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第1992章 獨立廚房


最終,白葉從幾個小姑娘口中獲得了最佳的方案。

作為回饋,白葉給他們帶了幾個小蛋糕,讓她們當下午茶吃。

“哈哈哈哥,還是你了解的。”

白葉看看妹妹,“想多了,是給其他人帶的,你肚子里應該不會有地方了。”

“哥,你真討厭!”白安安氣道。

“哈哈,去吧,我給你們喊了車,直接回學校。”

四個小姑娘,兩輛出租車。

“嘿,我們還說跟來的時候一樣,騎共享單車呢!”

“哥,你要是不忙,下周一找我去吃飯啊?”白安安邀請,“我請你吃烤肉。”

“哈哈,你請我啊。不過不行,哥哥下周一去參加國宴。”

“哇!”白安安驚呼。

“噓!”

當天晚上,白葉推廣了他的龜苓膏。

不是簡單的切成塊狀,而是做成了各種的造型,加上輔料,一份就是一幅小型的盆景一般。

又過了兩天來到了周一,也就是國宴的時間。

其實國宴不說天天有,但也很頻繁的。

但對于白葉而言,這可是人生之中的第一次。

如今他的模樣也被門口的衛兵熟識了,檢查起來也快很多。

白葉進去之后,先消毒換衣服。

才出門就看到了錢曉京,“白哥白哥,我師父都問了你三遍來沒來了。”

“哈哈哈,還怕我跑了啊。”

現在不過才下午兩點鐘,而宴席是在晚上七點開始。

即便他是一開始上菜的,也來得及。

這幾天,胡大廚還想著去給白葉定制一套模具,這樣就能更加簡單且更加精準的制作出相同的圖案。

但對于白葉來說,根本沒必要。

他早就在虛擬教室里練了太多次,手上溫的很,每一個都差不多。

時間緊任務重,白葉也沒多耽誤。

胡大廚已經材料都準備好了,他只要制作就可以。

很快一大鍋的燒仙草就做好了,放在一旁等待凝固。

除了這一道,他還有別的菜肴。

各種食材前期的處理時間是最長的。

因為這是個素食愛好者,所以前面冷盤的菜肴,以蔬菜為主,至于肉類也是有的,不過占比只有四分之一,且多是魚肉和雞肉為主。

除了肉食是要提前準備做熟的,白葉還要制作豆腐。

優質的東北大豆,提前泡發,反復磨上三遍,務求十分的細膩。

再用這些豆漿煮好做成嫩豆腐。

這就是今天晚上食材的一部分。

很快,時間到達了晚上六點。

胡大廚特意過來看看白葉這邊準備的如何了。

負責的是冷盤,但誰讓這位客人是素食愛好者,也更偏好冷食。

所以白葉制作的菜肴占據了三分之一。

光是一道冷盤組菜就有六道之多。

“小白,都準備好了么?”

“胡大廚,準備好了。”白葉朝著對方點頭,“現在就差擺盤了。”

“嗯嗯,非常好。”胡大廚對白葉簡直太欣賞了。

這個年輕人,不光廚藝好,而且脾氣溫和,關鍵做事十分靠譜。只要是對方答應了,就能保證完成任務。

“好,這邊七點準備開席,到時候會有人通知你。”

“好的。”

這一次宴席總共二十人,所以同樣的菜肴要準備二十份。

胡大廚一開始是想給白葉安排兩個人手,不過被白葉拒絕了,只要了錢曉京一個人。

錢曉京自然是美滋滋的過來了,只是白葉也沒用他干活,甚至還在準備食材的時候,兩人干了一只熏雞。

白葉的廚房,是一個相對較小的廚房。

也就一百平而已。

可這也足夠大了。

六個灶頭,各種廚房設備,讓白葉一個人就輕松完成所有。

雞肉,白葉選擇的熏雞。

先炸后鹵最后熏。

雞肉完全入味,且軟爛。

魚肉就簡單多了。白葉做成了油炸,這也是白人最愛吃的食用方式。

不過對方喜歡冷食,白葉也就將這炸魚做成了可以冷吃的炸魚。

表面一層酥殼,即便是冷掉了,依然酥脆,再加上甜膩的糖漿,配上咸梅粉。

味道是酸酸甜甜還帶一點咸。

那一絲恰到好處的咸味,就是祛除油膩和甜膩的最佳拍檔。

其他的幾道菜自然就是素菜了,和魚肉、雞肉共同組成了一片美景。


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