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第1559章 旱酥魚


華先生說的客氣,大家自然不能當真。
  實際上這位將生意做的很大,甚至跟國家都有合作的大佬,文學造詣也頗深。
  他的客氣,真的就是客氣客氣。
  “這旱酥魚,是魯菜。你們剛吃了也知道,這就是豆腐先炸到四面金黃,再將里面的豆腐挖出,然后將新鮮的鲅魚,炸到金黃,再將豬蹄、五花肉等焯水后,和藕片、海帶等切成均等的片,依次碼放到豆腐箱里。再將這些食材的邊角料放到鍋底,上面架上篦子。再用白菜葉子將豆腐箱包裹住,用秘制的調料覆蓋之后,慢燉六個小時。等到熟了之后冷藏,吃的時候再切片上桌。”
  眾人聚精會神的聽著,華先生說起這些美食的時候,神采飛揚的,就連大家聽的也覺得津津有味。
  再聯想起之前吃的味道,更覺得有滋味。
  “還得是華先生啊。”
  “是啊是啊,華先生懂的太多了。”
  “這菜,說實話啊,在今天之前,我別說吃,我都沒聽過。”
  “哈哈哈我也是。”
  眾人說說笑笑中,熱菜也開始上了。
  第一道,赫然就是川菜的雞豆花。
  豆花潔白軟嫩,雞湯清澈香濃。
  作為頭一道菜,這道菜不管是從色香味哪一方面來說,都是十分合格的。
  在他們細細品嘗這道雞豆花的時候,外面餐廳的一角,黃晶晶儼然已經成了餐廳里的主角。
  因為她不但是一個人一桌,面對著大家在直播,而且她面前上的菜肴,色香味俱全,還逼格極高。
  因為有直播的關系,黃晶晶特意懇求上菜的小姐姐給她將每一道菜都介紹一下。
  服務員小姐姐自然是欣然答應。
  這不光是對客人負責,也能順便給直播間的網友們介紹一下。
  這可是宣傳店里菜品的好幾伙。
  若不是大堂經理不能只關注黃晶晶一個人,怕不是要親自來介紹了。
  此時黃晶晶已經在小姐姐介紹完冷菜后,一樣一樣吃給直播間的網友們看。
  她描述的味道,還有臉上陶醉的表情,簡直把眾人饞壞了。
  雖然他們也是吃的店里的菜品,可都是點幾個菜,大家一起吃,可沒有這樣的。
  有人喊服務員,指著黃晶晶問能不能點同樣的菜,被告知那是整套的宴席。
  這人不死心,“這一桌多少錢?多少人一桌?”
  “我們基礎是十個人,增減也是可以的。這位客人食用的是五萬八的宴席……”
  周圍聽到這話的人,頓時都倒吸一口涼氣。
  五萬八?
  就算是按照十個人算,這一個人也要五千八了!
  這也太貴了。
  這簡直堪比一些米其林餐廳的價格了。
  可,看著是真的眼饞啊!
  不說餐廳眾人,因為距離太近,通過黃晶晶的收音設備而傳入直播間眾人的耳朵中,也引起了一陣騷動。
  “我去!”
  “這也太貴了!”
  “吃不起吃不起!”
  “話說回來,五千八一位的大餐,各位,我們見世面了啊!”
  “還真是。我這輩子別說一個人五千八的了,就算是五千八一桌的還沒吃過呢。今天看到就算吃到。”
  “哈哈哈哈哈。”
  “不過,有人數了前面上了多少菜了么?”
  “我我我!我一邊看一邊在記筆記。回頭寫小說的素材有了。”
  “不會寫小說。嗯,今天晚上做夢的素材有了。”
  “前面的,就怕是饞得睡不著啊!QWQ”
  “我統計了一下啊,到現在已經上了算是五道菜。前面小點心,一人一份,是四種不同的。涼菜也是一下子四道。現在又上了一個湯。”
  “不是,這四個一起上,不該是算一道么?”
  “這個我能給前面的解釋。這個是分餐制,直接分到了每位客人的碟子里。但如果是直接裝盤,這是不是裝四盤?”
  “這么一想,我就能理解了。”
  “不對啊,上大盤的話,那不是還能再加幾筷子?”
  “差不多,這也不是一種菜一塊,而是兩三塊。放大盤子里夾,頂多也就兩三筷子。”
  “懂了!宮斗片里看過,一盤菜只能夾三次。”
  “嗯……要是我拿出了塑料袋,閣下又該如何應對?”
  “靠,那我和小孩一桌!”


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