第71章 已婚男人放飛自我?
最后一個(gè)食格里是燉牛肉。
燉得軟軟爛爛火候十足的燉牛肉。
牛肉是白葉一早爬起來就燉上的,肉是昨天白葉在批發(fā)市場買來的。
之前賣給他雞胸肉的老板有路子搞到了一批賣不出去的牛肉,據(jù)說是地方儲(chǔ)備糧,每隔一段時(shí)間就要更換出去。
這批肉據(jù)說冷凍時(shí)間超過半年,一般賣出的價(jià)格只有正常肉的一半甚至三分之一。
他們本地牛肉已經(jīng)四十一斤了,但是這一批牛肉老板給白葉的價(jià)格是十八。
實(shí)實(shí)在在的便宜。
只是這種便宜,是比市面上便宜。放在小攤盒飯里就不算便宜了。
白葉當(dāng)時(shí)也猶豫了一下,最終還是買下了。
一來是這么好的機(jī)會(huì),這次不珍惜,下次老板可能就不敢進(jìn)貨了。
二來是,他雖然經(jīng)營盒飯攤子沒多久,但是賺的錢卻不少。現(xiàn)在有中餐和晚餐兩頓。
現(xiàn)在每一頓都能賣兩百份,平均一份能凈賺三四塊。
所以這一天能純賺六七百。
別看只是一個(gè)盒飯小攤子,竟然還真的不少賺錢。
當(dāng)然,這也是因?yàn)榘兹~善用系統(tǒng),積極薅系統(tǒng)的羊毛的原因。
所以,白葉覺得偶爾少賺一頓,也不是啥大事。
白葉將冷凍牛肉買回來之后,直接就在車上合并了,冷凍牛肉瞬間從【制罐級】達(dá)到了【商用級】。
也是從這個(gè)時(shí)候,白葉才知道原來系統(tǒng)牛肉是按照這個(gè)等級劃分的。而且他才知道,原來商用級別的還不是最差的。
怪不得以前老老板帶著他在菜市場穿梭的時(shí)候,總是用嫌棄的口吻評價(jià)一些肉類,說是做罐頭才用這玩意。
當(dāng)然了,這也得看時(shí)代。
現(xiàn)在很多罐頭食品都是走的高端的路線,還有一些軍用的罐頭,也都是很好的食材。
其實(shí)白葉不知道,系統(tǒng)的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)比白葉所在的世界要高。
在系統(tǒng)看來,只是商用級別的肉,在他們這里其實(shí)已經(jīng)很好了。
有了這么多的好牛肉,自然不能浪費(fèi),所以白葉選擇了小火慢燉。
慢到直到他中午出發(fā)的時(shí)候,牛肉才剛剛好。
因?yàn)槿舛啵偌由习兹~特意放了不少水,所以湯也十分多。
這樣慢燉出來的牛肉,滋味最足,湯也濃。
所以今天白葉給周老板準(zhǔn)備的是牛肉面。
周老板那一份的牛肉十足,除了面之外,上面被半肥半瘦的牛肉塊給蓋滿了。
牛肉,可不是一味瘦的好吃,除非冷吃的牛腱子。
要燉著吃,還是要有肥肉才香。
不過盛到盒飯里的牛肉也不少,一份牛肉足足六塊,還可以加一大勺子鮮美濃郁的牛肉湯。
就光是是吃湯泡飯都是美味。
今天中午的菜不多,牛肉是主菜,其他雞蛋菜是配菜,另外還有小咸菜可以自己夾。
因?yàn)椴松珱]有太多的選擇,今天的盒飯統(tǒng)一十二。但是大家沒啥不滿的,更沒有啥挑食不吃牛肉羊肉的。
出來打拼的,有啥這不吃那不吃的,更不要是他們這邊本來就有很多少數(shù)民族的,蒙滿等,都是愛吃牛肉。
看到牛肉,大家真的傻眼了。
若是說前面看到今天的菜很多的雞蛋,還能打趣一句是不是雞蛋促銷了。
但是牛肉……牛肉再怎么促銷也基本不會(huì)太便宜的。
確實(shí)有一些小吃攤也有牛肉,但是那些都是炒牛肉絲或者片,然后做一些口味偏重的,或辣或咸,用來遮擋肉質(zhì)本身并不出眾的味道。
但是清燉,那絕不可能。
這是最最考驗(yàn)肉質(zhì)本身是否過硬的做法了。
是好是壞只要吃上一口,頓時(shí)就能吃出來。
“牛肉,居然是牛肉!”
“我還沒在食堂見到過牛肉,更不要說是在盒飯攤子上了。”
“是啊。牛肉多貴啊,我們家過年飯桌上才能見到,平時(shí)都很少買。”
“可別說食堂了,就咱們那個(gè)食堂,還不如沒有呢。”
“要是小白兄弟管咱們食堂就好了。”
“哎,難啊,聽說那個(gè)食堂外包出去了。就算是要解約,也麻煩。老板人不錯(cuò),從來不拖欠咱們的工資,咱們別為難老板了。”
“是啊,咱們就天天跑出來吃,也不麻煩的。”
“別說了別說了。我的口水都要流下來了。”
他們還在聊著,已經(jīng)有人端著買來的盒飯到一邊去大吃起來了。
這一口湯泡飯,確實(shí)滿口肉香,再來上一塊有肥有瘦的牛肉,那叫一個(gè)滿足。
“喂喂,你們幾個(gè)別埋頭就吃啊,到底味道怎么樣啊?”有沒有排到的人大聲吆喝著,逗這些埋頭吃飯的人。
這些人很不好意思地抬頭,滿臉都是笑容,“好吃。嘿嘿。”
說罷,低下頭繼續(xù)去吃,哪有多余的功夫搭理別人。
牛肉確實(shí)好吃,但是其他菜也不錯(cuò)。開始還有人擔(dān)心,會(huì)不會(huì)是小老板做蛋炒飯的手藝不太好,失敗之作才這樣做。
結(jié)果一吃,米飯彈潤,雞蛋松軟,其中點(diǎn)綴著的小香蔥都很香很好吃。
白葉手腳麻利,再加上今天就這幾道菜,所以隊(duì)伍一點(diǎn)點(diǎn)的縮短。
正在此時(shí),有一個(gè)粗壯的婦女抄著一個(gè)勺子從里面大步走了出來。
“哈,就是你小子,天天在門口擺攤,搶我的買賣的?”
這婦人一出現(xiàn),周圍還沒打完飯的工人們頓時(shí)都皺起了眉頭。
“洪嫂子,你這話說的沒道理了吧?”
“就是,你說別人搶了你的買賣,你咋不說你們做的那是人吃的飯菜么?”
“你家天天就是四道菜一道湯。一鍋豬肉燉粉條,那都是什么肉?都是囊膪,有一次我好不容易看到一塊肉還不錯(cuò),等翻過來一看,嚯,好一頭老母豬啊,看這樣子,奶過十胎了。”
說這話的男人,歪戴著個(gè)黃色安全帽,毫不客氣的懟著這位洪大嫂。
他的話說完,周圍人一愣,隨后哄堂大笑起來。都是三四十歲的糙老爺們,平時(shí)說話就很葷,此時(shí)全都反應(yīng)了過來。
白葉開始還沒反應(yīng)過來,后來還是旁邊人給白葉解釋了一下,白葉頓時(shí)臉憋的通紅。
這,好家伙。已婚男人的世界,這么放飛自我么?
白葉忽然覺得自己雖然不是大學(xué)生,但跟這些人比,絕對的眼神清澈且愚蠢。
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