡說八道?
  等他們抬頭后更是疑惑,因為那是個小年輕,而且看著有點眼熟。但是他們又確定不認(rèn)識這人,但是又確定對方是來找麻煩的。
  因為他們這幾年都是外出打工的,這人看著比他們還小幾歲的樣子,再去掉這三年時間,對方年紀(jì)只會更小。
  他們怎么會和這樣的小孩結(jié)仇?
  難道真是吃了他家醬肉的客人?
  這更不可能。
  自家事自家知,他家買的都是好豬肉,用的更是系統(tǒng)出的醬肉秘方,不光味道好,品質(zhì)更好。
  當(dāng)初系統(tǒng)可是連火硝就給拒絕了呢!
  “說啥呢?你家醬肉的豬不先宰了?直接活豬入鍋?”一個圍著的中年人沒好氣地說道。
  這話一出,周圍人都樂了起來。
  白葉并沒有因為這句話而變得輕松,他更想知道這個半大孩子究竟是哪里來的。
  “不,不,我說錯了。”這個小青年結(jié)巴了一下改了口,“我是說他家用的是病豬肉。那些肉都是他買的便宜貨,要不然這醬肉怎么會這么便宜呢!”
  眾人面面相覷。
  “真的假的?”
  “這肉是病豬肉?”
  “我買過啊,肉很好吃,沒覺得有什么問題啊。”
  “還是在看看吧,無風(fēng)不起浪,蒼蠅不叮無縫蛋!”
  “也是這個道理。”
  “等等,這肉便宜么?”
  “只能說不貴,比較實在的價格,今天豬肉漲價了,這肉算是沒怎么漲。但是也不見得就是病豬的價格吧?”
  “喂小子,你有什么證據(jù)么?”
  別看是農(nóng)村人,大家也不好糊弄,隨便栽贓一下就能斷了人家的生意。
  白葉趕緊拍拍手,將眾人的視線都集中到他身上。
  “各位,各位。既然有人說我這肉有問題,那我就來親自證明一下。”白葉開口。
  大家都看向了他,“怎么證明啊?”
  白葉微微一笑。
  就在剛剛那一瞬間,白葉又接到了一個隨機(jī)任務(wù),只是一個簡單的一星任務(wù),只要像大家解釋清楚他肉是好肉,讓大家相信,就算是完成了。
  這任務(wù)不難。
  白葉隨機(jī)從鍋里撈出了一塊醬肉,直接放在了蒙了一層保鮮膜的肉案子上。
  “我現(xiàn)在就切給大家看,同時也教大家怎么辨別病豬!”
  大家果然都看了過來。
  “各位,別看我歲數(shù)不大,但是干廚師也好多年了。今天就給大家講講這豬肉怎么辨別是否是病豬。各位請看……”
  白葉將肉皮朝上,指著肉皮給大家看。
  “豬肉先看表皮,病死豬肉表皮上一般有形狀不同的疹塊、斑點、出血點,甚至出現(xiàn)暗紅色彌漫性出血。看看我這醬肉,雖然上面有一層醬色,也能看到底下肉皮本色是干干凈凈的。”
  眾人齊齊點頭。
  若是出現(xiàn)剛才說的那些問題,就算是醬色也掩蓋不住的。
  “也許你是把有問題的豬皮剔掉了呢!”那個小子嘴強(qiáng)牙硬地說道。
  白葉微微一笑,“我這里的醬肉,都是五花三層的肉,不帶著豬皮那不是少了快樂?”
  周圍人會心一笑。
  可不是嘛,這醬肉就吃的五花肉,一大塊純瘦肉那口感可就差一些了。
  “其實碰到有不良商家剔掉肉皮的也不怕。我們還可以通過觀察豬肉的脂肪來判定是否是病豬肉。”
  白葉手起刀落,將面前這塊醬肉從中間切開,“病死豬的脂肪呈粉紅色、淺玫瑰色或紅色等異常色澤。而健康的豬肉脂肪就是白色。”
  眾人順著白葉手指的地方看過去,外表雖然是醬色,但是切開之后可是肥肉潔白,瘦肉絳紅,光是看都讓人覺得有食欲。
  “第三要看肉本身有沒有彈性,病豬肉沒有沒有彈性,且還有血腥味,騷臭味,以及其他不好的味道。那些氣味即便是用重料,也不見得能完全壓下去的。”
  看眾人都點頭,白葉手中刀飛快落下,將剛切開的半塊肉切成了整齊的肉片,“各位可以試吃一下。”
  “這,這就不用了,小伙子,我們信你的話!”
  “我也信你,我都吃了半輩子豬肉了,這肉是好肉還是病豬肉還是能分得清的。”
  “小伙子,你是不是得罪人了?剛才那個一看就是過來找麻煩的。”
  “那小兔崽子呢?這么小就這么壞,看我不把他屎打出來,算他拉的干凈!”
  “早跑了。不知道誰家的崽子,小伙子,你可得留神!”
  “就是,他家肉我買過,吃到嘴里噴香!”
  “哎說不好,現(xiàn)在這些人良心都壞了!”
  “對對,肉我們不吃了,給我來二斤!”
  “我也要!”


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