白葉看徐老這話說一半還留一半，下意識的追問，“為啥以前的更嫩啊？是因為現在吃的人多么？”

徐老搖搖頭，“我給你說說這一道菜的來歷，你就懂了。”

原來這一道菜表面上是傳說跟林則徐有關系，說是這位大員曾經吃過這一道菜，并且贊不絕口而出名。

但實際上，這一道菜的誕生，透著無奈。

過去養殖技術，還有資源的不足，每年到了春夏交替，青黃不接的月份，出生的小羊就因為資源不足養不大。這些小羊留不住就只能殺了吃肉。

雖然看起來是在吃很嫩很嫩的羔羊肉，其實卻透著牧民們的無奈。

“不過現在這種情況好很多了，現在有科學的養殖，而且這邊也不是傳統的放牧，而是現代化的養殖場。這就不存在小羊沒的吃的問題了。”

“原來如此。”白葉總算是明白是怎么回事了，“這樣說的話，我倒是寧可吃到的羊肉不是那么嫩的小羔羊。”

雖然都是被屠宰的命運，但吃小羊總歸不太好。

因為肉太少。

白葉感嘆一番，還下意識去看看自家小徒弟，生怕丫丫年紀小，因為這種事情而影響食欲。

畢竟小孩子嘛，對于小雞小鴨小兔子，都有天生的好感。

不過白葉轉頭去看的時候，就看丫丫一臉的淡然，一點也沒有被徐老剛才講的故事影響了食欲。

吐出一塊小骨頭后，還指揮白葉，“師父再來一塊！”

“哎好好好。”白葉趕緊給徒弟挑選了一塊肥瘦都有的。

他的經驗，這樣的肥瘦都有的肉才是最好吃的。

看他們這邊菜上齊了，灰豆子也端上來了。

白葉用勺子攪和了一下，看看里面都是什么食材。

“這是麻豌豆做的，里面還有紅棗之類的。干豆子泡發之后，慢慢煮，很好吃的。丫丫應該會喜歡的。”

“麻豌豆？”白葉還是第一次接觸這個。

他小時候吃豌豆都很少。那時候家里吃的菜，多半都是自家地里種的。

可以說是家里地里有啥，就吃啥。而他們那邊吃的更多吃的更多的是他們的豆角。四季豆最多，豇豆也有，還有的就是他們燉菜里最好吃的那種油豆角，這是他至今在別的省市都很少見到的。

至于豌豆，雖然東北也是種植豌豆的大省，但白葉小時候吃的很少。至于他們現在吃的麻豌豆那更是沒見過。

“沒想到還有這樣的豌豆。”白葉用手機搜索了才知道。

他也是沒怎么種過地，家里那幾畝地，主要還是以吃飯為主。

多是玉米、大豆、大白菜等，剩下吃菜的那就是豆角子和柿子、茄子。

“哈哈，快嘗嘗，好吃嘞。”

確實不錯，甜甜的沙沙的，白葉嘗出來里面還放了一些鹽。

雖然菜就五六道，但量都很大，大家都吃的有點撐。

就這，那幾道土豆的菜，徐老還都是要的半份呢。

要不然啊，再來幾個人也是吃不了的。

吃飽喝足之后，基本上沒啥能打包的，只有最后那羊肉墊卷子還有一些，連同一些炸山芋等裝了一小盒。

這點，估計只能白葉拿回去當夜宵了。

反正里面還有肉，誰也不舍得就這么剩下。

從店里出來，徐老建議走回去。白葉吃的有點撐，今天難得很贊同走回去這個提議。

正好路上邊走邊聊，還能讓徐老幫他再安排個院子。

這件事，之前白葉就跟徐老聊過，所以再次說起的時候，徐老痛快的應了。

但沒想到，華先生轉天就來了，而且來的低調又奢華。

那時候白葉剛剛鍛煉回來，因為剛到一個陌生的地方，白葉就讓丫丫睡了個懶覺，等著小丫頭睡到自然醒之后一起去吃早飯。

就在他們準備去吃早飯的時候，就看到一群眼熟的人朝著他們這邊走了過來。

尤其是這群眼熟的人還都在和他揮手打招呼。

“小白！”

“白哥！”

“白哥！”

“我們來啦！”

“哈哈哈，我們又回來了！”

最關鍵的是，徐老也在人群中。

華先生也開口，“等我們一會兒，一起去吃飯。”


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