最近官方在籌備拍一部電影，是關(guān)于百年中國的，片子里會提到很多的革命先輩。

這種紅色電影，不說主角不主角的，就算能在里面演一個(gè)配角，甚至就一句臺詞，都是能在電影史上留下姓名的。

所以這片子，從立項(xiàng)到選導(dǎo)演都引起了圈子里的震動(dòng)。

在總導(dǎo)演確定之后就開始了選角，而一些演技過硬，本身又算是德藝雙馨的老戲骨們都已經(jīng)被選中了。

但即便是革命先輩，也有很多思想先進(jìn)的年輕人，所以圈子里很多年輕演員們都絞盡腦汁，用盡自己人脈也要將自己塞進(jìn)劇組。

哪怕是一句臺詞的也好。

這個(gè)片子到現(xiàn)在，已經(jīng)不少角色都被確定下來了，留下來的位置越來越少，競爭的也是越來越激烈。

這個(gè)時(shí)候，江浩橫空出世，有消息說電影制片方那邊已經(jīng)和江浩團(tuán)隊(duì)接觸了，他在里面勢必有一個(gè)角色了。

保守估計(jì)，還不見得是那種只有個(gè)正臉，或者一句臺詞的角色。

這件事是讓圈子里所有有意向的人都羨慕嫉妒恨，還有一些老戲骨們已經(jīng)確定了這件事，還紛紛跟江浩團(tuán)隊(duì)這邊釋放善意。更多的圈里前輩，則是關(guān)注起圈子里這個(gè)沒出現(xiàn)幾年的年輕人。

畢竟江浩，前途不可限量。

正說著，那邊電影團(tuán)隊(duì)已經(jīng)開始跟江浩接觸了。

江浩和大家打了個(gè)招呼，美滋滋的去忙自己的了。

章獨(dú)嵐看看時(shí)間，已經(jīng)快十點(diǎn)了，“媽，咱們什么時(shí)候開始包餃子啊？”

自從喊了媽之后，章獨(dú)嵐這邊是喊得越來越順了。

姜蘭喜氣洋洋的起身，“面吃飯前就和好了，把餡拌好就行。”

屋里太熱，面盆都沒敢放在暖和地方，而是在窗戶邊上。

早就餳好的面團(tuán)光滑有彈性，直接就能用。

至于餡更好說。

肉餡早就剁好味上了，現(xiàn)在就是準(zhǔn)備菜。

“媽，不用您，我們幾個(gè)來就行。”白葉先一步過去，“您把地方騰出來吧。”

“行啊。”姜蘭點(diǎn)頭。

這么多的孩子在，也確實(shí)是不需要她事事都親自動(dòng)手了。

食材早就都在廚房準(zhǔn)備好了。

酸菜要洗幾遍攥干再剁，否則太酸了。

大白菜則是剁好后再入水再攥干，這樣處理過的大白菜口感會更好。

其他幾種菜也需要處理，尤其是幾個(gè)菜心都被衛(wèi)昭留了出來。這是要做成素餡的，白菜心、香菇碎還有其他一些一起調(diào)味。

幾個(gè)年輕人對春晚不感興趣，還不如在廚房里一邊剁菜一邊聊天更舒服。

所以沒用多大的功夫幾種餡料就都已經(jīng)拌好了。

豬肉大白菜的。

豬肉酸菜的。

豬肉韭菜蝦仁三鮮的。

豬肉芹菜的。

那邊還有牛肉的，牛肉可以做成黑胡椒的，也可以放毛蔥，都會很好吃。

不過今年白葉想著家里正好有朝鮮那邊的辣白菜，干脆就剁了點(diǎn)辣白菜，攥去大部分的汁水后和牛肉拌在一起。

最后就是要來個(gè)素餡的了。

家里年年都是有個(gè)素餡的，干香菇，一些野蘑菇泡發(fā)切丁，多放雞蛋，再來一些其他的食材，比如豆干丁啥的。

要是姜蘭拌素餡，還有一定的范圍，主要是白菜心，香菇丁和雞蛋碎之類。但這玩意一旦白葉來做，那指不定里面到底有事，這小子薅著啥算啥，啥都敢往里擱。

也幸好，他不是亂弄。

幾種餡里，最先要包的就是韭菜三鮮的。

其實(shí)如果是葷的韭菜就還好說，不會變質(zhì)的太厲害。

如果是素餡的，比如雞蛋韭菜餡，那就必須在切好拌好之后就馬上包，根本不能放。

出湯是小事，關(guān)鍵會變味。

即便如此，大家也是先包韭菜。

白安安不需要爹媽囑咐，早就已經(jīng)將柜頂上的塑料布拿出來，攤開在炕上仔細(xì)地擦個(gè)干干凈凈。

這玩意，就是每年過年的時(shí)候才用得上。他們家人口少，平時(shí)包餃子倒也不用包這么多。

華先生還在好奇，這是要做什么，白安安的動(dòng)作就被母親給制止了。

“安安啊……”


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