第1257章 田忌賽馬
顏亮的家湘味道從開在這里之后就很快有了一些人氣,只不過他不滿足,他曾經(jīng)經(jīng)歷過暴富,就很難再接受這樣細(xì)水長(zhǎng)流的賺錢。
對(duì)于他的選擇,兄弟、手下也勸過鬧過,卻打不醒他。
今天這一場(chǎng)比賽,也是顏亮想出來的,再次成為爆點(diǎn)的機(jī)會(huì)。
只是比賽還沒開始,他就已經(jīng)翻車了,現(xiàn)在只能靠著他們的廚藝來兜底了。
他的兄弟,還有那位女主廚對(duì)視一眼,選擇了個(gè)位置坐下。
那天程致雖然說到了要用田忌賽馬的方式來贏對(duì)方,但顏亮他們真的選擇了這個(gè)方式。
看到第一場(chǎng)是江澳出場(chǎng),其他兩人就順勢(shì)坐下,讓顏亮來對(duì)戰(zhàn)。
江澳年輕,比顏亮要小上好幾歲的樣子,而且因?yàn)樗麨槿吮容^沉默,所以即便是顏亮將店開在對(duì)面好幾個(gè)月了,也一直在打聽小湘樓里的消息,也對(duì)江澳這個(gè)人不是太了解。只以為是程大廚怕耽誤了店里生意,隨便拉了一個(gè)徒弟出來。
程大廚在他們心里自然是最厲害的,其次就是肯定得到了程大廚‘真?zhèn)鳌某讨拢詈缶褪沁@個(gè)隨便被拉出來的徒弟。
顏亮他們這邊,他兄弟周隨廚藝最好,顏亮其次,那位女廚師于菲菲是周隨的一個(gè)朋友,湘菜的手藝也不錯(cuò),不過不如他們兄弟倆。
所以這一次的對(duì)陣他們已經(jīng)想好了,顏亮對(duì)江澳,周隨對(duì)程致,而于菲菲就對(duì)程大廚。
一個(gè)年輕女孩子,即便是輸給了久負(fù)盛名的湘菜大廚,也不丟人。反而是程大廚勝之不武,贏了也沒多光彩。
這樣下來,他們就能三局三勝,即便是中間出個(gè)什么紕漏也能穩(wěn)住其中的兩場(chǎng)。
這就是之前程致也思考過的田忌賽馬戰(zhàn)術(shù)。
只是,顏亮是機(jī)關(guān)算盡太聰明,也是他自以為是。
于是乎第一場(chǎng),顏亮和江澳的對(duì)決,直接比的就是湘菜的經(jīng)典菜肴,辣椒炒肉。
這一道菜,顏亮做的非常好。
這一道菜,卻是江澳的絕活。
來評(píng)判這一場(chǎng)比斗的,除了現(xiàn)場(chǎng)的一些看熱鬧的觀眾,還有顏亮和程大廚邀請(qǐng)來的兩位本地有名的廚師,再加上章獨(dú)嵐。
如今章獨(dú)嵐已經(jīng)不是顏亮的底牌了,可在場(chǎng)眾人卻沒有人質(zhì)疑章獨(dú)嵐的公正性。
一到辣椒炒肉,從挑選辣椒,挑選豬肉,到刀工火功,直到上桌。
三位評(píng)委,還有現(xiàn)場(chǎng)觀眾的最前排都分到了一些。
兩人年紀(jì)雖然差了五六歲,但是廚藝卻相差不多。
都是一樣的色香味俱全,有人偏好顏亮,也有人偏好江澳的。
但總的來說,大家更偏好江澳的。
最終大家都看向了三位評(píng)委。
柳鴻那邊將面前的菜肴吃下,忍不住咳了兩聲,“真夠辣的。”
魯菜雖然也有辣的,卻也沒有這樣辣的。猝不及防的吃上一口,真夠勁兒。
“是吧,那天丫丫就是吃了一口小湘樓的辣椒炒肉,哇哇的哭。”
“什么?細(xì)說!”柳鴻感興趣道。
自從認(rèn)識(shí)丫丫之后,他也沒有見過這孩子哭啊。
旁邊舒曼也是饒有興趣的聽著。
白葉就將小丫頭趁著他和程致聊天,偷偷吃了一口,還是連著肉帶辣椒一起吃的,隨后辣的哇哇哭。哪怕是后面喝著豆奶,也還是吧嗒吧嗒掉眼淚。
舒曼和柳鴻倆人開始樂,后來想想自己也被辣成這樣,小孩子怎么接受的了,尤其還是一個(gè)味覺極為靈敏的小孩子。
他們這邊聊著,評(píng)委那邊也有了結(jié)果。
雖然普通人中對(duì)于兩人的辣椒炒肉還有一些不同的看法,可在專業(yè)的老師傅口中,是好是壞其實(shí)還是挺明顯的。
所以那兩位老師傅都選擇了江澳。
顏亮一直都覺得自己廚藝非常好,他也不相信自己會(huì)輸給一個(gè)名不見經(jīng)傳的小廚師。
他覺得那兩位老師傅選江澳,肯定都是因?yàn)槌檀髲N,所以他將最后一點(diǎn)希望看向了章獨(dú)嵐。
“阿嵐,你選誰?”顏亮對(duì)章獨(dú)嵐說道,“我信你!”
顏亮的聲音很大,仿佛是什么言情劇里的嬌弱小白花,緊握雙拳在和命運(yùn)抗?fàn)帯?br />
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