第二百一十五章 炸薯條
白未晞將土豆從包裹中拿出來,然后跳了四個大一點的出來,拿到水池旁對土豆進行了簡單的清潔,然后用小刀將土豆的皮也削掉了。
白未晞將土豆的皮削掉后,便將土豆泡在了清水里,隨后將菜板和菜刀取出來放在臺面上。
姚約好奇地看著白未晞從盆中取出一個土豆放在菜板上,然后拿起菜刀將土豆切成了一根一根的豎條。
原來土豆除了整個放進水中煮,還可以切成小豎條呢!
不一會兒,白未晞清洗削皮之后的土豆已經全部被她切成了小豎條。
姚約以為白未晞將土豆切完之后,會扔進過重煮,都準備去幫白未晞燒熱水了。
誰知道白未晞卻從油缸里舀了半瓢直接倒進了鍋里。
“你這是?”姚約驚訝地叫了起來,以為白未晞弄錯了。
“我要做炸薯條給你們吃。”白未晞一邊熱著過重的油,一邊答道。
“所以你是真的本來就是要在鍋中倒油而不是錯把油當成了水?”姚約再一次確認著。
“是的呢!”白未晞笑著說道。
“哦那好吧,你繼續”白未晞的做菜方法徹底顛覆了姚約這么多年來做菜的認知。
油炸土豆條,姚約還是第一次見到這種做法。真是神奇!
姚約和雨辰目不轉睛地盯著白未晞炸著薯條。
只見白未晞待鍋中的油熱了后,便將薯條倒入了滿滿當當的油鍋中。
鍋中瞬間炸起了無數的“泡泡”,發出絲絲拉拉的聲響。
整個鍋中的土豆條逐漸從黃白色變成了金黃色,跳動的油花在鍋中跳躍,看起來很有感覺。
逐漸的,薯條的香味向姚約和雨辰撲鼻而來,饑腸轆轆的雨辰眼睛都驚訝地瞪圓了。
“太香了!沒想到將土豆放在油中炸能這么香!”姚約閉著眼睛盡情地呼吸著油炸土豆條散發出來的香味,然后心滿意足地說道。
“好啦!”待鍋中的土豆全部變成了金黃,白未晞便彎腰將還在熊熊燃燒著的柴火給滅掉了,然后從櫥柜中拿出來一個還算漂亮的盤子,最后將炸好的土豆條撈到盤子中盛好。
在炸土豆條的過程中,白未晞在利用另外一口鍋炒了一些番茄醬汁。
白未晞將炒出來的番茄醬汁淋在自己炸的薯條上面。
一盤香噴噴,色香味俱全的薯條就這樣在這個朝代誕生了。
姚約和雨辰趕忙來到餐桌前坐好,等著白未晞將那盤炸土豆條給端過來。
白未晞看著兩個已經坐好的“吃貨”,笑著將炸薯條端過來放在了餐桌上。
雨辰和師父饑腸轆轆地盯著盤子中的美味,等著白未晞。
“你們吃吧!我自己會做,以前常做來吃,所以不是很饞。”白未晞說道。
“那我們就開動了!”姚約拿起筷子便夾了一根塞進了嘴里。
“哇!真是太好吃了!”姚約邊咬著口中的薯條邊贊嘆道。
“好吃!”雨辰在嘗了一根薯條后,也是對這道美味贊不絕口。
“好吃你們就多吃一點。”白未晞笑著說道。
“未晞,你這些是跟誰學的呀?”姚約邊狼吞虎咽地吃著薯條,一邊問道。
“小時候被大夫人和兩個姐姐欺負,常常沒有飯吃,我就偷偷炸了土豆來吃,后來慢慢地發現,土豆要切成條炸出來最好吃。”白未晞云淡風輕地說道。
姚約和雨辰聽了后,都同時停下了狂吃的嘴,心疼地看著白未晞。
“哈哈!你們繼續吃,不要介意,都已經過去了,我一點都不覺得難過……”白未晞大笑起來,然后寬慰他們道。
“你也吃啊!”姚約夾了一根硬要塞進白未晞的嘴里,白未晞沒辦法治好張開嘴巴吃了一根。
“嗯!沒想到我的手藝這么好啊!”白未晞笑道。
“上面這個醬汁又是怎么弄的呢?你怎么知道炸土豆條這個蘸著好吃呢?”雨辰夾起一根土豆條,蘸了點盤中撒著的番茄醬汁問道。
白未晞掩面一笑,這雨辰,平時對其他事情都一臉嚴肅認真,一說起吃就暴露了“吃貨”本質。
“這是用番茄炒出來的醬汁。”
“你從哪里找來的番茄?”姚約忽然想起來家里似乎也沒有番茄,只有后山才有一些野生的番茄。
“就是在后院后面的山上摘的啊!”白未晞坦然地說道。
“你去了后山?”姚約忽然有些嚴肅地皺了皺眉。
“嗯,和雨辰四處走動時,去了一趟后山。”白未晞仍然鎮定作若地與姚約周旋。
此時雨辰給白未晞使了個眼神,讓白未晞不要再說了,可是白未晞卻給雨辰回了個放心的眼神,繼續和姚約交流著。
“又在后山看到什么或者做過什么嗎?”姚約道。
“就看到雨辰和一群野豬打架,然后他護著我摘到了這兩顆番茄啊!”白未晞盡力將自己去后山的情形講述地像是真的一般。
“哦你看到雨辰和野豬打架了?”姚約擰眉道。
“對啊!雨辰說是外婆您為了鍛煉他的身體,讓他能夠更好地學醫術才教給他的。”白未晞道。
“哦!”姚約一聽白未晞的說的話后,便放心地點了點頭。
她還是很擔心白未晞會去和雨辰一起走進后山繼續訓練。
因為這種訓練方式是極為殘忍的,一不小心就是生死攸關的事情。
姚約擔心白未晞為了走出小島,打起了翻山的主意。
白未晞現在所依托的的身體畢竟已經沉睡了一年,太虛弱了,若是要和野豬相抗衡的話,極易受傷。
姚約是絕對不允許白未晞受傷的。
“好好在這里陪陪外婆,外婆一定會想辦法幫助你走出去的。”姚約拉著白未晞的手說道。
“嗯,外婆,未晞一定會在這里好好陪伴您的。”?白未晞原本也打算留在這里好好陪陪外婆,畢竟那么多年沒有見過面,也沒有一起生活過,好不容易有這樣的機會,為什么不好好把握呢?
“嗯,好孩子!”姚約用那爬滿了褶皺的雙手捧著白未晞的臉頰,就像看一件寶貝一樣憐惜地看著白未晞。
“外婆,雨辰,夠不夠吃了?”白未晞不能再看姚約那充滿關切眼神了,再看下去,她的淚腺又要潰堤的了,所以她連忙轉過頭去,然后轉移話題道。
“嗯夠吃了,明天你把外婆教會吧!以后外婆親手做給你們吃。”姚約道。
“我也夠了。”雨辰一邊解決著盤子中最后幾根薯條,一邊點點頭道。
“那明天我就好好教一下外婆吧!”白未晞想了想,總有一天她是要走的,將這些外婆喜歡的口味教給外婆,也不至于她走了以后,外婆就再也吃不了這些味道了。
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