第153章 公布名次
他們就算是一人一口，也都快吃飽了，這包飯看著還不錯，誰知道里面會不會太油膩。
至少他們直覺不會好吃。
但不管怎么樣，都是要吃的，因?yàn)檫@是他們今天的工作。
小小的包飯，一口咬下去就少了一半。
有人眼睛一亮，有人則是訝異的一挑眉，還有人驚疑出聲。
這包飯，和他們想象的好像不太一樣啊！
味道是真的好，但是卻不膩，還有點(diǎn)清爽？
尤其是他們剛才吃了那么多的主食，真有點(diǎn)膩呢。現(xiàn)在突然來了這樣一份包飯。不但三兩口吃完了，甚至還有點(diǎn)意猶未盡是怎么回事兒？
此時三位監(jiān)督評委面前也送上來了一份。但是三位評委并沒有馬上就吃。
他們和大眾評委不一樣，他們不光要判斷好不好吃，因?yàn)檫@是一道美食最關(guān)鍵的地方。但是他們同時還要觀察菜的創(chuàng)新性，以及其他方面。
這一份小小的包飯，嫩綠色，包的方方正正鼓鼓囊囊的，看著精致又讓人覺得舒服。
尤其是他們這三份是單獨(dú)裝盤的，竟然還有裝飾？
“洪老師，這位選手的雕工不錯啊。”其中一位評委輕笑一聲說道。
“確實(shí)。惟妙惟肖，能看出實(shí)力來。”
“不錯，時間不算慢，還有心思雕個花，看來心態(tài)很穩(wěn)定啊。”
“外觀是不錯，接下來讓我嘗嘗味道吧！”
“一起，我還是第一次吃包飯呢！”
“好好嘗嘗吧，我們東北的包飯味道……咦？”
這位東北籍的評委心里驚訝，這和他以前吃到的包飯不太一樣啊。
但是不得不說，很符合現(xiàn)在的情景。
在眾多主食之中，這樣清爽又香糯的包飯，真的殺出一條路來。
“不錯啊，我以前看過你們包飯的視頻，還以為這樣吃食會油一些，沒想到……很出乎意料。”
“不錯不錯，米飯的醬香，生菜的鮮嫩，花生米的酥脆，山藥泥的清爽，不錯不錯。”
三位評委給了什么分?jǐn)?shù)不說，至少大眾評委們的臉上都是帶了笑容的。尤其是那幾位年輕人評委，臉上笑容尤其大。
“小伙子！這包飯味道真不錯！”
白葉聽到熟悉的聲音，就知道是大嗓門大爺了，朝著那邊嘿嘿一笑。
此時張芳也上來了，白葉趕緊下臺回到自己的位置做好，等待所有人比賽完了出結(jié)果。
張芳做的是煎餃，她這種煎餃比較特別，是和普通的餃子沒什么區(qū)別，不是那種兩邊敞開的。
因?yàn)橛玫酿W料鮮嫩，熱力將餡料逼熟的過程會有一些湯汁出來，如果沒有封口讓湯汁流出就浪費(fèi)了。
不過餃子很狹長，兩邊微微上翹，模樣非常精致漂亮。
白葉之前瞥了一眼，心里就贊嘆不已。不愧是寶媽，做的這么精致一看就是為了吸引孩子注意，讓孩子更有胃口做的。
煎餃上面白嫩，底部則是金黃的，因?yàn)榧恿烁邷屣溒ど隙冀肓烁邷淖涛丁?br /> 高湯隨著加熱揮發(fā)，但是里面加的淀粉卻留在了鍋里。
出鍋的時候，那成薄薄的淀粉殼就像是一層漂亮的金色紗衣，星星點(diǎn)點(diǎn)連成一片。
張芳很心細(xì)，在等待煎餃出鍋的時間里，還調(diào)配了一份蘸汁，很清爽很開胃。
張芳下來的時候，白葉和其他幾個人正在聊著。
坐在白葉旁邊的那位姑娘做的是面，冷面。
而其他幾個人做的都是炒飯，不過口味不一。
尤其是那個中年人，一臉的傲然，“我做的是皇帝炒飯，。皇帝炒飯你們知道么？就是那個……”
白葉幾個人頭疼不已，幸好張芳下來了。
“小白，真是謝謝你啊！”張芳開口說道。
白葉擺擺手，“張姐坐下吧，馬上就要宣布結(jié)果了。”
“你謝小白？他做了什么么？”
張芳剛要開口，白葉先一步開口。
“我剛才幫著張姐搬食材來著。”
張芳嘴張了張，“幸虧小白幫我拿，要不然就要耽誤時間了。”
“又沒有限時。”中年男人顯然不太相信，但是白葉和張芳都轉(zhuǎn)過頭去了，他也只能作罷。
后面還有幾個人也陸陸續(xù)續(xù)地都交上了自己的成品。有的人臉上帶笑，但是大多數(shù)人都是沒什么表情。應(yīng)該是成績不理想。
接下來就是統(tǒng)計得分的時間。
大眾評委們是當(dāng)場打分的，然后由主持人記錄下來，有公證員在旁邊監(jiān)督。這種全國性質(zhì)的比賽，公平公開是基本原則。
十位評委，依次亮出了通過的牌子。
舉牌代表著通過。如果不喜歡，直接不舉牌。
但是十位大眾評委的分?jǐn)?shù)只是一個基礎(chǔ)分，代表著受歡迎程度，最后還需要三位評委打最后的分?jǐn)?shù)。
這個分?jǐn)?shù)決定了名次。
很快主持人就上臺來公布名次。
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