周老板笑著把張冰拉開了，攬著白葉的肩膀，“小白啊，雖然聽著夸張，但是你這價格確實要再提提�！�
  其他人也紛紛點頭，“聽著價格高，但是味道好，吃著值。”
  白葉索性坐下，和大家一起討論了一番定價。
  “白葉，雖然你這里不能點菜，但是你還是要有菜譜，也就是要有定價。”張冰叮囑道。
  “為啥啊�！�
  “一是為了你結(jié)賬時候方便，免得記不清。二是防止小人扯皮。第三……”老周板露出帶著深意的笑容，“有了明碼標(biāo)價，就不算哄抬物價。每一次的菜肴都提前報一下，食客也能看到價格。”
  “噢，我明白了�！卑兹~聽著有點冒冷汗，這些事情確實是他從沒想過的。
  看來今天自己的做法太正確了，先請關(guān)系最近的兩撥朋友來試吃，然后讓他們給出相應(yīng)的建議。
  周老板的朋友們也提出了一些小建議，他這群朋友，或許有的人是底層出身，有的人是暴發(fā)戶，但是他們有一個人共同點，那就是都經(jīng)歷過很多事情。
  完全可以用一句話來形容，他們走過的橋，比白葉走過的路都要多。
  他們年輕時候吃過的虧，現(xiàn)在都可以當(dāng)做白葉的經(jīng)驗。
  白葉受益匪淺，一一謝過大家，也跟眾人都交換了聯(lián)系方式。
  郎父和他說的話沒錯，真的不要小看任何一個人。即便這些人看起來和餐飲行業(yè)毫無關(guān)系，但人生經(jīng)驗很多都是相同的。
  周老板那邊的客人離開之后，白葉又去旺仔他們那邊去轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。
  對于白葉這價格，對方也沒有什么意見，顯然是并不覺得貴。
  他們也同樣給白葉提出了一些建議，都是從營銷角度提出來的。
  旺仔嘿嘿笑，“白葉，能讓我第一天就帶過來的哥們，可都是有兩下子的�！�
  這些人都是一些推廣相關(guān)工作的。
  白葉聽大家說了很多，覺得都還不錯，只不過短時間是用不到的。
  因為他現(xiàn)在的重心根本就不在開店上。
  旺仔等人也能理解，都表示支持他的選擇，等他需要推廣的時候，盡管來找他們。
  送走了客人們，白葉將剛才大家提出了的建議都落實下來。
  首先是找了個專業(yè)制作菜譜的，直接做了幾本精美的菜單。
  然后定價也經(jīng)過再次核算。
  雖然不能像張冰說的那么夸張，但是周老板幾個人給他核算出的價格還是可行的。
  食材成本加上運營成本，加上人工費用，最后還要加上品牌附加價值。
  白葉之前的計算也沒有錯，但是他漏了這最后一項，也是最最重要的一項。
  這就是一個普通廚師和知名廚師之間的區(qū)別。也是普通味道的菜肴和白葉炒出來的菜肴最大的不同。
  而其中運營成本也是相當(dāng)重要的一個部分。
  運營成本，目前來說沒有什么。
  白葉之前靠著的是盒飯本身味道帶來的回頭客，還有他機緣巧合遇到的這些朋友帶來的人脈。
  還有他參加廚藝大賽，網(wǎng)絡(luò)給他帶來的紅利。
  總而言之，目前都沒有什么他自掏腰包的運營成本。
  但是熱度總會消散,等全部消散的時候，就需要旺仔那些朋友們所說的運營了。
  這些成本是沒有個限制的，所以他現(xiàn)在的成本里雖然沒有，但是必須要有這一項。
  想明白這些東西，白葉也就不再糾結(jié)價格的高低了。
  將自己可能會做的菜肴，還有價格，定制成嶄新的菜單，店里也算是正式營業(yè)了。
  陸陸續(xù)續(xù)營業(yè)是半個月左右，群里已經(jīng)開始不停地每天敲白葉，提醒他不要忘了京城的集合。
  其實不光是群里那幾個，就連郎敬和張月亮這幾天都在問他什么時候過來，他們好幫著聯(lián)系場地。
  在京城在開幾桌的事情，白葉早就在群里和大家說了。
  這種名利雙收的事情，大家自然是舉雙手雙腳的表示贊同。白葉也下意識詢問了一下江小年要不要參加，江小年只讓他們稍等一下，不到十分鐘就回來了，說他爺爺給他們放假了。
  大家干脆約定好，就二十號在京城聚齊兒。
  郎敬那邊得到消息后，就去安排場地了，沒想到還沒用他出手，華先生那邊就得到了消息，主動給他推薦了一個地方，就等他們來了。


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