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第233章 別人切菜他做法?


從比賽一開始,白葉就開始處理食材。
  翠綠的黃瓜,用蓑衣刀法切成做翎羽,再用圓片裝飾。
  韭菜葉用鳳尾花刀切后浸泡冷水中自然卷曲成為翎毛。
  我沒有找到韭菜的圖,白菜的大家湊合看一下樣子吧
  心里美斜切成象眼片成鳳凰兩翼。
  最后再用胡蘿卜直接雕刻成一只昂首欲飛入上天空。其余食材各做裝飾,或十字花刀做菊花牡丹在身側,或片刀做祥云紅日在天空。
  等白葉放下刀的時候,已經是最后一個了。
  白葉看看周圍人。
  還好。其他人也就將將完成而已。
  其他人本來還在心里暗笑中間這個小子動作竟然這么慢,沒想到一眼瞥過去,頓時震驚了。
  臥槽!
  他們就切個菜,為什么這小子居然現場作法?
  眼前這是什么?
  這還是切菜么?
  那一大盤子都是他剛才弄的。
  這特么的……
  太卷了吧!
  這一組都看呆了。
  不光他們看呆了。其實在比賽的過程之中,評委們就在周圍走來走去,看大家的刀工,看熟練程度,看他們握刀的手法姿勢。
  看到中間白葉的作品的時候,幾個評委臉上的表情,有好奇的,有挑眉的,還有駐足等待的。
  攝像機更是直接給了白葉最多的鏡頭,讓所有選手都看著大屏幕發呆。
  “這小子!”柳鴻呆了好半晌,隨后咬牙切齒。
  “還得是他!”高原看到這一幕時候,就知道自己的第一恐怕沒了。
  但是他并不生氣,反而有點高興。
  都說他是年輕一代刀工第一人,曾經他也是這樣認為的。但是現在看看,其實他能有進步空間。
  至少,他要超過白葉。
  一時間,高原小胖子戰意昂然,興奮的不得了。
  舒曼也是十分意外。
  她發現她還是小看白葉了。
  這小子,總能搞出點事情,而且每次都這么意外。
  也好,這樣才能成為他們之間的一員,大家一起走下去。
  想到這里,舒曼用肩頭撞了柳鴻一下,“喂,現在你和我們的差距已經拉出來了,你可要努力啊!”
  柳鴻恨恨地說道,“放心吧!不會給你們丟臉的!”
  白葉在整個餐飲界都是一個藉藉無名的小人物。
  小的不能再小。
  別說在全國范圍內,就是東三省提起他也沒人知道。
  大概,也就是在影視城門口吃盒飯的眾人,才知道小白老板的名號,才知道白家老號的招牌。
  但是,這個招牌注定會越來越響亮了。
  這一場,不用別人多說,大家都知道比賽的結果了。
  大家一邊羨慕嫉妒恨,一邊也慶幸。
  幸虧就是淘汰五個,要是決賽他們連比的必要都沒有了。
  在場都是專業人士,也不需要太多的點評。
  白葉在面前這個拼盤里展現出了的已經不止四種刀工了,但是展現幾種刀工不重要,重要的是這些刀工非常完美的融合到了一個作品里。
  最后則是墊紙的展示。
  他們這一組里,墊紙破一兩道的都寥寥無幾,白葉的墊紙展開更是光滑無比,上面只有些許菜汁而已。
  評委一笑道,“還是年輕人有想法!
  評委二也點頭說道,“我就說,比賽中會有選手將刀工結合起來吧?”
  評委三說,“所以,美觀度,美觀度,你們拿不到這個滿分,真以為我們是看黃瓜片,土豆絲切的好不好看嗎?”
  評委的話,讓很多人都垂下了頭。
  是啊,他們怎么沒想到。
  “總算,能有一個拿到滿分的了。”最后一位評委,也就是主審評委淡淡說道。
  眾人一驚,不過隨后就是認同。
  對啊,這要都不是滿分,滿分得是什么樣子?
  白葉等人也下了臺。
  白葉自然是滿分十分。目前總排名第一,他的刀工自然是可以的,但是創意才是最終獲勝的根本。
  白葉跳下臺之后就和柳鴻和高原抱在了一起,也就是舒曼在旁邊含笑看著,沒有和他們孩子似的沒正行。
  但是幾個人的關系好,也讓不少人投來了羨慕的目光。
  他們還沒走回到座位的時候,主持人就已經公布成績了。
  他們今天獲勝的分數,不光是這一場比賽有用,也是接下來比賽的一個累積。
  此時大家才知道原來上午大家竟然也有比賽分數。


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