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第25章 廚霸


其中一個婦女起身去泡土豆絲的盆里抓了一把出來,發(fā)現(xiàn)這些土豆絲不但細長,而且粗細一致,就跟尺子量著切出來的似的。
  “嚯,這刀工是真厲害!”
  “嘿,這可有熱鬧看了。”一個婦女忽然小聲笑道。
  “嗯?啥熱鬧?”
  “你們不覺得這宴席只有我們幾個人過來幫忙有點奇怪么?以前有宴席的時候,主家可是要請不少人幫忙,除了咱們這種擇菜洗菜的,還會有人切墩的配菜的。”
  “還真是,這些人要么在村里請刀工好的,要么就是人家村宴師傅帶著自己的徒弟們來。咱這小廚師就一個人來的,這能行?”
  “你說的樂子就這個?這可不可笑,宴席辦得好,主家給的紅包才厚。而且陳家人挺厚道的,陳家老大就不說了,帶著全鄉(xiāng)人致富。老二開的工廠,這周圍幾個村子也有不少人去投奔吧?”另一人撇嘴道。
  “就是啊。”
  “不是說這個,其實陳家也請這些人了。但是鄰村那個馬大廚,你們知道吧?還挺有名的。”
  “知道,知道,不過不是啥好名聲。”這人笑道。“誰都知道他菜做的還行,但是偷東西一流,二十桌的食材能給你整成十五桌了。”
  “哈哈,廚子不偷五谷不收,不過他這個人確實不咋地。”
  “確實不咋地,我就聽我親戚說了,哎,你們別往外傳啊。聽說那姓馬的,之前找上門來,說要給陳家做宴席,結(jié)果被人家陳導(dǎo)給拒了。”
  “那是,人家見多識廣,肯定不能用他。”
  “要是用的大廚,姓馬的也就認了,當(dāng)不知怎么傳出去,是要從外面請一個小年輕來。這姓馬的就不干了,當(dāng)下就放了話出來。”
  “說啥了?”
  “放啥話了?”
  “他說,要給這小年輕好看。還有這周圍幾個村能幫忙切菜配菜的,誰要是有人來幫這小年輕,以后就別想在這一行混。”
  “他這人咋這霸道?”
  “艾瑪,當(dāng)個廚子,瞧給他能的?”
  “陳家也不是好惹的,他一個小小廚子就敢和陳家作對?”
  “他有外號廚霸啊,不過他未必敢跟陳家作對,我聽說他做好了準(zhǔn)備,就等這邊小廚師干不了,他馬上就來接手。到時候他把陳家老爺子的壽宴做的漂漂亮亮的,那陳家還能找他的麻煩啊?”
  “那來來回回的,可就是這個小廚師倒霉了。”
  “是啊,人家接個活兒,還要被他動手腳欺負,尤其是陳家有名望,這活兒砸了,名聲都不好了。”
  普通家庭婦女洗菜摘菜還行,要是上宴席的那種刀工、配菜,就必須是內(nèi)行了,起碼也得是有一定基礎(chǔ)的。
  這樣的人,村子里本來也不會有太多。被馬大廚這一恐嚇,惹不起還躲不起么?過年前后宴席多了去了,陳家的不去,還能有別的地方的。
  這馬大廚是已經(jīng)算準(zhǔn)了一個廚子,加幾個擇菜洗菜的,根本就不行,這才敢玩這一手。
  “他是不知道這小廚師刀工這么好,切的又好又快,要是知道……”
  “你們說的都是真的?”她們身后突然有人問道。
  這幾個婦女嚇一跳,轉(zhuǎn)頭才發(fā)現(xiàn)陳家老二就站在他們身后聽著她們八卦聊天,也不知道到底聽了多久。
  不過看這臉色,恐怕是該聽的不該聽的都聽到了。
  這幾個人對視一眼,不敢撒謊,都點點頭稱是,還補充了幾句細節(jié)。
  “好啊,馬德水。這件事,不要再跟別人說了!”陳老二冷笑一聲,轉(zhuǎn)頭進了廚房。
  廚房里,白葉正在準(zhǔn)備各種食材。
  晚上八點開宴席,六點之前他就要將所有菜都準(zhǔn)備好。
  幸好昨天晚上貪便宜解開了一鍵切菜,讓他今天省了不少的事。
  一些能提前準(zhǔn)備的食材,他全都處理好了。
  正收拾手里的雞,外面忽然進來一人。
  白葉剛才見了陳志剛一眼,知道是陳導(dǎo)的哥哥,只是不知道大哥還是二哥,  只能說一句,“您好?”
  對方點點頭,并不說話,只是看看那些切好的肉和菜,又看著白葉正在雕刻配菜的食雕,眼里閃過驚艷,詢問了白葉幾句才轉(zhuǎn)身離開了。
  陳志剛回到別墅里,就找來了哥哥兄弟,將剛才聽到的事情毫無保留地說了一遍。
  兄弟三個人都是孝順的人,為了今天又是老父親的七十整壽,他們都是想要好好辦。
  但是他們沒想到竟然還有人敢在他們家老爺子的壽宴上動小心思。還是一個小小的村宴廚子,這是豬油吃多了嗎,膽子竟然肥成了這樣?
  陳志國當(dāng)下就冷笑,“我看他是活膩歪了,等過兩天我就讓人查查他。看看是他的胳膊粗,還是我的大腿粗。”
  “那現(xiàn)在怎么辦?我們再去找點人幫忙?”陳志斌也皺眉,他剛才聽趙桐虎提過一句,說好幾個原本說好了來幫忙的人,都說暫時過不來了。
  陳志斌還在琢磨這件事怎么辦,現(xiàn)在才明白,原來是有人在其中作梗。
  “老三,你不用著急。”陳志剛笑了起來,“你請的這個小廚師,還真挺有本事的。”
  “嗯?二哥這話怎么說?”
  “我剛才去看了看,那小子刀工不錯,切的又快又整齊,雖然沒有切墩的,我看他自己就能忙活的過來。不過還是要再找?guī)讉幫忙打下手的,我看就將一會兒幫忙上菜那些人都喊來,一起幫忙。”
  陳志剛搖頭嘆氣,“要是我請來的那個大廚,可能真的就被姓馬的坑了,那位大廚之前就拒絕過我,說徒弟們都放假回家了,他一個人弄不過來。”
  陳家三兄弟都失笑。
  有些大廚是這樣,就只負責(zé)最后的調(diào)味,前期的各種準(zhǔn)備工作,都是土地和助手們來完成。這些徒弟放假了,他基本上也就不能承接宴席了。
  一個人,忙不過來啊。
  “還是年輕人有活力啊!”陳志國也說了一句。
  “大哥大哥,你這說話太官方了。”
  外面,白葉雖然有一鍵切菜的金手指,也還是忙得團團轉(zhuǎn)。
  他沒有幫手,一直以來都是這樣。老老板在的時候,他就是那個打下手的,等他接手了老老板的工作后,也就是有個小工忙的時候過來給他打打下手。
  今天除了幾個幫忙洗菜的大嬸之外,一個人都沒有。
  趙桐虎還過來跟他致歉,也跟著他忙活。
  白葉這才知道竟然出了這樣的事兒。


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