第二百三十三章 美士德快餐
六月中旬,吳天再次達到京城。
吳天并沒有等方二叔派人來接自己,而是帶上賈明直接就自己去了,到京城后,先在新近建成的國際飯店定下房間,這才給白亞平打了電話。
白亞平風風火火的帶著方俊生、高陽趕到國際飯店,見了吳天就好一通埋怨,你不讓人去接也就罷了,好歹來之前先打個電話,也好去機場接機啊。
吳天暗自腹誹,真要讓你接機,指不定就要拉自己去你家里,或者方二叔那別墅里軟禁去了。
好在陳家華也已經早幾天就為了西式快餐廳開業的事情趕到了京城,也住在國際飯店,倒有個推托的推托的借口,一番寒喧后,一幫人干脆直奔前門大街。
白亞平等人也真不含糊,果然拿下了前門大街最好的位置,和上一世的啃大雞的位置相同,就位于天門廣場南頭,一棟三層高的新樓房,一層就有兩百多個平方,F在店面已經裝修完畢,一樓和二樓營業,三樓則作為辦公室使用。吳天等人趕到的時候,猶太經理霍華德正在給員工做著最后的培訓,而中方經理程昌友聽聞幾位老板連襟而來,趕緊從三樓辦公室跑了下來,將一幫人請到了三樓。
“開業的準備工作怎么樣了?”白亞平笑著向程昌友問道。
“都已經準備好了,”程昌友興奮的說道,“后天上午九點開業,請了市里請了工商局、經貿委的領導剪彩,另外還準備了鑼鼓隊,秧歌隊,絕對辦得熱鬧!
“嗯,太小了,三哥,能不能把市長請來?”吳天插口問道。
“嗯?”白亞平一愣,接著搖頭笑道,“那行。我試試吧,估計得請二叔出面!
吳天才不去管他請誰出面,這店也有他一份呢,就該他出力。
“要是市長能來,那就最好不過了!”程昌友興奮的說道。
一旁的霍華德也微笑著點了點頭,霍華德上任這大半年來,多數時間都呆在國內,對于國內的世情也有所了解了,竟然還學了一嘴京片子,剛才一接觸。吳天對他的印象立馬就大幅提升了一個檔次。
“還有一點。媒體方面請了多少?”吳天又問道。
“請了京城電視臺。還有京城晚報!背探浝碚f道。
“不夠,三哥,咱這屬于國內第一家合資西式快餐廳,算是個大事兒啊。應該將《**》,央視都請來采訪報道一下嘛!眳翘斓馈
“好,你說請就請,呵呵。”白亞平笑著說道,對于吳天的頭腦,白公子是徹底服了,不管吳天怎么折騰,他都沒意見。
“鑼鼓隊、秧歌隊要有,不過咱這是西式快餐廳。還要再搞點洋玩意兒次好!眳翘煺f道,“嗯,再搞個洋樂隊,搞點人偶表演什么的,搞個中西合璧。越熱鬧越好。”
“嗯,這個好辦,我馬上安排,時間來的及!背探浝睃c頭應道。
吳天身邊的陳莉莉卻小聲對吳天說道:“米國那邊的餐廳開業,可沒有用樂隊慶祝的啊!
陳莉莉再次來到京城,一嘴的普通話卻是提高了不少,顯然這一年來她沒少下苦功夫,更重要的是一年不見,陳莉莉的發育的更好了,許是擁有一部分米國基因的問題,十六歲的陳莉莉竟然已經擁有了傲人的身材,一對胸器已經頗具規模。她側身緊貼著吳天耳邊說話,剛好把那一對大殺器對準了吳天的視線,可憐吳天小朋友差點都有點把持不住。
“咳咳,國情不同,呵呵……”吳天干笑著說了一句,又咽了口吐沫。
等陳莉莉坐回身子,吳天回過神來,又聊了一會兒,打發了程昌友和霍華德繼續忙他們的去,幾位股東們又提起了經費問題來。
由于各種原因造成的計劃拖延,只這一年來,為支付運營團隊的工資,就已經高達幾十萬,而最終確定的店面房租,也遠超當初預算,新建成的店面一次性支付了十年租金,就高達近三百萬,為此風云公司和陳家華不得不再次追加投資,如今已經劃入快餐廳四百萬的資金。
可現在計算下來,要完全達到原定開業慶典項目,資金還存在一個不大的缺口,大概有三十多萬的樣子。
“這個錢由我們出好了。”白亞平說道。
“呃,那倒不用,當初說好的,最終投資不管多少都由我們來完成……”陳家華說道。
“我白老三不是愛白占便宜的人,當初咱們說好的是準備投資一百五十萬左右,現在都已經超過四百萬了,我要再繼續保持老樣子,那就太不厚道了!卑讈喥秸f道,“這樣好了,我再拿四十萬進來,咱們股份維持不變,就這樣我也算占著便宜呢!”
吳天笑道:“呵呵,三哥,這錢還是你別出了,我和陳總拿出來好了。不過股份你要讓出來一點,這股份不是我要,是給老程和霍華德他們,讓他們一人占一點甜頭,這才會跟咱們一條心,好好賣命干!
白亞平和方俊生交換了個眼神,便同意了吳天的提議,由吳天和陳家華再湊出來五十萬,解決最后的資金漏洞,而白亞平則讓出百分之五的股份,分給程昌友和霍華德每人百分之二,不過這股份只能用來分紅,不能轉讓交易,將來兩人離開公司的話,股份則重新充公。剩下百分之一則作為公司預留的額外貢獻獎金,為將來給公司做出貢獻著發分紅獎勵用。
決定之后,眾人又把霍華德和程昌友叫來公布了這一好消息,兩人頓時興奮不已,鼓足了勁頭要好好大干一番……
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六月十八日上午九點三十分,美士德快餐廳正式開業。
京城市長親臨現場,并發表了熱情洋溢的講話,他首先表示了對米國著名快餐連鎖企業美士德來京城開店的熱烈歡迎,并簡單介紹了一番美士德的情況。
美士德是一個擁有這很長歷史的快餐品牌,三十多年前就在舊金山創立了第一家店,憑借著獨特的美味秘方,贏得了很多贊譽。如今已經發展成為一個在米國多家城市,擁有數十家連鎖店面的大型快餐連鎖企業……
其實市長同志的演講稿根本就是美士德提供的,不過上面列舉的一些數據。也并不是純粹胡扯。早在一年前,吳天就制定了一個宣傳計劃,并由陳家華付諸實行——先在舊金山全資收購了一家很小的,卻擁有很長久歷史的漢堡店,只花幾萬美金而已,然后再將這個小漢堡店進行了簡單包裝,然后又在一些偏僻小鎮上開了幾家更小的店面,不為賺錢,只為做出一個虛假的大公司形象。
這樣一來,美士德果然在京城相關單位領導的眼里身價倍增。只看現在市長同志那慷慨激昂的講話。就知道那位對此是深信不疑。
市長同志的講話一直持續了半個小時。講完了美士德的來歷,又講了京城發展速度,以及未來展望等等,好容易講話結束。又親自拿著剪刀,和工商局長、經貿委主任一塊兒剪斷了紅綢,現場立馬響起了喧鬧的鼓樂聲。
一隊西洋樂隊敲鼓吹號的演奏了一番,吸引得無數百姓圍觀,緊接著秧歌隊,鑼鼓隊,高蹺隊等傳統表演,讓現場人山人海,而美士德門口的幾只大熊貓、米老鼠、唐老鴨之類的毛絨人偶。更是吸引了無數小朋友的喜愛,紛紛拽著家長要去店里,不過美士德門口早已經排起了長隊,無數想要嘗試一下米國資產階級生活而又無力出國的小資青年們,取出了小半個月的工資要來此揮霍體驗一把。
“這簡直太不可思議了!”
陳莉莉看著人山人海的開業現場。皺著眉頭對吳天說道。
“呵呵,這樣不好嗎?別忘了你可是少東家啊,還要嫌生意太火爆?”吳天笑道。
“不好呢,”陳莉莉搖搖頭說道,“人太多了,容易發生危險啊。米國有時候商場搞促銷,經常發生一些顧客騷亂,有時候還會踩死人呢……”
正說著呢,卻見隊伍中一陣騷亂,卻是擁擠中有人踩了前面的腳后跟,兩人吵了起來。不過吳天也早有預料,讓請了分局專門派人來維持治安,兩名民警慌忙跑了過去,很快就維持好了秩序。
“啊,國內的警察太厲害了!标惱蚶蛴煮@叫道,因為擔心而皺起的眉頭卻舒展開來。
吳天微微一笑,扭頭將視線離開了二樓的窗口,望向二樓餐廳里,那邊程昌友和蔡縉文兩人正在招待著已經完成了拍照和錄像任務的各大媒體記者們。
由于市長親臨,京城電視臺、報社都提高了采訪檔次,央視和**社也在白亞平和蔡縉文的活動下,派了人來現場采訪,另外還有一些其它的媒體聞風而動,今天光記者就來了幾十位。慶典結束后,又被請到二樓餐廳,和來現場賀喜的個局辦單位領導們一塊兒免費品嘗美士德炸雞和漢堡的,價值十幾塊的套餐下肚,另外每人還能獲贈一份外漢堡外帶回家,少不了這些人要在媒體上再幫美士德好好宣傳一把的。
吳天要的就是這種效果。
毫無疑問,如果花錢去打廣告,想把美士德的名頭炒作起來,所需要的可不是一筆小數目,那怕花上幾百萬,也不見得能取得太好的效果?蛇@些“新聞報道”卻花不了幾個錢,所能收到的效果卻相當可觀,這年頭老百姓對于新聞媒體的信任指數還非常的高,只要是出自記者之手的報道,都會相當認真的對待,美士德經過他們口筆宣傳,立馬就能在老百姓心中形成相當深刻的正面印象,到時候想不出名也不可能了。
當然了,吳天也并不介意再給這些記者人多增加一點“調料”,那幾家影響力最大的媒體記者。等會兒還會分別被特意請到三樓辦公室,接受幾張美士德的免費餐劵,當然不是無償的,那需要他們在報道上多加幾句話,例如來了京城,不能不去天門廣場,去了天門廣場,不能不去美士德吃一頓美式快餐之類的廣告詞……
吳天很清楚,在當前想要培養出頓頓吃炸雞漢堡的國人可不太現實,要知道一份最便宜的套餐就要七八塊呢。所以吳天選定的目標人群。是那些有些閑錢來京城旅游觀光的外地人。讓他們每個人都來奢侈一把就夠了……
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“聽說你們那快餐店生意好的都快瘋了?想吃一口美士德炸雞,都要排半上午的隊才能買到?”方二叔站在大門口,笑呵呵對剛進門的白亞平說道,“今天上午昕羽說是想去嘗嘗。排隊排到了大中午,餓得實在受不了,只能掉頭回來了,呵呵!
眾人紛紛跟著笑了起來,特別是白亞平,臉上更是泛著興奮的光芒,好似美士德生意好,全是他的功勞一樣。
“你們還笑我,早知道那店是亞平他們幾個的生意。我才不去排隊呢,讓亞平給我送到家里來!”方二叔身邊一位二十七八歲的少婦嗔笑道。
白亞平卻搖頭笑道:“二嬸,美士德的炸雞是要趁熱吃才好吃,放涼了就沒一點味道了。你想吃啊,還是得去排隊。”
“好你個亞平。你還真是當了大老板,連你二嬸的面子也不給了?”方二嬸昕羽指著白亞平的鼻子嗔道。
“我算哪門子的大老板啊,真正的大老板在這兒呢。”白亞平笑著拍拍吳天的肩頭,說道。
“嗯,我知道,你就是吳天吧?早就天天聽志遠說起你,總算見到你了!标坑饛澤硇χ鴮翘煺f道。
天氣炎熱,方二嬸穿著一件紗質的短袖襯衫,這一彎腰,兩顆未扣的領扣間,便透出立馬白花花的兩團玉兔來,看得吳天有點眼花繚亂,小臉瞬間通紅——不是吳天臉皮薄,實在是這位二嬸的長相并不輸于白潔,再加上人家老公就在旁邊站著,身份又那么獨特,自己這偷窺行為實在太刺激了啊。
“阿姨你好。”吳天趕緊閃開目光,應了一聲。
“呵呵,你還挺害羞呢,臉蛋都紅了!标坑鹦χ饏翘斓氖,說道。
“進屋吧,外面太熱。”方二叔微微笑著,徑直引著眾人進了小別墅。
別墅里開著空調,溫度驟然降低下來,吳天被昕羽拉著坐在沙發上,更被她拉的緊貼著她的身體坐著,感受著她大腿上傳來的熱度,一時間那個刺激加忐忑啊,別提了。
“你別把小天當小孩子好不好,看把人家別扭的!狈蕉逍χf道。
“嗯?別扭嗎?”昕羽歪著頭看了看吳天滿頭大汗的樣子,卻又掏出手絹來幫吳天擦了擦額頭上的汗,這次笑呵呵放開了他,好容易讓吳天挪挪屁股,和她拉開了一點點距離,不在肉貼肉了。
“呵呵,你來了幾天來吧?我最近有點忙,出去跑了一趟,沒顧得上給你接風,倒是失禮了!狈蕉逍χ鴮翘煺f道。
“沒關系,沒關系,我這幾天也忙,呵呵……”吳天干笑著說道。
“嗯,店也開業了,這幾天沒事兒,我抽時間陪你在京城轉轉,既然來了,就好好玩幾天!狈蕉逭f道,“老爺子這幾天也比較忙,我先跟他說一聲,看他什么時候有時間了,再帶你去見他。你不用急,多玩幾天再說!
吳天一聽這話,心里頓時松了口氣,果然跟老爸分析的不錯,首長可并沒有太把自己當盤菜,沒看連見不見咱都沒個準兒呢嗎?看來倒不用擔心真被切片研究了……
吳天忙客氣的應了一聲,卻又說道:“下個星期就要期末考試了啊,我估計也玩不了多長時間呢!
“期末考試?你還在上學啊?上幾年級了?”昕羽卻又揪著吳天問道。
“三年級!眳翘炖侠蠈崒嵉幕卮鸬。
“呀,你都上初三了?”昕羽驚叫道。
“咳咳,是小學三年級!眳翘炷樇t的道。
方二叔和白亞平等人轟然而笑。昕羽卻滿臉不忿的白了他們一眼。又對吳天道:“小天。你究竟幾歲了啊?怎么才上三年級?”
“嗯,馬上十一了!眳翘煺f道。
“呃……”昕羽愣了愣,看吳天的個頭,卻是和一般十二三歲的小孩子差不多高。要說以他表現出來的聰明,說是上初三了也不算過分,可要說他才上小學三年級,那就太讓人難以相信了——這就是丈夫一再夸贊的那個天才神童?果然有夠神童的啊……
“小天,你這水平,還需要考試嗎?”白亞平說道。
吳天卻唉聲嘆氣的搖搖頭,道:“我媽說了,不上學可以,但必須要參加考試。要是考不了全班第一,就得打屁股呢……”
眾人再次笑了起來,方二叔也莞爾的說道:“那行,嗯,你們考試是幾號?我看看盡量讓老爺子在最近兩天抽時間見見你好了。呵呵!
吳天便心里更加輕松了一點,今天已經六月十九號了,而考試時間是二十四號,二十五號兩天,自己最起碼二十三號就必須離開京城了,只用熬上幾天,老爺子抽不出時間來,咱也就徹底安全了啊……
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“小天,這樣不行啊,這個老霍,純粹是糟蹋糧食!”
開業三天,程昌友就抱怨起來。原因卻是霍華德制定的一個規定,要求美士德每天晚上停業之后,剩余沒有賣出去的炸雞,必須全部當做垃圾倒掉。
美士德如今使用的炸雞屬于開鍋式炸雞制作方法,和后世的德可食相似,炸出的雞塊色澤金黃,比起啃大雞、麥當佬封閉式炸雞色澤蒼白,要更能引起人的食欲。不過也都屬于美式炸雞,同樣存在著即炸即食,一放涼就失去美味的缺點。所以只能現炸現賣,出鍋超過半個小時就不能再售出了。
雖然鑒于當前美士德還處于剛剛開業的新鮮期,天天大白天都是排起長隊,倒是不用擔心白天炸出的雞塊賣不出去的問題,不過每天晚上閉店后,卻是不可避免的要有一些留存剩余。
霍華德便要求每天晚上剩余的炸雞必須要全部倒掉,連著三天來,很是引得店員們不滿,私下向程經理反應,既然剩下了,為什么不分給大伙兒帶回家吃了算了?倒掉多浪費啊,現在天天晚上閉店后,都會有一些乞丐,甚至是周邊的居民專門跑到美士德門口等著撿倒掉的雞塊兒呢!
“是啊,我說小天,這事兒是得管一管,這點剩雞塊兒分給店員,也能讓他們更賣力工作嘛!卑讈喥铰犕瓿滩训谋г购螅哺鴰颓坏。
吳天卻微微一笑,道:“老霍做的很對,如果真要把雞塊兒分給店員們了,只怕明天剩下的會更多。這樣有剩余,店員也分不到好處,他們自然就懂得明天少炸一點,少剩下一點了。不信你們等著看吧,老程,只要你別聽店員們的啰唣,一個星期后保證店里幾乎不會有任何剩余!”
程昌友若有所思的嘆了口氣。
“老程,店面管理的事情,老霍才是專業,你要和他分工明確,別插手他的事情!眳翘煺f道,“下一步你的任務是考察地址,為下一家店做準備。”
“這么快就要繼續開新店了?”方俊生愕然道。
“不快,現在只是做準備,先看好位置,做好計劃再說!眳翘斓。
“也好,聽說前幾天啃大雞的人來了市里,咱們開業的時候他們的一個經理就在現場看著,昨天又跑去市里提出要在京城開店呢!狈娇∩f道。
“哦,這倒是個新聞,具體怎么說的?”吳天問道。
按照上一世,啃大雞的確是今年開始啟動國內市場計劃的,不過的最終開業,卻是在明年了,而最終的地址就是現在美士德的位置,這次他們怕是難以那么順利實施他們的計劃了。
“市里對他們表示了歡迎,不過熱情有限罷了!狈娇∩堄猩钜獾男Φ。
“好,擋他們一段時間,至少今年之內不能讓他們在京城落根!眳翘煺f道,“老常,你現在就啟動對三里屯那一塊兒的考察,準備在年底之前啟動第二家店,暫時京城只要占領了前門和三里屯這兩塊兒,就不怕啃大雞進來了。”
吳天很清楚,在上一世八十年代,啃大雞進入京城后,第一家店生意火爆,緊接著又連開三家,卻只有一個三里屯使館區的店面還湊合,其它一家慘淡經營,一家還干脆關門大吉,原因就在于他們被前門店的火爆蒙蔽了雙眼,并沒有意識到國內的真實消費水平和消費理念——明明幾毛錢買份炒餅就能吃飽,干嘛要花十幾塊吃一頓洋餐?
吳天很清楚這一情況,所以他的計劃中并不會在現在就展開快速擴張,最近幾年只準備在京上廣先建立起形象式的店面,樹立起品牌概念,同時也為啃大雞、麥當佬進入國內制造一些障礙,盡量推遲一些他們的進入國內的時間,等過幾年國內經濟條件再發展一些之后,才會啟動大規模連鎖加盟計劃,謀取加盟暴利……
正說話呢,辦公室的電話響了起來,程昌友趕忙接起電話,聽了兩句,卻說電話是找白亞平的。
等白亞平接過了電話,便興奮的轉過頭來,對吳天嚷道:“小天,二叔的電話,說晚上老爺子要見你!”
吳天一聽,頓時兩眼瞪得溜圓,直感覺一陣頭暈目眩,老爺子竟然真抽出了時間要見咱?這,這下玩兒大了啊……
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