終于，這菠蘿蜜一分為二被切成兩半。

跟外面這層丑陋的厚厚的綠色的皮不一樣，菠蘿蜜里面的最中央是淡黃色的瓤子，四周是金色的果肉。

“好香啊！”朵朵咽了口口水。

陸景川用菜刀將菠蘿蜜里面淡白色的瓤子挖出來，隨后開始切掉菠蘿蜜表面的那層皮，留出里面金色的果肉來。

這果肉每塊都是沉甸甸的，跟小孩的巴掌差不多大。

只是菜刀砍下去后，菜刀的刀身都變得很黏膩，表面上沾了一層黏膩膩的白花花的膠。

就連陸景川的手掌心里也沾了一些這樣的膠，很黏，一動的話會拉絲。

陸景川是第一次切菠蘿蜜，沒想到會沾這么多臟東西，他試著用水沖洗這些黏液，但卻怎么都沖洗不掉。

“景川，你等我下。”沈梨說，說著，她朝著廚房內(nèi)走去，隨后，走過來時端了一小碗食用油。

“你伸開手。”沈梨說。

陸景川伸開了手，隨后沈梨將食用油倒在了他的手掌心里也倒在了菜刀上。

“你搓一下再洗洗手就好了。”沈梨說。

陸景川按照媳婦說的做，在院子里的水龍頭下沖了沖手，沒想到很快，這手上的粘液就被沖洗干凈了。

“還是我媳婦厲害啊。”陸景川感嘆著。

陸景川去處理這些菠蘿蜜了，沈梨則是去了廚房。

她要給大家伙做兩道甜品，一道是糯嘰嘰的菠蘿蜜糯米糕，另外一道是椰子飯。

菠蘿蜜糯米糕比較簡單，要提前把糯米放在水中浸泡一會。

在浸泡糯米的時間里，沈梨去冰箱里取出來了兩個大椰子，清水清洗干凈后，用另外一把菜刀把大椰子的頂部鑿個洞，把里面的椰汁倒入到干凈的碗中。

沈梨一只手握住棕色的大椰子，另外一只手握住菜刀，用刀背去敲打椰子中線的位置，輕輕的敲打——

“Duang”的兩下。

椰子殼就被從中間敲開了，里面的椰子肉是乳白色的，有厚厚的一層，散發(fā)著醇香的味道。

沈梨把敲成兩半的椰子殼先放在一個盛滿熱水里的大碗里泡一下，泡的差不多的時候再過一遍涼水，先熱后冷，這樣比較容易取出椰子肉來。

隨后，沈梨用水果刀去一點點的挖出里面的椰子肉來。

這個椰子肉有點老，挖的時候需要用力。

在挖的過程中，刀子摩擦椰子殼發(fā)出“莎莎莎”的聲音，非常解壓。

沒多久，椰子肉就被全部挖出來了，椰子殼也只剩下了一層棕色的殼子。

挖出來的椰子肉比較緊實，上面還沾了一點椰子皮，需要細心的將椰子皮從果肉上剝離，再清洗干凈。

椰子肉太多了，沈梨用菜刀切成了一條條的，看著四下無人，將空間中的烤箱給拿了出來，放在了廚房內(nèi)。

切好的椰肉條放入烤箱內(nèi)。

烤150度，10分鐘。

沒多久，烤箱內(nèi)發(fā)出叮的一聲。

打開烤箱后，椰肉被烤成了焦黃色的薄脆片，一陣濃郁的椰子香味傳來。

沈梨捏起一片椰子薄片，吹了吹等著不熱了以后放入口中。

酥脆爽口，很香！

有種淡淡的奶香味，在唇齒間彌漫著！

沈梨彎唇輕笑著。

她還從空間里拿出來了破壁機，把椰子汁跟椰子肉放入里面開始打汁。

伴隨著嗡嗡嗡的破壁機聲響，椰子汁跟椰子肉就打成了乳白色的黏糊狀的沉淀物，沈梨取來了干凈的白紗布袋子，在白紗布袋子底下放了一個不銹鋼的盆子，將這些乳白色的沉淀物倒入白紗布中。


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